Ресторантът "Birch Grove" кани да почива на природата

В Москва, недалеч от метростанция "Polezhaevskaya", има великолепна институция, наречена "Birch Grove". Името му се дължи на местоположението му - прозорците на ресторанта изглеждат красиви брезова алея

Интериорен дизайн

Интериорната декорация на ресторанта по някакъв начин прилича на механа. Всичко тук е украсено с дърво. Мебелите, които се намират в институцията, са масивни, са изработени от масивна дървесина, като масивни седалки са предвидени за масивни дървени столове.

Подовете на залата са покрити с дъски, а прозорците са декорирани със сиво-бежов текстил.

Що се отнася до оформлението, ресторантът "Бреза Гроув" е готов да предложи на своите гости две зали с общ капацитет от 140 души (големи - 100 души, малки - 40). Освен това има отделна стая - VIP стая, където често се провеждат събития, предназначени за малък брой хора, бизнес обеди и срещи.

В топлия сезон на ресторанта "Birch Grove" на "Polezhaevskaya" отваря лятна зона, която е изцяло в природата, заобиколен от брези, статуи и фонтани. Интериорът му е изцяло повтарян от този, който се намира в сградата на ресторанта - мебелите стоящи тук са изцяло изработени от дърво и са доста масивни на външен вид.

На лятната детска площадка има и отделни полуоткрити павилиони, в които малки фирми могат да се настанят до 8 души.

кухня

Ресторантът "Birch Grove" е готов да предложи на посетителите си ястия от руска, кавказка и европейска кухня. Има и отделно вегетарианско меню.

Този ресторант предлага леки салати ( "Зеленчукова Букет", "Цезар", "Капитал", "гръцки", "Tabula", "таралеж", "Rainbow", "Океан"), закуски (асортимент "Lobio" "Руски" кисели краставички, пълнени домати), широка гама от млечни продукти, както и богат избор от първите курсове (супа, "Гурза" solyanka, супа, супа "dyushbara" на азербайджански, хеш).

Ресторант "Birch Grove" предлага добра селекция от топли закуски (палачинки с различни пълнежи, ивички, khachapuri, kutab, бъркани яйца), рибни ястия ( "Syrdak" Стърджън, Стърджън царски, пъстърва, каракуда, скара лаврак), месо ( "тава-кебап" от пиле, пържола, пържени на азербайджански "Строганов", "клечки" на говеждо месо, стекове). Менюто също така предвижда отделен раздел с ястия от азербайджански кухня, която предлага "Dzhyz-byz", "Saj-кебап", "Khashlama" в различните им варианти.

Менюто на ресторанта "Birch Grove" предлага също и няколко варианта за италиански ястия, които включват макаронени изделия ( "Болонезе", "Карбонара", "Amatrichiana", "d`Arabyata") и fetuchchini.

В това заведение подготвят отлични ястия върху въглищата. Трябва да се отбележи, че само един шиш кебап в менюто е представен от 25 вида. На въглените също се подготвят и зеленчуци.

Главният готвач на ресторанта има в своя арсенал и няколко специалитета, чийто вкус може да изненада дори най-взискателните гастрономи. Това е салата от авокадо, скариди, хайвер от сьомга от борови ядки, както и невероятно вкусна патешка гърда с плодов сос, наречена "Звезда на Изтока".

Що се отнася до сладката част на менюто, страницата с десерти също е пълна с разнообразие. Сред представените ястия са особено популярни баклавата, шекербер, ягода със сметана, чийзкейк, тирамису, както и сладолед със собствена подготовка.

В бара

Барът на ресторанта наистина изненадва с разнообразието от алкохолни напитки. Тук има добър избор на вино и коняк. В допълнение към тези напитки има и друг алкохол (водка, уиски, алкохол, джин, текила, вермут и др.). Много често, особено в горещо време, гостите, които гледаха в "Birch Grove", поръчаха бира.

От безалкохолни напитки институцията може да предложи прясно изцеден сок, сок, чай, кафе, вода и други прохладни напитки на известни производители.

Допълнителна информация

Ресторантът "Birch Grove" (метростанция "Polezhaevskaya") винаги ще бъде удоволствие за гостите, които празнуват този или онзи празник. Администрацията на институцията винаги възприема ентусиазиран подход за провеждане на различни събития.

В близост до институцията има паркинг за посетителите на ресторанта, на негова територия има свободна точка за достъп до високоскоростен интернет (Wi-Fi).

Преди да пристигнете в институцията, препоръчително е да резервирате маса за себе си известно време преди пристигането си, което можете да направите по телефона на официалния уебсайт на институцията в секцията "Контакти".

Що се отнася до ценовата политика в институцията, тук е доста приемливо. Тук можете да се насладите на сьомга монах стил за 650 рубли, пържени костур - 400, хеш на кисело мляко ще струва 200 рубли, а шишчета от агнешко ще струва 390 рубли на порция. Средно, сметката на човек тук е около 1500-2000 рубли.

Адрес на институцията и начин на работа

Институцията отваря вратите за своите гости всеки ден от 11 часа до полунощ.

Адресът, където можете да намерите ресторанта "Birch Grove": Kuusinen St., 8A, който е в близост до гарите метростанция "Polezhaevskaya" и "Сокол".