Пчели: пчелни породи, описание, характеристики, пчеларски продукти

Видове пчели (Apoidea) има просто огромно количество. Само в европейската част на бившия СССР има повече от хиляда души. Разбира се, само един вид е от интерес за човек - пчелната пчела (Apis mellifera).

Избрани са най-продуктивните насекоми и отглеждат хората дълго време. Резултатът е появата на голям брой различни породи пчелни пчели. Всеки от тях е подходящ за отглеждане в определено място с подходящи климатични условия.

Малко история: първите породи пчели и техните характеристики

Родината на тези Hymenoptera Близкия изток, Европа и Африка се разглеждат. При уреждането на пчелите в други части на света човек изобщо не е имал никакво влияние. На първо място, фактори като изменението на климата, фауната и флората се превърнаха в определящи фактори. В резултат на еволюционната селекция - с времето, естествено - се появиха няколко примитивни вида пчели. Модерните пчелари ги наричат ​​раси. Всяка такава група служи като отправна точка за създаването на максимално продуктивни домашни породи. "Привързаност" към тази конкретна област - това е първото нещо, което се характеризира с такива насекоми като пчелите. Породи, рецензии на които са най-добрите, обикновено зонирани. В повечето случаи дори името на сорта се среща точно в района, в който е бил отгледан. Транспортирани, всяко фабрично семейство най-вероятно ще загуби производителността си.

Какви породи се отглеждат в Русия?

В нашата страна, пчеларството също е ангажирано от дълго време. И вследствие на това има много разновидности на "толерантни", отглеждани на пчелини. Ето най-популярните пчелни породи в Русия:

• планински кавказ;

• Кранска;

• Buckfast;

• Карпатите;

• украински;

• степ;

• Средно руски.

Представители на всички тези сортове са много продуктивни и плодородни пчели. Породите пчели могат да се различават по различни начини. На какво, и ще разгледаме допълнително.

На какво основание може да се разграничи от една порода в друга

Всъщност пчелите наричат ​​насекомите от семейство Hymenoptera с остри жила и златен корем, покрити с черни ивици. Така една порода от друга може да се разграничи на следните основания:

• дължината на пробиоса;

• тегло и размер;

• особености на оцветяването;

• злоба, че;

• roylivosti;

• устойчивост към заболяване.

Централна руска пчела: общо описание

Тази порода се развъжда навсякъде в Русия. Той е популярен и в Сибир. Той го донесъл тук през 1792 г. от Башкирия, полковник Н.Ф. Арсеневски. След това тези пчели постепенно започнаха да се установяват в Сибир. През последните столетия, появата на видовете Башкири не се е променила изобщо. Централната руска пчела порода има следните характеристики:

• proboscis дълъг 5.9-6.4 mm;

• много едри (еднодневната пчела има тегло около 110 грама);

• тъмен цвят - от черно до насищане - сиво, без жълта светлина;

• бърза реакция на външни стимули и сарказъм;

• склонност към рояци;

• устойчивост към болести и издръжливост.

Предимства на централната руска пчела

Понастоящем тази порода се счита за най-продуктивната в нашата страна. За полета Централна руска пчела може да донесе само огромно количество мед. Тази порода, например, притежава собствена записи от кипър - 328 кг годишно от семейството.

Способността за абсолютно безболезнена издръжливост на 7-8 месечен нестандартен период на зимуване е друго предимство, което отличава тези пчели. Породите пчели, както вече споменахме, мигрират сами по себе си много рядко. Това не важи за Централния руски език. Това е една от редките породи, които могат да се разпространят на големи площи без човешка намеса.

За съжаление днес пчеларите не отделят твърде много внимание на централната руска пчела. И напълно напразно. Това всъщност е най-добрата порода пчели в Русия. Неговата висока производителност, нечувствителност към болести, издръжливост - всичко това може да направи пчелина много по-рентабилен, отколкото при отглеждането на южни сортове.

Украински степ: описание

Как точно се появи тази порода, все още е неизвестна за никого. Някои изследователи смятат, че украинската степна пчела е само южен клон на Централна Руска. Други предполагат, че тя е роднина на Карпатите или Краня. Но каквото и да е, украинската степ е толкова различна от другите видове пчели, както по външен вид, така и поведение, които лесно могат да бъдат изолирани в определена порода. Това е направено през 1929 г. от учения А. Скориков.

Основните особености на украинската степта са:

• proboscis с дължина от 6.34-6.64 cm;

• доста тегло (105 g);

• тъмно сив цвят без жълта светлина;

• не е твърде висока степен на гняв;

• малка склонност към рояци;

• устойчивост на заболявания и нечувствителност към ниски температури.

