Ресторант `Bunker-42` в Taganka: адрес, меню, ревюта

Много внимание на московчани и гости на столицата привлича ресторант "Бункер-42" на Таганка. Той има някои функции, които се харесват от редовните посетители. Основното е, че институцията е построена в рамките на настоящия бункер, издигнат по време на Великата отечествена война. Тук се организират екскурзии, а в големи зали, организирани в тях, се организират пищни банкети.

Обща информация

Тази институция е открита през февруари 2016 г. От самото начало на своето съществуване, ресторантът "Bunker-42" веднага придоби широка популярност, а не само сред жителите на града. Уникалният обект го прави, че неговите зали са далеч под земята - на разстояние от 65 метра, което е равно на 18 етажа на конвенционална сграда.

В залите на такава институция банкетите често се провеждат в чест на празнуването на важни събития. Много гости отбелязват, че сайтът е идеален за романтична среща с любимия ви човек.

местоположение

Има ресторант "Бункер-42" в театър Таганка, в много малък и незабележим сграда, разположена в алеята на Пето Kotelnichesky под номер 11. В близост до това място е не по-малко известни заведение за обществено хранене "Budvar" и бар "Чаша".

Гостите на "Bunker-42" могат лесно да стигнат до него с помощта на подземния транспорт - той се намира в близост до метростанция "Марксист". Тук можете лесно да стигнете с такси или собствен автомобил - институцията предлага безплатно охраняем паркинг за всеки гост, който пристига с кола.

Интериорен дизайн

Вътре в ресторанта има доста уютна атмосфера, създадена с помощта на подходящо осветление и отличен интериорен дизайн. Общата му площ е разделена на няколко стаи.

Всички банкети, които се организират в този ресторант, се провеждат в три зали: Общи, Бели и Жълти. Интериорът на всеки от тях напълно съответства на представеното име. Така че, в генерала, всичко е украсено с използването на военни символи, общата цветова скала представлява комбинация от червено, зелено и кафяво. Що се отнася до Белите и Жълтите зали, те могат да се видят в монотонен дизайн, който използва голям брой текстил, осветителни тела и мека мебел, тапицирани с плюшена кърпа.

Червената зала

Всички гости, които идват в ресторанта "Bunker-42" просто обядват, стигат до общата стая, която се нарича Червената. Той има сводест таван с оригинално осветление. От тавана висят няколко големи полилеи, които са украсени с нишки от кристали. От двете страни по стените можете да гледате големи плазмени телевизори, които излъчват най-интересните световни събития, а в края на залата има бар, където клиентите могат да бъдат изненадани от барманите с техните творения.

Посетителите на заведението могат да седнат на много удобни кожени дивани в червено на стъклените маси, монтирани върху черни крака.

Тази зала на ресторанта "Bunker-42" е оборудвана с модерна технология, с помощта на която всяка вечер може да бъде направена още по-ярка и богата.

кухня

Институцията предлага няколко опции за менюто. Те са разделени на две групи: банкети и ежедневие. В ежедневното меню на ресторанта "Bunker-42" има голям избор от ястия, които са популярни сред добре познатите членове на Политбюро. Сред тях са значителен брой предястия, сред които има топла (гореща език със сос от диви гъби и раци палачинки с пълно слънце, няколко опции ивички, печена шунка "Merchant") и студена (варен език с хрян, бекон дом " In-Stalin`s "," Fish Meeting ", разнообразни" съветски "кисели краставички). Има значителен избор салати (с патица гърдата, "паразити", "Капитал" винегрет "СССР", "Country" със заквасена сметана и яйце, "Роял") и супи (ухо "Ушаков" Бульон от домашни птици с яйце и препечена филийка, крем от гъби и бели гъби, месо от борш "Московски").

