"Градините на гиганта" - модерното аграрно стопанство на Новосибирск

Налагането на ембарго върху вноса на хранителни продукти откри големи перспективи за производителите на растителни продукти, а именно за стопанството "Гиганта Гардънс" в района на Новосибирск. Този комплекс е построен през 2012 г. и принадлежи към едно от младите земеделски предприятия. Днес тя е най-голямата аграрна икономика, която се занимава с отглеждане на зеленчуци и зеленчуци.

Agroinvestitsii

Идеята за изграждане на зелена къща "Градините на гигант" (Колцово) възниква през 2007 година. И още през 2009 г. е придобит и регистриран поземлен имот от 200 хектара край с. Колцово. Преди това тази територия принадлежеше на фалиралата държавна ферма "Железендорожни".

Основните критерии за избор на обекта бяха: близостта му до Новосибирск, околната среда, бърза връзка с електрическата линия и газопровода. Първата инвестиция възлиза на 750 милиона рубли. От тях Sberbank получава 500 милиона рубли в холдинговата компания, а останалите 250 милиона рубли са собствените си инвестиции.

След това започна подготовката на територията за изграждане на съоръжения и подробният проект на проекта. На първо място бяха построени зеленчукови складове за 8 000 тона, парникови инсталации за отглеждане на зеленина и домати. Освен това е изграден газов котел. Всички изградени съоръжения са свързани с газопровода. Управлението на холдинга планира да възстанови всички инвестиции през следващите 8 години.

От кацане до температура

Първата кола с пресни пакетирани плодове, зеленчуци и билки оставя в 6 часа сутринта от територията на земеделското стопанство "Градини на гигант". Agrocomplex работи денонощно, за да осигури непрекъснато снабдяване на своите продукти с повече от 20 големи супермаркета. А служителите в стопанството успешно се справят с това.

"Градините на гиганта" е съвсем съвременно предприятие, чиято работа се основава на пълен цикъл на обработка на зеленчуци. Така че зеленчуците и зелените се засаждат, отглеждат, пакетират и след това се доставят на рафтовете за магазини.

На открито, успешно се отглеждат репички, моркови, цвекло и картофи. В оранжерии се занимават със засаждане на различни зеленчуци, домати и краставици. Всички парникови продукти в агро-комплекса се отглеждат с помощта на допълнително изкуствено осветление, тъй като растенията нямат естествена светлина.

За една година до 8 хиляди тона зеленчуци се отглеждат на открито, а в оранжерии тази цифра е близо 2 хиляди тона. Комплексът "Градини на гигант" използва съвременни технологии за отглеждане на зеленчуци и всички продукти отговарят на приетите стандарти. По време на отглеждането се наблюдават всички технологични процеси и се използват продукти за растителна защита.

В агро-комплекс "Gardens of the Giant" всички продукти могат да се съхраняват до 8 месеца. За дадена култура се поддържа определен температурен режим. Например зелето и морковите се съхраняват на 0 градуса, картофи на +3 градуса по Целзий. Работниците в магазина за зеленчуци строго наблюдават температурните условия на всяка клетка.

Опаковане и продажба на продукти

от съхраняване на зеленчуци и Зелените пристигат в опаковъчния отдел. Зелените продукти се измиват и опаковат в чували, мрежи или полиетиленови фолиа. Плодове също са опаковани тук, които се доставят отделно на територията на стопанството на Гиганта Гардънс.

Всеки ден продуктите на комплекса се доставят на големите супермаркети на града, на собствениците на малки фирми за търговия на едро, на отделни предприятия. Всеки ден агрохимичните "Градини на гигант" осигуряват до 60 тона пресни зеленчуци и зеленчуци за магазините в Новосибирск и региона.