Кафе "Север" (Санкт Петербург): снимка и ревюта на туристи

Кафе "Северно Метропол" (Санкт Петербург) - мрежа от известни в града и извън неговите сладкарски изделия. Първите институции се появяват в средата на ХІХ - началото на ХХ век - на "Невски проспект". Традициите са запазени до наши дни, умножени според настоящето, но те също така наслаждават местните жители и посетителите на града с техните деликатеси.

Сега е любимо кафене-сладкарница на Санкт Петербург и туристи. В крайна сметка е просто невъзможно да посетите северната столица на Руската федерация и да не купите кутия торти "Север" от кафе-сладкарството (Санкт Петербург). И също така да имате чаша ароматно кафе и да се поглезите с торта в уютните зали на институции, перфектно разположени в целия град.

история

Всяка страна и всеки град със специална нежност и трепет разказва за своята история, особено ако благодарение на тези спомени дойде наизуст много приятни мигове.

Като например историята на създаването на сладкарница "Метропол" в Санкт Петербург през 1847 г. В края на краищата, това славно място на Sadovoj винаги привличаше приятни аромати печене, торти, бисквитки и сладкиши.

Майсторство на сладкари през старите времена, и в настоящия момент, изключително на най-високо ниво. Това са истински творци и художници, технолози и скулптори в областта на производството на най-добрите сладкарски изделия.

За сладкарството "Север" (Санкт Петербург) на Невски е споменато за първи път през 1903 г. Основала е нейния търговец Кримценков Федор. Първоначално тя е била малка продукция, предоставяла на клиентите винаги пресни хлебни изделия.

Много от тях са претърпели повече от стогодишни години тези най-важни доставчици на сладки в северната столица. Но те стояха твърди, зрели, запазиха основните си ценности: професионализъм, качество, свежест на продуктите. Защото само от естествени, добри продукти можете да направите добро, качествено сладкиши.

Нов кръг в историята на сладкарството

По време на Втората световна война сладкарницата спира работата си, но още през 1946 г. с пристигането на нов талантлив технолог в хранителната индустрия в историята на сладкарската фабрика започва нова спирала.

Татарская Виктория Лвовна - творчески майстор-технолог и талантлива жена, донесе нови сили и вдъхнови нова енергия в производството. Беше любимите й творения се счита от мнозина за този ден: сладкиши "Север", "Лотус", "Нева" торти "Nord", "Аврора", "White Night", "славянски", "Moon" и др.

Под нейното напрегнато ръководство за 30 години работа и творчество в сладкарницата "Север" на Невски проспект (Санкт Петербург), гамата се е увеличила десетки пъти и институцията е станала още по-популярна.

съвременност

Сегашното време за мрежата от сладкарски изделия се характеризира с непрекъснато увеличаващ се обем на продукцията, разширяване на площите на работилниците и увеличаване на броя на служителите (сега броят им достига 700 души).

През 2007 г., на територията на "Виборгски", бе открита новопостроена сграда за цехове за производство на сладкарски изделия "Север-Метропол". Оборудването тук е изключително европейско - най-доброто и най-бързо от гледна точка на производство на печени продукти и сладкиши за мрежата от кафенета и сладкарски изделия.

А през 2014 г. производството е преминало сериозен тест и е получил сертификат за международно качество, който отново потвърждава водещата позиция на производствените магазини и кафе-сладкарството в града.

Сега тази структура има 46 заведения в Санкт Петербург, включително в град Кронщад.

адрес

Списък на заведенията в кафене "Север" (Санкт Петербург), адреси:

1. Ул. "Комсомолская", 35 (район на метростанция "Ленинския площад") - също така извършва доставка на сладкарски изделия в града, с изключение на услугите за хранене на кафенета.
2. Ул. Michurinskaya, 21 (метростанция "Gorkovskaya") - кафе-сладкарница, авторска кухня, доставка.
3. Улица Voskova, 27 (площ на метростанция "Gorkovskaya") - много сладко печене.
4. Лейн Гривцова, 11 (район на метростанция "Спаска") - авторска кухня, сладкиши, напитки.
5. Bolshaya Pushkarskaya, 42/16 (район на метростанция "Петроградская") - кафе-сладкарница, авторска кухня.
6. Prospect Middle VO, 13 (площ на метростанция "Vasileostrovskaya") - сладкарски изделия, напитки, кухня.
7. Prospect Chkalovsky, 11/32 (зона на метростанция "Chkalovskaya") - с изключение на сладкарски изделия, кулинарни авторски ястия, прясно изпечен хляб. Също така доставка на храна.
8. Невски проспект, 44 (метростанция "Невски проспект") - сладкарница, кулинария, кафене, доставка. Най-старото кафене.
9. Prospect Pyatiletok, 4 / Сграда 1 (площ на метростанция "Prospekt Bolshevikov") - сладкарски изделия, напитки, авторска кухня, доставка.
10. Prospect Zanevsky, 9 (район на метростанция "Novocherkasskaya") - кафе-сладкарница, авторска кухня.
11. Магистрала Петерхоф, 3 / сграда 2 (площ на метростанция "Проспект Вететанов") - авторска кухня, сладкарски изделия, напитки.
12. Улица Pribrezhnaya, 11 (район на метростанция "Rybatskoe") - храна с доставка, печене, сладкиши, напитки.
13. Улица Kirochnaya 13 (метростанция "Chernyshevskaya") - кафене, доставка, авторска кухня.
14. Prospect Mentor, 3 / Сграда 1 (площ на метростанция "Prospect Bolshevikov") - уютна атмосфера, вкусни сладкиши, напитки, доставка на храна у дома, офис.
15. Ул. Маршал Захарова, 62 / сграда 1 (район на метростанция "Проспект Вететанов") - готвене, кафене, сладкарница, доставка на храна;
16. Проспект Ленински, 78 / сграда 1, писмо А (метростанция "Проспект Ветенов").
17. Ул. "Смолячка" 12 (площ на метростанция "Виборгская") - сладкиши, хляб, ролки, напитки, авторска кухня, доставка.
18. Улица "Политехническа", 31 (метростанция "Политехническа") - кафе-сладкарница, кулинария, доставка.
19. Проспект Ленина, 28.
20. Prospect of Science, 12 (район на метростанция "Akademicheskaya").
21. Ул. Уточкина, 1 / сграда 1 (площ на метростанция "Komendantsky Prospekt").
22. Lane Svechnoy, 2 (площ на метростанция "Vladimirskaya").
23. Ул. Яръслава Гашека, 4 / сграда 1 (площ на метростанция "Купчино").
24. Ул. Kirochnaya, 28 (метростанция Chernyshevskaya).
25. Prospect Aviakonstruktorov, 2 (площ на метростанция "Komendantsky Prospekt").
26. Проспект Kolomyazhsky, 26 (площта на метростанция "Pionerskaya").
27. Prospect Lermontovsky, 48 (площ на метростанция "Baltiyskaya").
28. Булевард Новаторов, 17 (район на метростанция "Ленински проспект").
29. Prospect Lunacharskogo, 64 / сграда 7 (площ на метростанция Prospekt Prosveshcheniya).
30. Prospekt Engelsa, 150 / сграда 1 (площ на метростанция Prospekt Prosvescheniya) и др.