Предимства и недостатъци на украинската степна пчела

Предимствата на тази порода, в допълнение към издръжливостта, включват висока производителност и активност при защита на гнездата им от кражбата на мед от други насекоми. Плодовитостта, лесен начин за излизане от преди състояние, склонността да се поддържа идеална чистота в кошера е това, което отличава украински степни пчели. Породите пчели се отличават според условията на събиране на мед. Украинската степ в това отношение е по-ниска от някои други видове. Неговите недостатъци включват, на първо място, че той може да събира нектар само от растения с високо съдържание на захар (от 18%).

Карпатска пчела: признаци на породата

Този сорт се характеризира и с цялостен комплекс от ценни икономически и биологични характеристики. Систематичното проучване на него започва през 1966 г. по инициатива на професора на Селскостопанската академия. Timiryazev GA Avtisyan. Характеризирани пчели от рода на Карпатите, които имат следните основни характеристики:

• много дълъг пробос 6.3см;

• големи размери (до 110 g);

• сива корема;

• миролюбиви;

• не твърде висока склонност към потапяне;

• относителна устойчивост към заболявания и нечувствителност към ниски температури.

Карпатски пчели в по-ранна възраст от другите породи, те започват да събират нектар. Скъпа тези насекоми се отпечатват по "сух" начин.

Преди известно време пчеларите-животновъди са извадили специален тип карпатска пчела - Москва. Теглото на еднодневните екземпляри от тази група може да достигне 120 г. Цветът на пчелната колония Москва има лек сребрист цвят.

Предимства и недостатъци на Карпатската порода

Предимствата на пчелите, живеещи в подножието на Карпатите, включват висока производителност, издръжливост и спокойна природа. За разлика от много други, тази порода е в състояние да събере голямо количество мед дори от растения с ниско съдържание на захар. Недостатъците на тази пчела са склонността към кражба, намаленото производство на прополис и безразличното отношение към восъчната молец. И все пак, поради високата производителност, Карпатите и Москва са много популярни породи пчели в Русия.

Krajinsky пчели

Този вид е формиран в подножието на Алпите. Беше от по-късната си пчела от Карпатите. В климатичните зони тази порода е със специална икономическа стойност. Основните му отличителни черти са:

• не твърде дълъг пробос (6,9 мм);

• доста голямо тегло (до 110 г);

• сиво със сребрист оттенък, черен или кафяв цвят на корема;

• мирна природа;

• по-скоро висока склонност към потапяне;

• зимна издръжливост и устойчивост към болести.

Между другото, породата се характеризира с ранно пролетно развитие. Съберете нектара, който тези пчели могат да достигнат височина до 1500 метра над морското равнище.

Плюсове и минуси на пчелата на Краина

Предимствата на тази порода са с висока активност на силна колекция мед, способността да превключвате бързо от най-лошото, за да най-добрите растения, които са адаптирани към суровите климатични условия, икономично потребление на хранителни доставки през зимата. Основният недостатък на Карпатската порода склонността да кипне се смята за слаба защита на гнезда от кражба.

Характеристики на породата bakfast

Породите пчели, описани по-горе, могат да се отглеждат на практика във всички региони на страната. Buckfast е продуктивна, но не прекалено замръзнала. Следователно, тя е подходяща за размножаване главно в южните климатични зони. Този хибрид е въведен през 20-те години от монаха Карл Керклей, пресичайки италианските, анадолските, македонските, египетските и гръцките породи. Основните отличителни черти Buckfast пчела Те са следните:

• пробос със средна дължина;

• тежко тегло (115 g);

• равномерно жълтокафяв цвят;

• спокойствие;

• среден наклон към рояци;

• устойчивост към заболявания (особено към акарапидоза) и чувствителност към ниски температури.

Пчелите от тази порода много добре почистват кошерите от отломки и могат да летят за подкуп на дълги разстояния.

Предимства и недостатъци

От всички западноевропейски пчели бакшистът е най-продуктивният. В допълнение, тези пчели са плодородни и се приспособяват към променящите се условия на околната среда. Недостатъците са, на първо място, ниска степен на зимна издръжливост. Когато се отглеждат в северните райони на Русия, кошерите за тези пчели трябва да бъдат изолирани.

Планинска бяла пчела: основни характеристики

Какви породи пчели се отглеждат още в южната част на страната ни? Планинският Кавказ живее главно в планините на Армения, Грузия и Азербайджан. В нашата страна тя се отглежда в териториите на Краснодар и Ставропол. Основните му отличителни черти са:

• proboscis дълъг 6.7-7.25 mm;

• не твърде голямо телесно тегло (до 90 г);

• сребристо-сив цвят на хитин без жълти включвания;

• леко склонност към рояци;

• не прекалено висока устойчивост към болести, нечувствителност към измръзване.

Пчели от тази порода не обичат влажността. Ето защо е необходимо да се осигури добра вентилация в кошерите. През студения сезон това разнообразие от пчели може да се запази не само в зимните спортове, но и в дивата природа.

