Ресторант `Legran`, Санкт Петербург: снимка, меню, адрес, ревюта

Ресторант "Legran" се намира в историческата част на северната столица на Русия - Санкт Петербург. В близост до него има Зимният дворец, музеят Ермитаж, река Нева и други забележителности на града.

А самата сграда е комбинация от най-изисканата изтънченост и вкус, кралското богатство, приятна и уютна атмосфера, внимателно обслужване и разнообразно меню. Нивото на ресторанта винаги е постоянно високо.

описание

Институцията е доминирана от истинска френска атмосфера - романтика и елегантност. Този чар буквално напомняше всичко в своето пространство: светлина, въздух, звуци, мебели, ястия, отношение към посетителите, менюта.

Целият вид на ресторант "Legrand" (Санкт Петербург) и отразява дълбочината на разбиране на ресторантьор във всичко, което се отнася до красотата и нивото на качеството на предоставяните услуги за гостите: Възможности хубав и изискан време, получават естетически и кулинарно удоволствие, да се чувстват своята значимост и уникалност.

И най-високият професионализъм на персонала на институцията хармонично допълва и запълва създадената концепция, която продължава да се развива и подобрява, за да запази своята индивидуалност и винаги да наслаждава посетители, повечето от които стават постоянни.

Интериорен дизайн

Ресторантното пространство "Legrand" (снимката в статията) е изпълнена с мека светлина и леки тонове. Украсата на стените с тухли дава интериора на вечерното слънце, което го прави още по-романтично.

Елегантен резбовани мебели в стар европейски стил, елегантни дизайнерски детайли - огледала, часовници, декоративни стелажи, абажури лампи, цветни бутониери - запълни пространството заведения невероятен комфорт, елегантност и магически.

Ресторантът "Legrand" (Санкт Петербург) има няколко зали:

1. Камина.
2. Банкет.
3. Пура.
4. Бар.

А също и просторна зала с висок таван и ярко осветление, много цветя и мека мебел, през които гостите със сигурност ще минат в някоя от залите.

Камината е най-голямата в района с капацитет 50 души. Дървени куполи, масивни завеси, цветни светлини, зеленина в цветни саксии, както и подови настилки и красиви мебели с най-фин млечен шоколадов цвят.

Банкетната зала е с малко по-малък размер (за 35 души), отколкото камината. Блясъка на покритието, стени, корнизи, много огледала, дълги сини завеси, оригинални черти - осигуряват комфорт, удобство и уединение за празник в тесен кръг (семейство, приятели, колеги). И елегантните фотьойли и маси от капучино красиво завършват дизайнерската идея.

Cigar Hall - малка стая, в която има: няколко маси и мека мека мебел от цвят на маслините, оригиналните декоративни огледала в рамки, картини, лампи. Капацитетът на залата е 25 души.

Баровата е най-малката стая, в която има мека мебел, както и няколко маси и столове. И оригиналния дизайн (часовници, огледала, картини, малки детайли) и много зеленина го правят жив и проветрив.

кухня

Отзивите за ресторанта "Legrand" често отразяват този момент, както и такива луксозен интериор има много разнообразно меню, в което има много познати и прости ястия (без много патос). Също така се осъществява и съответствието с цената.

Що се отнася до ястията в институцията, тук те са представени от ястия от европейска, руска и френска кухня.

Последният предлага такива кулинарни изкушения като: скариди в черен пастърман, патешка супа с леща, пъстърва с хрупкава кора и просо, пастет от патица и други.

По отношение на менюто можете да видите списък с ястия, които са станали популярни в много култури и страни по света. Това е храната на един голям град, който е приятен, полезен, вкусен и отразява субкултурата на този регион и в същото време се подготвя според каноните на основните разпоредби на световното училище по гастрономия.

Това е ресторант, изповядва принципа на "разумен храна", която се рафинира, приготвени с местни продукти и могат да угодят на двете гурме-любовник и господар готвене, перфектно запознат с тънкостите на това изкуство.

