Trattoria `Papa Carlo` (Новосибирск): меню, интериор, рецензии

В Новосибирск, както и във всеки друг град, има много различни ресторанти, кафенета и други заведения за хранене. Не всички обаче заслужават внимание. Но има и такива, за които искате да говорите дълго време. Към такава институция има кафене, наречено "Папа Карло" в Новосибирск. Какво е специално за него? И какви ястия можете да опитате тук?

Кратко описание на кафенето

"Папа Карло" в Новосибирск е малък италиански оазис, чиито представителства са на "Красни проспект", ул. "Лазурна" № 77 / Б и "Лазурная", 4/3. Двете заведения са идентични по отношение на проектирането и работата от 10 до 23 часа всеки ден. Те са доволни от тяхната несравнима кухня.

Накратко за основателя на марката

Основателят на малка мрежа от "Папа Карло" в Новосибирск е Дмитрий Метаев. Според предприемача той отдавна подхранва идеята за откриването на истинска италианска тратория. Обаче, за да разбере какво е замислил, беше късмет съвсем наскоро. Италианската тема, твърди авторът, е много близка до него. Често се случва в тази страна, уважава традициите си и обича местната кухня.

Няколко думи за дизайна на залата

Trattoria "Papa Carlo" в Новосибирск - едно от малкото кафенета, където има тематичен интериор. И дизайнът в италиански стил се забелязва не само отвън, но и отвътре. Например, в табелата и цветовата схема на интериорния дизайн има златни, пясъчни цветове, както и цветовете на италианското знаме.

Вътре в сградата посетителите казват, че има много удобна главна зала с уютни маси, красиви тапети и картини. Те казват, че дизайнът на помещенията на мрежата включва известен румънски художник Себастиан Ликан, който в момента живее в Сибир.

Използвайки тематични атрибути и елементи на декора, този майстор лесно пренася атмосферата на истинска италианска пицария. И благодарение на успешната комбинация от цветове в кафенето има невероятно комфортна атмосфера, идеална за завършване на тежък ден, прекарване на закуски или за почивка със семейство и приятели. Тук е едно необичайно и запомнящо се кафене "Папа Карло" в Новосибирск.

Какво е специално за менюто на trattoria?

Според историите на посетителите, не само интериорът, но и италианската кухня заслужават специално внимание, което е известно с тракторията "Папа Карло" в Новосибирск. Менюто на институцията е толкова разнообразно, че само една пица тук готви около 25 разновидности. Между другото, истинската италианска пица в "Папа Карло" се приготвя на много тънък тест, диаметърът му е 30 см.

Трябва да се отбележи, че след като сте го поръчали, е възможно да се наблюдава работата на господаря. Нарича се пица. Той е истински виртуоз на работата си. Според историите на посетителите той умело изважда тестото, хвърля нагоре и дори се върти на пръста си. Прави чудеса, и само.

До деня на раждането му, всеки рожден ден може да получи комплимент от готвача под формата на аромат пица във формата на сърце. В допълнение към необичайната форма, тази пица се отличава със своя специален сос и голям брой съставки. В него можете да намерите сладък пипер, парчета сочно шунка, ароматизирано сирене, както и всички видове колбаси и пушени продукти.

Други италиански ястия

В допълнение към пица, кафене, предлагащо този зеленчук тестени изделия, ризото, свежи салати, супи и десерти и хрупкави сладкиши собствено производство. На свой ред, прикриване на устата парчета на ябълков пай или тирамису въздух може безопасно да се пие млечен шейк с малина, банан, ягода, шоколад, а дори и аромат на ванилия.

Всички поръчани ястия могат да се опитат на място или да се използват услугите на услугата за доставка.

Някои хубави новини за мрежата

Неотдавна в едно от интервютата си за пресата Денис Метаев заяви, че планира да отвори още две кафенета под марката "Папа Карло" в града като мини-мини. Един от тях, вероятно, ще бъде открит в Serebryanikovskaya, 9 (в бившите помещения на Bison Bar). Второто място на кафенето все още не е известно. Освен това, на територията на новата пицария, основателят на марката планира да провежда уроци на италиански език, да запознава посетителите с културата на страната и дори да отваря малък магазин за сувенири.