"Долината на слънцето" - ресторант в търговския център "Рио": кратък преглед на обекта

На първия етаж е Kolomna търговски и развлекателен център "Рио"

Ресторантът е отворен от началото на 2016 година.

Интериорен дизайн

Интериорният дизайн е доминиран от дърво, много от неговите детайли са изработени от стъкло и кадифе. Тук има много зеленина - то буквално обвива тавана, а на някои места - стените. Растения в саксии стоят на прозорците. Прозорците на сградата са украсени с дървени арки, стените са положени с зидария от светъл декоративен камък, на някои места са украсени с картини, изобразяващи кавказкия пейзаж. Стаята е осветена от кръгли лампи, които едва се прокарват през оградите на растенията. Етажите тук са облицовани с бежови плочки.

Мебелите в институцията също са изработени от тъмно кафява дървесина. Масите тук са много масивни, столовете и дивани са тапицирани в благородна кожа от Бордо.

Авторът на интериора на ресторанта е известен дизайнер Елена Чайковская от Бюрото "Instudio".

кухня

"Sun Valley" - ресторант, който се специализира в готвене на грузински, арменски и азербайджански кухня. Той е тук, че можете да опитате най-доброто от тези националности в тяхното тълкуване, тъй като главният готвач е истински кавказки - Армен Balagozyan, който беше начело на институция, обслужваща институции "Forbest" и "Капитан Флинт". Тя допринася за Армен известен традиционен ястия от кавказка кухня авторски идеи, благодарение на които храната става необичайна и играе с нови вкусове.

"Долината на слънцето" - ресторант, който предлага в менюто си огромен избор от студени (кисели краставички, телешки език с хрян, sacivi пиле, сирене поднос ", Мацони" спанак Асорти "Pkhali" и зелен фасул) и топли мезета (пържени suluguni , Долма, khinkali различни kutaby "Lamadzho").

"Долината на слънцето" е много добре подготвен горещо месо (khashlama агнешко, телешко с домашно приготвени спагети, печено, пиле Tabaka "Пити", "Chanakhi") и рибни ястия (сьомга пържола, сьомга със зеленчуци, морски костур, платика, karmrahait пържена или варена).

Менюто на ресторанта е представена от малък разнообразие от леки салати ( "Цезар" зеленчук "Лято", "гръцки", "мангал-салата", "Рио", "Tabula" марка "Sun Valley") и супи ( "Bozbash" от пиле ", Kharcho", "Спасител", "Hush", халофитна). Гарнира се в "Долината на слънцето" служи зеленчуци, гъби, ориз със зеленчуци, има голямо разнообразие от картофени ястия.

"Долината на слънцето" - ресторант, в който хлябът се приготвя в собствената си хлебарка според рецепти на фирмата. Само тук можете да опитате невероятно вкусен черен хляб, мацони с чесън, истински арменски лаваш и плоски торти. Тук също се приготвя традиционният khachapuri.

Разбира се, подобно на други институции на кавказки кухня, "Sun Valley" - ресторант, специализиран в барбекю и ястия на скара. Ето, за тази категория се разпределя на няколко страници от менюто, които се предлагат сочни врата свинско, свински и агнешки ребра, пиле, приготвени на скара, кан-кебап и кебап (телешко, пилешко и агнешко месо).

Ресторантът предлага и сладко меню за туристи, което представя различни плодове и плодове, сладолед, няколко вида сладко, мед, торти и всякакви ориенталски сладкиши.

В бара

За качеството и разнообразието на напитки в "Долината на Слънцето" се среща с главния барман на институцията Никита Кунгъчев.

Барът на бара е готов да предложи добър асортимент от вино, както и безалкохолни напитки, включително вода, сок, мор, арменски "Тан", компоти, "Моджито".

Любителите на кафе и чай също ще бъдат удовлетворени, защото могат да предложат добра гама от такива напитки.

Допълнителна информация

В "Долината на Слънцето" има възможност да се организира празник и банкет - администрацията на институцията ще направи всичко, за да се проведе събитието на най-високо ниво.

През уикендите в института се посещават музиканти, които изпълняват добре познати руски и чуждестранни композиции на живо.

Безплатен паркинг в близост до институцията и точка за достъп до интернет на нейната територия - всичко това е предвидено за удобство на тези, които са решили да посетят ресторанта "Долината на слънцето".

Много от почиващите в институцията често оставят обратна връзка относно кухнята, интериора и услугата. На различни места гостите оценяват кухнята, този индикатор събира най-много положителни отзиви - хора, като месо, риба и студени закуски, подготвени тук.

Те също така реагират добре на живия интериор, разреден със зелени цветове. Тези, които отпразнуваха празници в "Долината на Слънцето", често искат да кажат "благодаря" на администрацията за добър и отговорен подход към организацията.

Ако погледнете цялото, тогава институцията по принцип получава оценка от 8,5-9 от 10 възможни точки, това е много достоен показател.

Що се отнася до цените, те са много приятен: не може да има много вкусна храна на много изгодни цени. Сервирайте свински врат на скара тук ще струва 400 рубли, "Kharcho" - 450, традиционната "Цезар" със скариди - 550, и с прекрасен предястие от херинга с картофи ще струва 280 рубли. Като цяло, средната проверка на гост тук е около 800-1300 рубли. Разумни цени за добра храна често водят до желание да се върне отново и отново към ресторанта "Sun Valley".

Къде е режимът на работа

Ресторантът е на много удобно място - на първия етаж на SEC "Рио" в Коломна.

Институцията е готова да приема гости всеки ден от 10 часа до полунощ (от неделя до четвъртък) и до 2 часа (петък и събота). Всички дни, с изключение на неделя, от 11 до 21 часа, всеки може да посочи адреса за доставка на храна, който предлага ресторант "Долината на Слънцето".

Адресът на институцията: магистрала Ленинградска, 25 (недалеч от метростанция "Балтийская").