меню

Кафе "Север" (Санкт Петербург) прилага само висококачествени съставки за производство. Брашното, протеините, жълтъците, маслото, сметаната, какаото, плодовете и плодовете са изключително естествени и само от най-високо качество.

Също така, приготвянето на конфитюри, конфитюри за пълнене на пайове, ролки и други видове печене се извършва само в производствения отдел на сладкарската фурна.

Основни ястия от кафе-сладкарница

Cafe Sever (Санкт Петербург) предлага следните асортимент от сладкарски изделия:

1. Торти (от главния готвач сладкиши, със сметана, с естествен крем, сметана, оригинален, с крема сирене, извара и сметана и кисело мляко крем с целувки, а ла карт, нискокалорични и постно).
2. Торти (от готвача, сладкиши, сладкиши: "белгийски шоколад", "Анна Павлова", "север", "Буш", "картоф" и др.).
3. Торти и хляб ( "Makivka" пай "Кисело мляко Праскова", "щрудел с ябълки и стафиди", "Щрудел с череши", "Чийзкейк").
4. Палачинки ("Столичен", "С сушени плодове", "Ябълков морков").
5. Cookies (от майстор сладкар, сладкиши, "Сезам", "kurabye", "Ленинград с кондензирано мляко", "бадем", "Гайка на мед", "Butter", "френски" и други).
6. Бонбони ("Карамел Трюфел", "Ядки в шоколад", "Трюфел с ликьор", бонбони от марципан и др.).
7. Десерти (графски руини, Тирамису, Ягода в сметана, Боровинки в кисело мляко, шоколад и др.).
8. Макарони (бадеми с: ягоди, кокосово-кайсиеви пълнеж, манго-малинов пълнеж, шоколад, марципан).
9. Сладолед.
10. Мармалад.
11. Gingerbread.
12. Бонбони.

Има и каталог с продукти от готвача на сладкиши. Приемаме поръчки за вашите скици и лични пожелания.

Кафе "Север" на Невски (Санкт Петербург)

Институцията се намира в стените на търговския център Grand Palace, който е на "Невски проспект" 44.

Това е историческо място, където всичко е започнало за кафе-сладкарница "A.Andreev", после "Nord" и след това "Север".

Посетителите (и много от тях, защото централната част на града, особено туристи) предлага отлично сладко меню, както и авторска кухня (може би за бизнес обяд), напитки.

От сладки има: торти, десерти, бисквитки, торти, кифли, ролки, сладолед и др.

Също така е възможно да поръчате торта или хляб за празник или голям празник (годишнина, сватба, корпоративен). Те се намират в кафене с разнообразие от пълнежи и за всеки вкус: меринге, маслен крем, заквасена сметана, варено кондензирано мляко, кисело мляко, извара.

Тук атмосферата се съчетава с вкусни десерти и ароматно кафе. И в производството - високо майсторство, технология и любов към работата им от страна на сладкарите.

Има кафе "Север" (Санкт Петербург) всеки ден от 7.00 до 23.00 часа.

Средната проверка на институцията (и останалата част от мрежата "Северна Metropol") - до 1000 рубли на човек.

Отзиви

Що се отнася до обратната връзка от посетителите и туристите на кафе-сладкарница "Север-Метропол", основните забележителни предимства са:

• уютна атмосфера;
• приятелски настроен персонал;
• добро обслужване;
• вкусни сладкарски изделия;

• зашеметяващо кафе;
• привлича факта, че се използват само висококачествени продукти, истински плодове;
• отлична история на кафе-сладкарството и мащаба на производството;
• приятни цени за центъра на града и още.

Екскурзии за деца

Сега е станало популярно да се организират различни детски екскурзии: пекарни, шоколадови заводи, сладкарски цехове и т.н.

Кафе-сладкарница "Север", а именно производствените зали, не е изключение.

Тук децата на входа получават специални комплекти от полиетиленови дрехи за еднократна употреба (за да отговарят на стандартите за чистота в производството) и се извършват последователно във всички основни магазини. Също така децата стават не само свидетели на тайни за сладкарски изделия и магически моменти, придружаващи процеса на производство на продукти, но също така и от директни участници (те помагат да се украсяват и други).

Всеки чака изненада в края на събитието!