Ресторант Буда-Бар Санкт Петербург: мнения за гости
Огромна популярност на Пан Азия ресторант "Буда-Бар".
съдържание
Концепцията на ресторанта
"Буда-Бар" (Санкт Петербург) е връзка на голям международен ресторантски проект. Подобни институции съществуват в Монте Карло, Лондон, Париж и много други градове по света. Ресторантът разполага с уникален интериор, чието създаване е вдъхновено от ярката ориенталска култура.
Азиатският цвят може да бъде проследен не само в интериора, но и в традиционното меню, запалителна музика и стандарти на обслужване. Един от най-добрите в цялата мрежа е "Буда-Бар" (Санкт Петербург). Фотографският доклад от различни събития, които се провеждат в тази институция, демонстрира атмосферата на запалителна почивка и неограничено забавление.
Допълнителна мотивация за посещение в този ресторант е, че той отдавна се радва на известни личности. Учредителите на мрежата често посещават лейди Гага, Джони Деп, Шарън Стоун, Наоми Кембъл, Мадона, Силвестър Сталоун и много други звезди. И като се има предвид, че всички ресторанти на "Буда-Бар" отговарят на същите канони, вие също ще можете да изпитате бохемската атмосфера.
Интериорни характеристики
Невъзможно е да не се обръща внимание интериора на ресторанта "Буда Бар". Санкт Петербург е невероятно красив град и затова всички заведения трябва да отговарят на него. Влизайки в този ресторант, можете да забравите за всичките си проблеми, благодарение на успокояващата азиатска среда. Основният елемент на дизайна, разработен от френски специалисти, е позлатена статуя на Буда, на височина 3 метра. Беше направено в Индонезия.
Гостите на ресторанта могат да седят в бара, чиято дължина е до 25 метра! И ако търсите уединение и не искам да бъда пред голяма аудитория, тя предлага няколко VIP стаи и луксозен вино зала за 30 души. Можете да влезете в тях, като се изкачите по луксозно декоративно стълбище.
Ресторант "Буда-Бар" (Санкт Петербург). Как да стигнем там?
Можете да се насладите на живописен градски пейзаж, като посетите това място. На самите брегове на река Нева се намира ресторант "Буда-Бар" (Санкт Петербург). Точният адрес е Sinopskaya Embankment, 78. На около 5 минути пеша оттук се намира метростанция Novocherkasskaya.
Кухненски елементи
Шигеки Иимура ще се похвали с гостите на ресторанта "Буда-Бар" (Санкт Петербург) с огромна селекция от ястия, свързани с японски и пан-азиатската кухня. Струва си да се отбележи, че менюто съдържа не само класически рецепти, но и авторски изобретения на готвача. Шигеки Иимура лесно дава ново прочитане на познатите класически ястия, благодарение на комбинацията от подправки и други ароматизиращи добавки.
Визитната картичка на ресторанта може да се счита за изключително качество и отличен вкус на продукти, които се поднасят на гостите. Това е благодарение на тази институция е един от най-добрите в града. За приготвянето на ястия се използват най-новите сезонни продукти, които се доставят директно от местните ферми. Заслужава да се отбележи и обширният списък с вина, който ще бъде отлично допълнение към цялостното впечатление на предприятието.
Ресторант "Буда-Бар" (Санкт Петербург): меню
В менюто на ресторанта има огромен избор от ястия от известния готвач. Най-популярни са следните:
- Студени предястия:
- салата от водорасли със соеви кълнове;
- патладжани, печени с домати;
- пикантна салата с говеждо месо в дълбоко пържено;
- салата от раци, подправена с ябълка wassabi;
- говеждо месо с тайландски лук.
- Топли предястия:
- калмари в тесто с сусамен сос;
- скариди с пикантен сос;
- foie gras със сос от трюфел;
- gedza с патешко месо;
- разнообразни морски дарове с царевица;
- роли с раско месо;
- френско говеждо месо Angus;
- димесами със свинско месо;
- скариди в зареждане с джинджифил.
- Първи курсове:
- miso супа със сирене тофу;
- супа от ориз, задушена със свинско месо;
- гореща супа с морски дарове;
- Студена супа от цвекло с хрупкави чипс от банани;
- студена зеленчукова супа със сьомга.
- роли:
- Филаделфия с змиорка или сьомга;
- рязани ролки с пържен ориз;
- със зеленчуци и печена сьомга;
- Краставица ролка със сьомга в пикантен марината;
- Hot roll с авокадо, скариди и моцарела;
- Калифорния ролка с манго сос;
- сладка ролка с авокадо и ягода;
- ролка с расово месо, скариди и авокадо.
- Меню за грил:
- говеждо Ангъс;
- пиле с варен марината с пикантен сос;
- говеждо месо с ябълков сос и уасаби;
- патешко месо със сос от трюфел;
- патица в хрупкава кора с нарязани сливи и краставици;
- агне на корейски;
- Котлети от моркови и скариди;
- Dorado в кокосово мляко;
- сьомга с рейш Daikon в марината;
- морска трева с черен ориз.
- Украса:
- парен ориз;
- ориз, изпържен със зеленчуци;
- юфка със зеленчуково-зеленчуков микс;
- юфка в сусамен соев сос.
- десерти:
- Панна кота с кокос и манго;
- сладолед с кардамон сладолед;
- фондън със сос от зелен чай;
- сладолед с лимонова трева под кайсиеви сос;
- ванилия с плодове;
- мус от тъмен шоколад с карамел и уиски;
- Японски тирамису;
- сладолед с кардамом и зелен чай;
- сортове плодове и плодове със шампанско.
