Торти за мъже: от обикновен дом за авторски права

Много пекарни и индивидуални сладкари предлагат авторски торти за мъже. Такива сладкарски изделия обикновено не са украсени с изобилие от кремави цветя, те имат по-скромен външен вид и са покрити с мастика. Често дизайнът на тортата показва професията, професията, хоби на човека. Така че военни теми, рибарски фигури, под формата на кутия с монети, сгъната риза с вратовръзка са много популярни. Изобилие от оферти за производство торта за мъж на рождения ден

Готвене на класическа торта

Тортата, приготвена от самия вас, със сигурност ще угоди на вашия човек. Дори и да не прилича на картината с рецептата, но да се приготвя от собствените си ръце, това се цени много повече. В края на краищата основното нещо е вниманието и желанието да се направи приятен.

Така че, продуктите, от които се нуждаем.

За тортата:

• 250 грама масло или маргарин;
• 6 яйца;
• чаша захар;
• чаша брашно;
• Шокирана сода на върха на ножа или бакпулвера;
• половин чаша какао на прах.

За крем:

• кондензирана банка за мляко;
• 200 грама масло;
• чаша орехи.

За глазура:

• 100 грама масло;
• половин чаша какао на прах;
• половин чаша захар;
• 2 супени лъжици. л. мляко.

Метод за приготвяне

Рецептата за мъжката торта е доста проста и отнема малко време - само 90 минути.

Така че, в голяма купа, размахване на всички тестени изделия. Имайте предвид, че в края на краищата трябва да поставите изгаряната сода, тъй като веднага започва реакцията, което означава, че ако я поставите в началото, тортата няма да се издигне много добре във фурната. Веднага след прибавянето на содата незабавно изсипете тестото в тава за печене, предварително натронено и поръсено с брашно. Докато печем сладкиши, приготвяме сметаната. И тук няма нищо сложно. Ние побеждаваме маслото, докато стане бяло. Трябва да бъдете много внимателни да не прекъсвате, защото в противен случай тя може да бъде разделена на мазнини и вода и трябва да вземете ново парче и то трябва да бъде изпратено в кошчето за боклук. Добавяме малко количество кондензирано мляко към маслото (варено или не, решавате за себе си). Когато двата продукта бяха хомогенизирани, то те станаха еднородна маса, напълниха ядките. Кремът, докато поставяме в хладилника, така че да не тече, и готвене на глазура. Захар в тенджера с дебело дъно и добавете мляко. Разбъркваме. Веднага след като кипене, спрете да се намесвате, в противен случай всичко ще бъде захарено. Очакваме пълното разтваряне на захарта, съчетаваме я с какао и масло и го разбъркваме добре със смесител. Топката е готова? Разбийте охладената торта на парчета, разбъркайте ги с крем, оформете сърце. Залейте с глазура и поставете в хладилника.

Торти за мъже, украсени с мастика

Сладкарски мастик - това е специално покритие и "пластилин" за моделиране на фигурки и орнаменти. Понякога мастикът се продава готов, но има много рецепти, на които можете сами да го приготвите. Най-лесният начин е да се купуват моркови (които се поставят в горещ шоколад) и да се разтопи в микровълнова фурна, да се добави оцветяването на храната. Омесете добре и вземете красива маска от правилния цвят. Как се използва?

Първо, е удобно да се направи покритие за печене. Предварително поставете крема, навийте мастика и го поставете върху тортата. Кремът ще даде ефект на изравняване, а мастика ще лежи много внимателно и ще даде на десерта лаконичен и изискан вид. На второ място, можете да създадете цифри от него. Такава торта е по-лесна за издържане на спада на температурата, топлина, отколкото украсените със сметана продукти. Например, опциите са торти за мъже, снимки от които могат да вдъхновят всяка домакиня. И не забравяйте, че дизайнът трябва да говори за неговата личност.

Сладка торта

Дали тортата би трябвало да е десерт? И какво да кажем за всички любими чернодробни и закуски? Но това е добър вариант за тези, които не могат да използват захар. Такава торта за юбилея на човек идеално прилича на лека закуска за бира.

Изрязваме върха от кръглия хляб, отстраняваме го, нямаме нужда от него. Останалият хляб се разрязва, т.е. разделяме се на две торти. Разбийте мастното сирене (можете да вземете и средна мазнина), добавете сол с черен пипер, натрошен чесън, нарязани люти чушки и лук. Сложете разтопеното масло с горчица, добавете коняк и сол. С това масло ние размазваме тортата, която е отдолу. Филето от пушена или осолена сьомга се нарязва и се оставя върху маслото. От друга страна, поставихме втората торта и разперихме върха и страните на бичата маса, която беше направена в началото. Украсяваме нарязани мариновани краставици, парчета сьомга, луковици и поръсени с фино нарязан зелен лук.

Брутално месо торта

Ако искате да изненадате съпруга си и приятелите му или мъжки екип на работа, печете месо торта!

За печенето на торти ние приемаме мляно месо (говеждо месо + свинско месо) с изпъкнал лък. Като цяло подготвяме обикновеното мляно месо за котлети. Добавете яйцето, приготвено с него, така че да не е много гъста, сол, черен пипер. Разделяме силата на 3 части и се печем. Може да се направи и "крем". Например, ситно решетка крема сирене, добавете майонеза и чесън. Можете просто да смесите кетчуп, майонеза и ситно нарязани зеленчуци. Горната и страничната част на тортата се изравняват с помощта на картофено пюре, което може да бъде изцедено от спринцовката за сладкарски изделия. Моделите се прилагат кетчуп. Такава торта ще бъде запомнена за дълго време на любимия ви!