Нова година в Шотландия и техните традиции

Нова година и Коледа са една от най-очакваните и любими празници. Навсякъде по света хората украсяват коледните елхи, подготвят подаръци и се събират на голяма маса с най-близките роднини. Днес ще разкажем как празнуват Нова година

нова година

Нова година в Шотландия се празнува, както във всички европейски страни, в нощта на 31 декември. Тук празникът има своето име - Хогмани. Защо шотландците празнуват Нова година, докато повечето европейски страни се разхождат широко за Коледа? Факт е, че през 1651 г. църквата е забранена Коледно тържество За Христос. Хората не разбираха същността на празника, а вместо да се върнат пред Спасителя, беше подредено пиене. Църквата не й хареса и празникът беше официално забранен. Затова всички обичаха Нова година. Той се празнува за кратко време, само за 2 дни. На 3 януари шотландците вече работят.

Как да се запознаем с Хогмани

Как се празнува основният празник на страната? Семейството се събира заедно на голямата трапеза. 10 минути преди Нова година собственикът на къщата отваря задната врата. И под битката на камбаните задната врата се затваря и входните врати се отварят. Смята се, че старата година трябва да отиде, а новата - да влезе в къщата. И какво, ако има само една врата в апартамента? В този случай отворете го. Хората вярват, че ще разберат самите години, кого и кога трябва да напуснат и кой трябва да дойде.

Нова година в Шотландия - една от любимите семейни ваканции. С битката на камбаните хората не пеят националния химн, а песента на Робърт Бърнс за Аулд Ланг Сине. Този красив новогодишен обичай е придружен от пиене на уиски.

Традицията на първия крак

Шотландците са суеверни хора. Ето защо те придават голямо значение на този, който влиза в къщата след битката при камбаните. Тъй като на Нова година в Шотландия всички врати са отворени, тогава възможността да влезете в къщата има такива. Всички хора се надяват, че ще бъдат посетени от млада и красива брюнетка. Е, или поне един тъмнокос мъж. Ако една жена влезе първо в къщата, една блондинка или някой, който е надарен с природата на червената коса, това е лош знак. Някои хора дори се опитват да си помагат със собственото си щастие. Ето защо имаше дори традиция: в Новата година шотландците не наемаха Дядо Коледа, а брюнетка, която обикаля къщата веднага след полунощ. Смята се, че първият човек, който е влязъл, има право да целуне момиче, което му отваря вратата. Ето защо често в Шотландия организираме подобен митинг: вратата се изпраща на най-старата жена в семейството и всички домакинства гледат как гостът ще излезе от неудобно положение.

Днес тази традиция почти не съществува, но дори и през миналия век всеки, който влезе в къщата на шотландеца на Нова година, трябваше да донесе въглища. Той го хвърли в камината и пожела собствениците, че огънят в къщата им никога няма да избледнее. Днес търговците се опитват да възобновят този обичай, но тъй като камините в повечето апартаменти са електрически, хората просто нямат къде да поставят подаръка, който са донесли. Но от обикновените подаръци никой не отказва. В крайна сметка, според традицията посетителят, който дойде, е длъжен да даде нещо на собствениците. Това може да бъде сувенир, сладък или паричен подарък.

пожар

Как празнуват Нова година в Шотландия? Символът на празника е огън. Той представлява идването на Нова година и отпътуването на старата. На новогодишната нощ шотландците организират празнична шествие с факли. Те са изработени от тел и парцали. Тези проекти изглеждат като огромни топки. Всеки може да участва в това шествие. Хората се разхождат по главната улица и след това отиват в пристанището и хвърлят факли във водата.

Също така, шотландците имат традиция да се търкалят на основната улица за изгаряне на улиците. То е изпълнено със смола и се запалва. Такава факла символизира излизащата година и прераждането й в годината, която е дошла.

И, разбира се, светлината трябва да гори горещо във всяка къща. Хората, а не уязвими, украсяват домовете си с гирлянди и свещи. Полилеите и лампите са непременно осветени, дори в помещенията, в които няма хора. Всяка година жителите на града фойерверки и фойерверки. Големите бенгалски огньове използват популярната любов.

Как да се подготвим за Хогмани

Подготовката за честване на Нова година в Шотландия започва предварително. Има толкова много работа. Всички шотландци пред Хогмани организират пролетно почистване. Смята се, че от къщата трябва да изхвърлите всичко старо и ненужно. В тази категория са нови и разбити неща. Всички дрехи се изтриват и онези елементи от гардероба, които имат дупки, са внимателно изшити. Шотландците вярват, че късмета и щастието могат да изчезнат през дупките от тях. След като подовете се измият, прозорците и всички мебели се избърсват, декорацията на стаята започва. Тя е украсена с гирлянди, снежинки и хартиени знамена. На най-уважаваното място е засадена зелена красота - коледно дърво. Също така е изобилно декорирана с играчки, фенери и тензури.

Празнична маса

До Хогмани всяка любовница се подготвя предварително. Продуктите се закупуват след две седмици. Основната декорация на масата е варена гъска или печена пуйка. Задължителна храна е брашният брюкселско зеле. Също така се приготвят пайове с ябълки, тортили и торта. Тя трябва да има кръгла форма и като декорация се прилага шотландски кръст или символичен образ на кръстосани ръце на фона на планините. Но пай не трябва да бъде един, те пекат много. И всички с различни пломби, включително месо. От нежеланите елементи върху чиниите можете да видите клонките от хмел.

Как може празнуват Нова година в Шотландия? Разбира се, не може да празнува, без да пие. Ето защо на масата трябва да има бутилка шотландско уиски. Но жените предпочитат да пият удар. Същата, само безалкохолна напитка се излива на деца.

Коледни песни

Не само в Русия има традиция на каролинг. Американските деца отиват да се лекуват на съседи на Хелоуин, а шотландските деца карат на Хогмани. На новогодишната нощ децата се обличат, събират се в малки групи и заобикалят къщите на приятели и приятели. Те пеят песни, четат поезия и получават храна за него. Внимателните домакини особено за Нова година пекат плоски торти. И те са изработени от дъбови жълъди. Тези ястия в чест на празника се наричат ​​Хогмени.