Гълъби от порода месо: развъждане, поддръжка, грижи

Домашната ферма за птици е голяма помощ за семейния бюджет. Сред разнообразието от видове ферми, голубовското отглеждане е много популярно. Счита се, че такива птици се отглеждат като хоби или заради спортен интерес. Месото от гълъби обаче се счита за ценен диетичен продукт. Той лесно се смила в тялото и е подходящ дори за малки деца. Любителите на птиците трябва да обърнат внимание на гълъбите на месните породи. Тази статия предоставя информация за начинаещи гълъби, които са решили да отглеждат птици за продажба.

Къде да започнем?

На първо място, трябва да получите повече информация за птиците, тъй като гълъбите имат свои собствени нюанси, които трябва да се вземат под внимание. Някои елитни породи се различават по своите навици и условия на съществуване от обикновените гълъби. Нека да обърнем внимание на общите характеристики на птиците:

• Гълъбът е независима птица, обича да лети и през лятото може да осигури храна.
• Непретенциозността на месните породи освобождава птичето печено от ненужни проблеми, когато организира жилище за тях.
• Храносмилателната система на гълъбите е подредена по такъв начин, че техните жлези, разположени в областта на гуша, да могат да секретират така нареченото птиче мляко, което птиците хранят пилетата. Интересно е, че тази собственост се притежава не само от женски индивиди, но и от мъже.
• Лицата се различават във вярност един към друг, така че създават моногамни двойки. Птицата не напуска партньора си до момента на смъртта му.

Лицата, които са източници на диетично месо, се нуждаят от отделни кутии за чифтосване и компетентен подход при храненето. В тази връзка, преди начинаещия golubevod има редица задължителни задачи:

• Подгответе стаята и подредете материала, за да изградите бъдещите кутии.
• Правилно е да изберете породата, защото това ще определи качеството на месния продукт и получените доходи.
• Сериозно се приближава към грижите за млади животни, както и за храненето му.
• Навременно изпратете гълъбите на клане.

Видове скали

Има значителна сума видове гълъби, но за отглеждането им за месо са подходящи само за някои отделни породи. Сред тях има огромно пиле и месо. Всеки от тях има свои собствени характеристики. Птичите гиганти не знаят как да летят и имат много тегло. Видовете пилета са много сходни по структура с обикновените пилета. Те имат дълга врата, широка къса торса и малка опашка. Месо - типичните птици от това семейство, само малко по-големи. От месните гълъби се очакват следните характеристики:

• бързо развитие и растеж;
• добра плодовитост;
• висока издържливост;
• склонност към ускорено угояване.

Може би описанието на видовете месо от гълъби, представени в тази статия, ще ви помогне да вземете решение за избора. Въпреки това, преди да купите продуктивни птици, трябва да подготвите удобно жилище за тяхното пребиваване.

Подреждане на помещения

За да запазите гълъбите на месни породи, използвайте специални разсадници, стопански постройки или тавански помещения. Няма специални изисквания за изграждането на гълъбската къща. Основното е, че през зимата нямаше отрицателна температура и стаята беше оборудвана с вентилация и електрическо осветление. При изграждането трябва да се отбележи, че за 1 м² можете да уредите не повече от 3 чифта редки екземпляри.

Гълъбите са чисти, така че трябва да се грижите за отпадъците. За тази цел се използват слама, стърготини или стърготини. Те трябва да се променят в зависимост от степента на замърсяване. Общото почистване на помещенията се извършва два пъти годишно.

Задължително е наличието на заграждение с вградените в него хранилки и бойлери.

Препоръчително е в стаята да има достатъчно място за поставяне на кутии за чифтосване. Трябва да има повече от самите двойки, така че всеки от тях да може самостоятелно да открие гнездото и да го помни. След завършване на процеса на сдвояване кутиите могат да се използват за гнездене на птици.

хранене

Въпреки че поддържането и грижите за гълъбите на породата месо не причиняват много проблеми, те все пак имат своите предпочитания в диетата. За да могат птиците да донесат максимално количество ценен продукт, те трябва да осигурят постоянно хранене и да настроят правилния баланс. Повечето гълъби се хранят с овес, просо, грах, царевица, ечемик и др слънчогледови семена. Картофите трябва да бъдат смесени в храната, тъй като съдържат необходимите вещества, полезни за птиците. За да се застраховат гълъбите от затлъстяване, храната трябва да бъде постоянно обогатена с витамин Е. За 1 кг от по-голямата част от храната е достатъчно да се включат само 10 мг добавка.

убиване

Птицевъдите, отглеждащи гълъби за месо, винаги се интересуват от бързото изпращане на птицата до клане. Несъмнено месото на младите има деликатна текстура и отличен вкус. Месни породи гълъби, в това отношение най-полезните индивиди. Те могат да харесат птицефермата с отдръпване след първите си полети. При правилната поддръжка и грижи след месец, птицата ще бъде готова за клане.

