Прости рецепти: как да направите готвене

Сред многото рецепти за незабавно готвене, гарнитурите са особено видни. Това ястие е много популярно в нашата страна, защото е сърдечно и вкусно, а също така не отнема много време за готвене. Когато гостите вече са на прага, няма нищо по-лесно, отколкото да се направи готвене. Като пълнеж често се използва мляно месо, зеленчуци или извара - почти всички продукти, които се намират в къщата. В зависимост от пълнежа, ястието е подходящо като а пай за чай или лека закуска. Кайма с по-питателна пълнеж ще украси масата като пълна вечеря. Но не смятайте, че този тип храна е твърде тежка за стомаха, защото в разнообразието от рецепти има възможности за вегетарианци и тези, които бързат.

Тази статия ще обсъди как да направите готвар вкусно и бързо. В сърцевината на подготовката, както може да се види от името, е задължителното изпичане на ястието във фурната или микровълновата фурна. Процесът съчетава всички компоненти на рецептата и придава на ястието апетитен външен вид с натрошена кора. Но първо трябва да вземете пълнежа. За сладки варианти тиквата или оризът се приближават, но по-често любовниците избират полезни и вкусни изглаждане. Тази хлебарка напомня на чийзкейк, ще бъде за любителите както на възрастните, така и на децата.

Как да си направим кашкавал от извара

Тук имаме нужда от сирене - 500 г-малко яйца - 3-4 sht.- грис - 4 супени лъжици захар lozhki- - 8 супени лъжици lozhek- заквасена сметана - 3 супени лъжици. А също и малко сол и щипка ванилин, за да придадете апетитна миризма. Също така полезни (но не се изисква) хляб трохи без подправки.

Преминаваме към готвенето. Първото нещо, което трябва да направите, е да месите лъжицата с извара или да я разтриете през сито, след което да прехвърлите получената маса в купа и постепенно да добавите останалите съставки към нея. Това е грис, захар, яйца и сол. Накрая, приготвеният ванилин ще се изсипе и се разбърква. След това е необходимо да загреете фурната и мазнината на тавата за печене на мазнини. Тук можете да вземете обикновен тиган, тава за печене или специален формуляр за пайове. След слой масло, поръсете с галета. Ако те не са налице, алтернативи могат да бъдат добре поднесени грис.

Сега, когато листът за печене е замърсен, е време да си направите готвене. Тегло на сиренето разположени върху малък слой - не по-дебели от три до четири сантиметра. От върха трябва да се размаже със заквасена сметана. Ако желаете, можете да се приближите към този въпрос креативно и да украсите повърхността с красиви модели (това ще работи, ако заквасената сметана е достатъчно плътна консистенция). Печете тази касета при температура от 240 градуса. Време за готвене - около половин час. Когато ястието дойде на последния етап, на повърхността му се образува златна кора и лесно ще закъснее зад стените на съдовете.

Можете да сервирате на масата със сметана или заквасена сметана. Последно подготвя много проста: една и съща необходимостта да привличам сметаната с пудра захар (ако вземете редовен захар, сос, също ще се окаже, но по-малко от "въздух"), както и малко количество от ванилин.

Как да направите готвене с месо пълнеж

Такава храна ще се конкурира с цялото семейство за богата вечеря. Съставките са взети жълти, брашнените картофи - 1 kilogramm- 300 грама на мляно месо или месо (месо за готвене може да бъде получено от домашни птици, свинско или говеждо), - един чифт фоликули средни или един krupnaya- един morkov- един или два кокоши яйца и сол и всяко растително масло.

Месото трябва да бъде сварено и натрошено, ако е първоначално смляно - може да остане сурово или леко извадено в тиган. След това трябва да се обелва картофите и да се вари в отделна тенджера. През това време можете да почиствате зеленчуци (лук и моркови), нарязани на кубчета или на скара, и се пържете в тиган в растително масло. След това месото или мляното месо се разстила в тенджерата, малко сол, добавете маслото и също се запържва. След няколко минути трябва да сложите зеленчуци тук, да излеете няколко супени лъжици вода и да ги поставите под затворен капак.

Варени картофи се приготвят с добавяне на яйца. Ако масата е твърде дебела, можете да излеете малко вода или зеленчуков бульон. Сега трябва да омазните тавата за печене или листата за печене, без да забравяте краищата. На първия слой се поставят картофи, а след това пълнене, отгоре отново с картофено пюре. Печете тази чиния за около половин час при ниска температура (за предпочитане не повече от 180 градуса). Предварително приготвена касета се сервира заедно с майонеза или заквасена сметана. Отгоре можете да поръсите със свежи билки.