Главно меню

Ресторант Legrand предлага следното.

Студени предястия:

1. "Terrin" от foie gras и мариновани гъби.
2. Carpaccio от говеждо месо.
3. Пушена сьомга със зеленчуци.

салати:

1. "Citrus" със сьомга и сметана.
2. С аспержи боб, плодове и естрагон.
3. С телешко, патладжано сирене "Adyghe".
4. С спанак, пушена пуйка, сливи.
5. С патешка и ракова шийка.

Топли предястия:

1. "Escalope" от foie gras и печен лук праз.
2. Слим с сметанов сос.
3. Палачинки с пъдпъдъчно месо и портокалов сос.

Първи курсове:

1. Пилешки бульон с юфка.
2. "Капучино" от бели гъби.
3. Супа с морски дарове.
4. Крем супа с кестен и яйце "Pashot".
5. Супа с патешко месо и леща.

Основни курсове:

1. - Турнео Росини.
2. Телешки.
3. Пържола с домати.
4. Патешки крак с портокалов сос и зеленчуци.
5. Царевица Мурманская с копър масло и яйце.
6. Сьомга със салата.
7. Хрупкава пъстърва с пармезан и яйце паст с просо.
8. Печени раци със сос.

десерти:

1. Торти "Анна Павлова".
2. Сладолед.
3. Екларсите.
4. Шоколад и кисело мляко десерт.
5. Шоколадовият фондант е горещ.
6. Круша печена в сироп от малина.

Отличен списък с вина, както и други алкохолни и безалкохолни напитки.

Институционални услуги

Ресторант "Легран" е предназначен за активни хора, които предпочитат да прекарват от време на време елегантни вечери в институции центъра на Санкт Петербург.

Тук можете да се насладите на отлична вечеря с цялото семейство или с бизнес партньор, както и да прекарате една незабравима романтична вечеря с близкия човек, да се срещнете с приятели.

Също така организирайте най-добрия и запомнящ се банкет:

• сватбено тържество;
• юбилей;
• корпоративно парти;
• тематично събитие и т.н.

Друга институция предлага услуги за организиране на обеди и вечери на туристически групи и кетъринг.

Има 20 разновидности на вечеря на туристическо меню, които включват: първи курс, салата, горещо ястие, десерт, напитка. А четири варианта за менюто за вечеря: салата, горещо, горещо аперитив, десерт, напитка.

банкети

Що се отнася до организацията на тържества, ресторант "Legrand" предлага пълна гама от услуги: посещение на регистрация сватба, дейности дизайн за регистрация, музика и осветителна техника, домакин, обслужване, меню банкет.

Сет от готвача:

• "Carpaccio" от говеждо месо;
• палачинки с пъдпъдък;
• Мурманска треска;
• сорбет от морски зърнастец;
• сладолед.

салати:

• зеленчуци;
• винегрет;
• "Olivier";
• "Капрезе";
• "Цезар" (скариди, пиле);
• салата от леко осолени краставици и домати;
• с пушена пуйка;
• треска в доматен сос;
• скариди с пащърнак;
• салата с мършаво агнешко и желе от нар;
• аспержи с естрагон и плодове.

Морски дарове:

• "равиоли" от миди със сирене и домати;
• Котлети от щука месо с гъби и елда каша;
• спагети с раци и маслини от сепия;
• червен хайвер;
• чиния от пушени продукти;
• Канелони с билки и скариди.

Украса:

• картофено пюре;
• аспержи;
• зеленчуци на скара;
• спанак;
• ориз варен;
• Гартин от патладжан и домат.

Студени предястия:

• Парма шунка;
• студени разфасовки;
• Испански "тапас";
• катран от тон;
• пастет от телешко месо;
• херинга леко осолена с варени картофи;
• сьомга пушена;
• език със сос от касис;
• "Тартар" от говеждо месо със сос от патладжан и други.

