Ресторант "Dream": описание, меню и препоръки на посетителите

24-часовият ресторант "Mechta" (Москва) се намира на градинския пръстен в бизнес центъра на столицата в красива имение от 19-ти век. В близост до институцията се намира бизнес център "Aurora", а напротив - швейцарският хотел и Домът на музиката.

триетажна имението има 4 големи стаи (2 от тях в ориенталски стил и с отделен бар), караоке, коктейл бар, кът за готвене, оборудвана с всички необходими уреди.

описание

Ресторантът "Dream" ("Paveletskaya") е основан. 2 Александър: един от тях е Шуршаков (готвач), а другият е Кан (миксолог). Успешно избрано местонахождение, което се играе в тяхна полза, предоставя на институцията безкраен поток от клиенти.

Интериорен проект отнема Влад Андреев, и благодарение на компетентен и разумен оформление на пространството между стените на имението се събираха и се кача на просторни стаи с камини и прозорци от двете страни на помещението, открит грил, кристални свещници, посребрени фитинги, метални шкафове, бар с високи столове и столове, диван, изработен от кожа, огледала, украсяващи тухлените стени. Долната Залата е караоке за 40 души, на третия етаж е доминиран от две източната зала, където стените са украсени с мозайки, храната се приготвя в открита кухня, печен във фурна сладкиш TANDOOR (печка).

Ресторантът "Мечта" работи денонощно, като във всяка стая има 2 вида меню: основен и а ла карт от готвача - Александър Шуршаков. Коктейл картата лежеше на раменете на Александър Кан и можете също да поискате узбекско меню с няколко вида пилаф или лагман. Като бонус трябва да се отбележи, че всяка сутрин функционира менюто за закуска, а в събота и неделя има детско меню.

Метод на сервиране на съдове

Ресторантът "Dream" е приятна, но непредсказуема институция и е възможно да се провери достоверността на тези думи от първото подредено ястие. Например, любимите на Нова година варени зеленчуци под майонеза са опаковани в говежди език. Цената на салата е около 400 рубли. Скариди с хайвер се сервират в чаша, а броколи с моцарела са предназначени изключително за Солен винегрет. Съдейки по имената и приблизителната цена на част от нормална салата, лесно е да предположим, че кухнята тук се практикува висока, а цените са над средното.

Ресторант "Мечта" е включила в своя меню, скариди с рукола, облечени с най-деликатен мед горчица сос, тартар от червен тон за 980 рубли.
Разбира се, тук можете да опитате обичайното за обикновените хора котлети, борш, месо, риба, но всичко това избледнява пред оригиналната страна на ястието под формата на нарязване на пресни зеленчуци за 220 рубли.

Що се отнася до коктейлите, управителят, отговарящ за тях, Александър Кан реши да заложи на 3 компонента. Например, можете да поръчате естрагон с морски зърнастец. Напитките се сервират в дебели кристални чинии, като по този начин се казва, че в сериозния бизнес няма място за дребни неща.

Детско меню

В сравнение с основното и а ла карт от готвача, ресторанта за най-малките посетители, ресторантът "Dream" реши да го направи демократичен. Средната цена на ястие е 150-200 рубли. Менюто включва бульон с кюфтета, кнедли, макаронени изделия, зеленчукови салати, плодови асортименти и много десерти.
Обратната страна на менюто се представя под формата на оцветяване, задачи за внимание и преминаване на лабиринта на пластира.

Всеки уикенд от 14:00 до 20:00 часа в ресторанта се открива стая за деца, където работи опитен педагог. В 16:00 часа започва изпълнението и всяка зима преди институцията се отваря малка ледена пързалка.

Ресторант "Dream": снимка на основните зали

Ако погледнете вътрешността, можете да разберете, че атмосферата в институцията е нещо специално. Имението, построено през 19-ти век, и компетентното украсяване на залите правят мястото тихо и го утешава.

Например, ако сте в тази стая, ще бъде хубаво да се срещнете с приятели или любовници.

Детски майсторски класове

Ресторантът "Дрийм" е чудесно място за семейни вечери, а децата не се отегчават да слушат разговори с възрастни, а в почивните дни държат майсторски класове за най-малките гости. Графикът трябва да бъде известен предварително на официалния сайт на институцията.

Например, наскоро беше проведена тренировъчна сесия, в която децата бяха предложени да се представят играчки от чорапи или да направите фентъзи пролетни цветя в стилен стил. Всяка събота от 18:00 до 19:00 часа се провежда караоке. За по-точно, от тази година събитието е конкурс, в който се избират най-добрите гласове на деца от 3 до 12 години. Победителят получава заглавието на младия глас на ресторанта "Dream".

И според старата традиция, последният ден от седмицата дава на децата един час забавление, наречен "Хартиена дискотека".

Народно мнение

Какво казват посетителите за ресторанта "Dream"? Прегледите за институцията са изключително положителни. Много от тях отбелязаха уютния интериор и в специален дом. Не изпускайте незабелязаната привлекателност, удобството и бързината на обслужващия персонал. Също така хората отбелязаха денонощната работа на ресторанта, тъй като, когато сте на толкова прекрасно и приятно място, понякога забравяте за съществуването на часовника.

Но безспорният лидер в броя на ласкателните отзиви беше кухнята на институцията и това въпреки факта, че цените на ястията са над средното. Както посетителите отбелязват, ястията, които се сервират, са винаги горещи, миришат ароматно, а съставките, които не са били приготвени (зеленчуци в салатите), са свежи и качествени.

Ако се съди по мнения, спокойно можем да кажем, че титлата е в пълно съответствие с реалността, а това означава да записва адреса на ресторанта "Dream", "Павелецкая" (Москва), улица Sadovnicheskaya 84, структурата на третата резерва маса веднага.