За да се опрости процеса на изкормване, храненето трябва да бъде спряно 24 часа преди клането. Това също ще подобри вкуса на месото. Опитните гълъбчета препоръчват след няколко дни да се хранят гълъбите пикантни билки, за да придадат пикантен вкус на продукта.

Общата продължителност на перата, в частност, зависи от тяхното разнообразие. Елитните индивиди растат различно и имат индивидуален размер и тегло. Така че, нека започнем нашия преглед на говежди породи от гигантски гиганти.

Римският гигант

Птичият гигант достига тегло от 1,3 до 1,5 кг. Лицата са неактивни, не търсят полет. Тялото е мощна, голяма, продълговато (общата дължина е до 50 см). Впечатляващо разнообразие от цветове. Гоби са бели, черни, сиво-сини, червени, бледо жълти и кафеникави. В съответствие с размера и навиците птиците се нуждаят от малка волиера и големи гнезда. Поради вродената им бавност те имат предразположение към затлъстяване. Птиците са много неподатливи на инфекция. По своята същност те са твърде доверителни, поради което трябва да бъдат защитени от хищници.

цар

Представители на пилешки породи, отглеждани в Америка. Предимството на гълъбите на царя в тяхната производителност и внушителна маса. За разлика от другите гълъби от породата, те растат по-бавно. Времето за задържане на тези лица е най-малко 45 дни. По това време птиците тежат почти 800 г. Царете обичат свободата, така че те периодично трябва да бъдат освободени от клетката, а сградата за тяхното поддържане е построена по-спокойно. От обхвата на птиците ще зависи от скоростта на тяхната маса.

Една жена може да възпроизвежда до 17 пилета годишно. Тъй като гълъбите обичат да ходят на свобода и да живеят в големи сгради, те са по-подходящи за големи ферми. Въпреки това, ако птиците създават оптимални условия, ще бъде възможно да получат значителни приходи от продажбата на ценно месо от диети.

Карно

Отглеждането на гълъби от гълъби от този вид започва от времето на прогреса на механизираните гълъби. Екскрецията на породата Carnot поема поддръжката на птиците в заграждението. По тази причина гълъбите не са в състояние самостоятелно да се хранят. Carnot е по-лесно да се съхранява в автоматизирани помещения. Не е необходимо те да са просторни, тъй като гълъбите обикновено реагират на тълпата. Лицата са малки, но продуктивни и много бързо натрупват определена маса (не повече от 600 г). Перата са различни: черно, жълто, бяло. Перата липсват на краката.

По-малкото от породата е, че гълъбите имат непривлекателен външен вид и непропорционална структура. Те имат прекалено изпъкнала гърда и сгъната врата. На фона на закръгления багажник главата изглежда твърде плитка. Същевременно трябва да се отбележи, че тези характеристики не се отразяват в стойността на хранителния продукт. Месото им е сочно и доста нежно.

Модена

Отличителна черта на тази порода е богатото оперение. Общият фон на цялото тяло на птицата е разнообразие от цветове, а крилата могат да имат различен цвят. Всяко отделно перо на крилото е заобиколено от контрастен контур. Има две сортове: немски и английски Modena. Първият не е голям, той се отглежда не за кулинарни цели. Английският е известен с големите си размери и е произведен за месо. Максималното тегло на възрастен гълъб достига до 900 г. В статията са дадени снимки на гълъби от месни породи. Те могат да гледат на външните различия на птиците.

тексасец

Доста сгъваеми птици с мощна конституция, с широк гръб и вертикално разположено гърло. Плътно притиснатите крила се сгъват в средата на опашката. Главата е малка, гръбнака изпъкнала, опашката леко повдигната. Възпроизводственият капацитет е добре развит. Една жена при добри условия може да седи на повече от 20 пилета. Тексасците имат спокойно разположение и са неудобни за кърмата. Те растат бързо, средното тегло на възрастен птица е 750 грама. Тъй като птиците не са особено взискателни при условия на съществуване, те са подходящи за зает хора, които не могат да прекарат много време за отглеждане на птици.

Щрасер

Птицата има солиден външен вид. Тя има заоблени, гордо изпъкнали гърди, голяма глава и чело. Широк, къс гръб, напълно покрит с крила. Цветът варира от бяло-сиво до черно и бяло. Краката са широко поставени, без пера, червени. Гълъбите се считат за най-меките породи. Теглото на един мъж може да достигне до 900 грама, а женските - и женските до 700-800 г. Щрасери - птиците не летят, развяват и често организират битки. Показателите за плодородието и производителността в тях се проявяват, до голяма степен, с чистокръвно развъждане.

заключение

Очевидно, размножаването, грижите и поддържането на месни гълъби не е толкова сложен процес. Изборът на птици не се ограничава до горния списък. Всъщност има много повече. Производителите на птици разграничават още няколко сорта. Те включват: чучулига Cuborg, унгарски гиганти, полски рис и някои от тлъстите индивиди. Ако ви харесва този вид професия, изберете подходяща порода и получете полезен продукт.