Топли предястия:

• палачинки от елда с хайвер от сьомга и щука;
• мини зелеви рула с шунка от Парма, свинско месо и зеле от Савой и др.

Първи курсове:

• Борш с пушено месо;
• лучена супа;
• супа с морски дарове и други.

Hosper:

• свинско гърло;
• сьомга със зелена салата;
• пържола "Ribay";
• Пържола "Machete" с домати.

Месо и домашни птици:

• Кнедли с патешко месо и ябълки;
• пикантно пиле с домат;
• еленово месо;
• черен дроб на заек с нахут;
• говеждо месо с гъби;
• телешки бузи;
• медальони от говеждо месо с картофи.

Банкетни чинии:

• сьомга, изпечена с билки;
• студено варено свинско с горчица;
• крака на младо агне;
• стерлет печен с билки.

десерти:

• сладкиши ("Медовик", "Шоколад", "Наполеон", "Чейскейк", "Сметаник", "Графски руини");
• разнообразни десерти върху огледалото;
• плодова плоча.

А също и допълнителни "ястия" към менюто: бонбони, шампанско, лимонада.

мерки

Ресторант "Legrand" в Санкт Петербург приветства всички всеки петък в 20.00 часа в магическите вечери на жива музика. Има любими мелодии, изпълнявани от пианофорт и саксофон. Това е чудесна възможност да се потопите в света на чувствеността и романтиката, както и на запалителни танци.

Периодично има празнични и тематични партита, състезания, действия.

фоторепортажи

Ресторант "Легран" принадлежи към типа институции от класа "Премиум". Основните критерии: местоположението в центъра на най-красивия град - Санкт Петербург - шикозният интериор на стаята - обслужване на най-високо ниво - красива сервираща ястия и разнообразно и изтънчено меню.

Това може да се види и като се видят снимковите доклади на институцията. Или вижте обяд или вечеря.

Отзиви

В залата "Legrand" (Санкт Петербург) в залата има надпис в латински, който в превод означава "Ден след ден с уважение и любов". Това е отношението на институцията към посетителите.

Каква е обратната връзка?

Тук, както гостуват ресторантите, казват:

1. Веднъж в Легранд, искам да се върна отново.
2. Ненатрапчиво, но внимателно обслужване.
3. Оригинално сервиране на ястия.
4. Цените - над средния, но си струва.
5. "Legrand" - институция, в която кухнята, интериорът и услугите са на постоянно високо ниво.
6. Заквасена и вкусна храна, големи порции.
7. Естетичната атмосфера на институцията развива чувство за красота.
8. Достойно място.
9. Просторни стаи, декорирани с вкус.
10. Ясна и координирана работа на сервитьорите.
11. Разнообразно меню, има екзотични ястия.
12. Харесва ми услугата: всичко е наред, правилно, учтиво.
13. Атмосферата на ресторанта е приятна дегустация на ястия и почивка.
14. Красива украса на ястия.
15. Служителите на ресторанта са специалисти в своята област.
16. Внимателно и отзивчиво отношение при съгласуване на въпросите на банкета.
17. Много разнообразно банкетно меню.
18. Цените за града са умерени и умерени.
19. Наличието на отделна банкетна зала.
20. Винаги свежи и качествени продукти.
21. Страхотно място за романтична вечеря.
22. Музикални вечери.

информация

Адрес на ресторанта "Легран": Санкт Петербург, улица Милион, 4/1. Вход от аптерарската платна.

Работно време:

• Понеделник - четвъртък - от 12.00 до 23.00 часа;
• Петък и събота - от 12.00 до полунощ;
• Неделя от 12.00 до 23.00 часа.

Средна проверка Институции: 2000-3000 рубли на човек.

Цената на банкета е 2500 рубли на човек.

Как да стигнете дотам

Ресторант "Legrand" се намира в централната част на града.

Най-близките метростанции са Невски проспект и Адмиралтейская.

Близо до насипа на река Нева и Зимния дворец.