- изпълнения на поканени певци и музиканти;
- дискотека на музиката на известни диджеи;
- Йога класове с професионални инструктори;
- запалителни танцови и театрални представления;
- и много повече.
- ресторантът, разположен в Санкт Петербург, е не само по-нисък от всичко, но в някои отношения дори надминава чуждестранните клонове;
- голямо разнообразие от ястия от най-високо качество;
- невероятно красив интериор, отличен музикален съпровод;
- Ресторантът е посетен от много известни хора и затова е възможно да се правят полезни познати тук;
- необичайни десерти;
- много просторна стая, която е просторна и комфортна дори с абсолютно настаняване (което е доста рядко);
- доста често изпълняват добре известни диджеи;
- красива монументална фасада;
- огромна селекция от вина и други спиртни напитки;
- музика на правилния обем - не зашеметява и не пречи на разговорите;
- на празниците има интересни тематични партита;
- наслаждава се на възможността да общуват с главния готвач;
- през деня можете да ядете с добра отстъпка.
- Институцията е по-скоро нощен клуб, отколкото ресторант (но за някои може да изглежда като предимство);
- менюто е доста скромно (по отношение на асортимента) и практически не съдържа алтернативи за тези, които не харесват азиатската кухня;
- в ресторант на такова високо ниво е много неприятно да видите ястия с чипс;
- чай от чували (въпреки че в азиатски ресторант той трябва да е крем и най-високо качество);
- странно, че в такъв голям ресторант няма преносим терминал (за плащане, картата трябва да отиде на администратора);
- прекалено остра храна;
- ужасно качество на смесите за пушене за наргиле;
- завишени цени за храна;
- в стаята за ресторанти е просто непоносимо горещо и затова няма да навреди да инсталирате допълнителни климатици;
- персоналът е доста неприятно - сервитьорите винаги съветват нещо, дори и да не са го поискали;
- когато посещавате, трябва да направите достатъчно голям депозит;
- много малък паркинг;
- персоналът разглежда гостите, дрехите и външния им вид;
- Ресторантът прилепва към необработените сиви сгради;
- дори ако поръчате елементарен изстрел в бара, барманите успяват да повишат цената си, като добавят нещо, което не сте поръчали;
- не е ясно защо сомелиер е необходим в ресторант, ако той не знае кое от вината е на разположение;
- по груб начин, персонал за контрол на лицето;
- много дълго чака за поръчката;
- персоналът не говори чужди езици;
- Като се има предвид огромния размер на ресторанта, той не е много уютен;
- Паркингът открито изисква върха.
- Ресторант на Санкт Петербург `Fish `: преглед
- Ресторант `Sails` в Санкт Петербург: менюто и отзивите
- За ресторанта "Abrikos" в Санкт Петербург
- Ресторант "Максим" в Санкт Петербург
- Ресторант `Bakhrom` на наставниците в Санкт Петербург. Адрес, описание, меню
- Ресторант "Рулка": основна информация, меню, ревюта
- "Vinaigrette" - ресторант в Санкт Петербург
- Най-добрият ресторант, Санкт Петербург. Ресторант "Москва", Санкт Петербург: рецензии и…
- Ресторант "Харбин", Санкт Петербург
- "Платна на покрива" - ресторант за истински ценители на отдих
- Магична новогодишна вечеря в ресторант в Санкт Петербург
- Ресторант `Metropol` (Санкт-Петербург): почивка с вкус
- Ресторант "Принц Владимир": описание и ревюта
- Ресторант `Koreana`, Санкт Петербург: адрес, меню и ревюта
- Ресторант "Макарони", Санкт Петербург: функции, меню, контакти и отзиви
- Ресторант `Мамо Зоя` в Санкт Петербург: описание, меню, мнения.
- `Голяма кухня `(ресторант-Санкт Петербург): основна информация, меню и рецензии
- Ресторант "Пури". Елегантна част от Изтока в Санкт Петербург
- Необичайни ресторанти в Санкт Петербург: преглед на най-добрите места
- Морски терминал в Санкт Петербург: как да стигнете до там
- Най-вкусното суши в Санкт Петербург: рейтинг и рецензии
мерки
Ресторант "Буда-Бар" предлага на своите гости много интересни забавления. Можете да участвате в следните събития:
Положителни отзиви за ресторанта
Един от най-посещаваните ресторанти е "Буда-Бар" (Санкт Петербург). Отзивите за тази институция показват много положителни точки:
Отрицателни отзиви за ресторанта
За съжаление не само положителните моменти са ресторант "Буда-Бар" (Санкт Петербург). В тази институция според прегледите има редица недостатъци, а именно:
Цялостно впечатление
Ресторант "Буда Бар" в Санкт Петербург - това е жалка институция, която особено като т.нар каймака на обществото. Основната му характеристика е луксозна украса, както и акцент върху азиатската кухня. Известният готвач на всяко ястие може да даде ново значение. Редовно се провеждат интересни събития, запалителни предавания и концерти. Това място може да се сравни с нощен клуб.
Струва си да се отбележи, че цените в "Буда-Бар" са доста високи. Подобна храна в други ресторанти струва 2 или дори 3 пъти по-малко. Въпреки това, ако искате да прекарате време в луксозна патос атмосфера, ще трябва да платите малко. Също така от недостатъците си заслужава да се отбележи леко арогантното отношение на персонала и особено на личния състав. Това е скандално, че благосъстоянието на клиента се оценява единствено на външен вид.