Сред горещите ястия представени изобилие от не само месо (skoblyanka "Политбюро" шкаф на агнешко месо в сос ябълка-мента с печени зеленчуци, пържола "В срещата на министрите от" месо "търговци" пържола "Цървена звезда", свински ребра в пикантен сос с картофи), но и риба (костур "в Orlowski" запечени с гъби и раци сибирски пъстърва, сьомга пържола на скара, ТА на куча сьомга с гъби, есетрови "в Москва"). В допълнение, гостите на ресторант "Bunker-42" могат да се насладят на ястия, приготвени перфектно на тангото. Сред тях са широко популярни колбаси марка ( "Voronezhskie", "Москва"), лаврак с билки, кебап шишчета и свинско или пилешко месо.

За десерта се сервират няколко варианта за торти ("Anthill", "Napoleon", "Medovik") и торти (eclairs, profiteroles, "Картофи"). Популярен десерт "Bunker-42" е широко популярен на такова място. В прегледите на ресторанта често се казва, че оставайки тук, със сигурност трябва да опитате сладолед, създаден от рецепти за подписване на съветската епоха.

В главното меню има и няколко варианта на диетични и вегетариански ястия.

В бара

Менюто на бара предлага на гостите да опитат няколко разновидности от маркови домашно приготвени ястия, които са много търсени сред гостите. Освен това има избор от водка, уиски, коняк, текила, джин, ром, ликьор, вермут, както и шампанско и вино.

Талантливи бармани могат да предложат широк спектър от съветски коктейли, които включват алкохол, сок и други съставки, които правят вкуса им незабравим. Сред тях, популярни са RDS-1, Yersh, Brown Bear, Kuzkina Mother и Northern Lights. Сред предлаганите има значителен брой произведения на бар-изкуство, познати по целия свят (Mohito, Tequila Sunrise, Negroni, Cosmopolitan, Martini Royal).

Сред безалкохолните напитки има няколко вида лимонади, сок, плодов сок, компот и асортимент от чай и кафе. Ако желаете, гостите могат да поръчат млечни шейкове с различни топинги.

Организиране на банкети

Всеки може да организира банкет в залите на "Бункер-42". Много от тези, които вече са се възползвали от тази възможност, казват в своите прегледи, че това е наистина оригинално място за отбелязване на важни събития. Освен това има и професионален екип от организатори, чиито членове ще се погрижат за празника, който ще се проведе на най-високо ниво.

Когато поръчваме събитие, клиентът може да избере ястия от специално меню, което представя изобилие от ястия, предназначени за големи компании. Всички организационни въпроси винаги могат да бъдат възложени на администрацията, тъй като са напълно уверени, че празникът ще се проведе по най-добрия начин.

Ценоразпис

Ресторант "Bunker-42" е известен със своята доста демократична ценова политика. Ето списък на някои ястия, показващи цената за една голяма порция:

• "СССР студено" - 690 рубли;
• варен език с хрян - 450 рубли;
• vinaigrette "СССР" с постно масло - 400 рубли;
• Топла салата с телешко филе, брашно и кримска лук - 590 рубли;
• "Херинг под козината" - 450 рубли;
• месо борш "Московски" - 500 рубли;
• печено свинско "Kupecheskaya" - 650 рубли;
• кнедли със сьомга "Мурманск" - 490 рубли;
• котлети от щука с картофено пюре под сос от ракови вратове - 790 рубли;
• Сьомга със зеленчуци за една двойка - 790 рубли.
• хлебарки с креда - 450 рубли;
• маркови сладолед - 150 рубли.

Гостите на институцията съобщават в своите коментари, че средната сметка в ресторанта "Bunker-42" е около 1500 рубли на човек, което е напълно оправдано плащане за достойно обслужване и отлична работа на екипа от готвачи.

Режим на работа

Ресторантът е домакин на гостите всеки ден от седмицата от обяд до полунощ. Ако е необходимо, можете да направите резервация на желаната таблица по телефонен номер, посочен на официалния сайт или в основните групи, разположени в социалните мрежи - по този начин ще гарантирате гарантирана маса за себе си и вашите спътници.

Ресторантът се намира, както е споменато по-горе, близо до гарата. м. "Марксист", в Петата котел Коническойска лента.