Плюсове и минуси на сивата кавказка порода

Предимствата на това разнообразие от пчели са преди всичко способността за събиране на голямо количество мед дори от растения, които съдържат малко захар. Печалбата в кошера може да достигне до 1,5 кг на ден. Също така предимството на сивата кавказка порода е добрата способност на семействата да защитават гнездото и високия добив на прополис.

За недостатъците на този вид, пчелите, на първо място, не са много добра устойчивост към болести. За такива пчелни колонии, кошерите трябва да създават най-удобните условия. В сравнение с украинската степ и Близкия руски, тази порода не издържа добре ниските температури. Следователно, в по-голямата си част е подходящо за размножаване само в южните райони на страната. Също така, тези пчели губят до известна степен на други сортове по отношение на добива на мед при високи подкупи.

Основни продукти на пчеларството

Основното предимство на всички по-горе описани породи е, разбира се, висока производителност. Какво се разбира от тази концепция? Основните продукти на пчеларството са мед, восък и прополис. Освен това тези насекоми се отглеждат на пчелини, за да получат много ценно отровно пчелно млечице, перга и пчелна отрова.

Свойства на меда

Това основно пчелен продукт има сравнително сложен химичен състав. Медът има медицински, бактерицидни и диетични свойства. Неговите характеристики зависят от много фактори: породата на пчелите, растителни видове, атмосферни условия и т.н. В зависимост от този мед може да има различно съдържание на вода, химически състав, цвят, степен на кристализация и др .....

Има няколко вида на този продукт:

• много течна (детелина, акация);

• течност (елда, липа);

• дебела (глухарче);

• лепкава (падаща);

• желатинова (вятър).

Използван мед в хранително-вкусовата промишленост, козметиката, медицината. Добавя се в торти и сладкиши, прави с употребата си подмладяващи кремове, гелове и шампоани. В медицината този продукт се използва главно като укрепващ имунитет и противовъзпалителен агент. Между другото, медът също е естествен антибиотик.

Стойността на пчелния восък

Този продукт в кошера изпълнява две функции наведнъж: предпазва пчелите от влага, покрива чиито челюстни черупки и служи като материал за изграждане на пчелни пити. Като мед, пчелен восък могат да имат различни цветове и състав. Този ценен продукт се използва в много области на икономиката: кожената индустрия, светлината, храната и дори в металургията и строителството на самолети. Една от основните области на приложението му е лекарството. Восъкът се използва при лечението на кожни заболявания, като средство за заздравяване на рани и противовъзпалително средство.

Какво представлява прополисът?

Това е друг продукт, получен от размножаването на ценни насекоми като пчелите. Породите пчели са многобройни и всички те произвеждат полезен прополис. Обадете се на такова специално лепкаво вещество с тъмни цветове. Пчелите я използват за уплътняване на пукнатини в кошера. Цветът и мирисът на това вещество зависи главно от това, какви видове медени растения растат в непосредствена близост до пчелина. Прополисът може да бъде кафяв или черен. Различни видове полезни вещества - витамини, аминокиселини и микроелементи - този продукт съдържа само огромно количество.

Най-широко използваното пчелно лепило в медицината. С негова помощ се лекуват екзема и други кожни заболявания, гастрит, пептична язва, колит и др.

Роял Jelly

Това е може би най-ценният продукт на пчеларството. Инсектите Molochko се използват за хранене на ларви на матката на всички етапи на развитие. Той представлява много мощен биологичен стимулант, състоящ се от огромен брой компоненти. Съгласно последователността, пчелното млечице прилича на заквасена сметана и има бял цвят.

Това производство на пчеларство е главно полезно, тъй като може значително да повиши имунитета на човек. Прилагайте молхоко и за лечение на заболявания на нервната система, безплодие и импотентност, нормализиране на налягането, намаляване на кръвната захар и др.

Перга и отровна пчела

Перга се нарича прашец, събран от насекоми в резерват за зимата. Вкусът на този продукт прилича на ръжен хляб. Перж, както и в прополиса, съдържа голям брой аминокиселини, витамини и минерали. Освен това, всичко това се асимилира със 100%. Основното поле на употреба на перга е медицината и козметологията.

Пчелната отрова се нарича специален продукт на секреторна активност в тялото на насекомото. Тя представлява прозрачна, безцветна течност с приятна миризма. Химическият му състав не е напълно проучен до този момент. Смята се, че 500 хапки насекоми могат да бъдат фатални за едно лице по едно и също време. В малки количества, пчелната отрова може да се използва като противовъзпалително и антимикробно средство.

Вместо последващо слово

Порода пчели, отглеждани в Русия, има много. Повечето от тях са много продуктивни. Развъждане централните руски, украински, сиви планински пчелите и други видове, обсъдени по-горе може да бъде наистина печеливш бизнес, носейки своя господар добри доходи, а икономиката - осезаеми ползи.