Бисквитки за Хелоуин: рецепти за готвене и идеи за дизайн

Бисквитките за Хелоуин не само трябва да бъдат много вкусни, но и възможно най-оригинални. Всъщност, в този модерен ваканционен, че е дошъл до нас от традициите на древните келти на Шотландия и Ирландия реши не само да се облича в страшни костюми, но и се пече необичайни предмети.

За това как да се правят бисквитки за Хелоуин, доста често се интересуват от тези, които решиха да проведат тематична партия и да се обадят на огромен брой приятели.

За да подготвите такъв десерт, трябва да покажете голямо въображение, както и да полагате много усилия. В края на краищата, бисквитките за Хелоуин трябва да получат най-вкусните, красиви или, обратно, страхотно.

Нека разгледаме няколко рецепти за такова необичайно празнуване.

Направете бисквитки за Хелоуин "Пръстите на Вещицата"

Този десерт е може би най-популярният сред тези, които обичат да изненадат гостите си с необичаен деликатес. Трябва да се отбележи, че за приготвянето на такова сладко ястие, не е нужно да купувате скъпи съставки. В края на краищата, това се прави с помощта на прости и достъпни продукти. Така че, трябва:

• стандартно яйце от селото - 3 бр.;
• маргарин добър, предназначен за печене (можете да използвате масло) - около 250 г;
• картофено нишесте - голяма пълна лъжица;
• ванилин - голям щипка;
• сода канцелария, захарен с ябълков оцет - малка лъжица;
• гранулирана захар - пълно стъкло;
• мляко с високо съдържание на мазнини в максимална свежест - около 100 ml;
• леко брашно от най-висококачествена пшеница - толкова, колкото и основата;
• орехови бадеми (можете да използвате пречистени тиквени семки) - 80 г;
• конфитюрче червено или конфитюр - използва се за украса на десерт.

Тесто за готвене

Бисквитките за Хелоуин "Свойства на пръстите" се правят доста лесно. Но че представеният десерт се оказа наистина красив и напълно оправдал името му, ще трябва да покажете всичките си творчески способности.

Така че, за смесване на основата, трябва да победите яйцата на страната със смесител заедно със захарен пясък. Получената смес в размер на една голяма лъжица трябва да бъде отстранена отстрани, тъй като е полезно за нас да закрепим "невен". За останалата част от масата необходимо да се излее повече млечна мазнина, добавете омекотена маргарин и се изсипва ванилия и една супена лъжица сода за хляб, за да гасят в оцет (може да замени бакпулвер).

След смесването на съставките, те трябва да се поставят с брашно от пшенично брашно. Добавете го е необходимо в сумата, която сте формирали тесто, което не се придържа към ръцете ви. Трябва да бъде увит във филм и да остане в хладилника за 30-45 минути.

Създаване на "пръсти" от основата

Независимо от това, за да образуваме "бисквитките" на Хелоуин, чиято рецепта обмисляме, това не е много трудно. За да направите това, субстрата трябва да се отстрани от филма и след това да се раздели на малки топчета. От всеки продукт се изисква да формира удължена форма, която е възможно най-близо до формата на човешки пръст. Също така върху него е необходимо да се правят плитки рискове, които да симулират местата на артикулираните гънки. И накрая, в единия край на "пръста" искате да прикрепите цял бадемово-ноктите, като използвате лепило за по-ранна маса на сладкото яйце. Що се отнася до другата страна на продукта, той може да бъде приложен така, че да изглежда, че "пръста" е буквално откъснат.

Печем във фурната "пръстите на ръцете"

Бисквитките за Хелоуин не се пекат във фурната много дълго. За да направите това, дъното на формованите продукти трябва да се поръсва с картофено нишесте и след това се поставя върху печене лист с хартия за печене. След това попълненият лист трябва да бъде поставен в отопляем шкаф (вятър) и изпечен на 200 градуса за 28-34 минути. През това време "пръстите" трябва да станат розови и малко заоблени.

Украсяваме десерта с конфитюр или конфитюр

След като бисквитките за Хелоуин са готови, трябва внимателно да се извадят от хартията за печене и след това да се охладят на дъската за рязане. След това с всеки продукт трябва внимателно да махнете бадемите, без да навредите на цялостта на гайката и самия десерт. След това мястото на свързване трябва да се смаже с гъста конфитюр или червено сладко (можете да използвате шоколадовото покритие), след което да прикрепите отново бадемите. В допълнение, в другия край на десерта (разкъсан) трябва да се потопи в червени сладки и да се постави на плоска чиния.

След като са издали всички продукти по този начин, те трябва да бъдат поставени в хладилника за кратко време и след това да бъдат подадени на празнична трапеза с чай.

Оригинални "бисквитки" за Хелоуин: рецепта за готвене "Тиква"

Тиквата е най-популярният символ на Хелоуин. Ето защо без нея няма нито една среща на представения празник. Но ако по някаква причина не можете да закупите този зеленчук, препоръчваме ви да направите самия десерт във формата му.

Така че, за да направим бисквитки за Хелоуин "Pumpkins", ще ни трябва:

• захар или прах от него - 50 g;
• брашно леко високо качество - около 180 г;
• естествено масло - около 140 г;
• бакпулвер - малка лъжица;
• оранжево сладко голямо - 1 брой;
• тъмен шоколад - 30 грама шоколад (за пълнене);
• сирене меко "Mascarpone" - около 100 g (за пълнене);
• пудра захар - десертна лъжица (за пълнене).

Приготвяне на пясъчна основа

За да направите красива бисквитка Хелоуин за деца, ще трябва да работите упорито. В крайна сметка такъв десерт изисква специално творческо въображение.

Първо трябва да направите тесто за сладкиши. Той се смесва доста лесно. Маслото (меко, кремообразно) трябва добре да се омесва и след това да се добави висококачествено брашно, бакпулвер, прахова захар и портокалова кора. Тези продукти трябва да бъдат внимателно смесени, навити в купа, увити във филм и оставени в хладилник за един час.

Ние формираме продукти под формата на тикви

След това, субстрата трябва да се отстрани и да се освободи от хранителния филм. Да образуват красиви бисквитки за Хелоуин с ръцете си, което искате да щедро поръсете масата с брашно, после ставам тестото върху него в слоя (дебелина трябва да е около 3 mm). След това основата трябва да бъде нарязана на кръг с диаметър около 8 см (общо 24). За да направите това, можете да използвате всяко стъкло или специален формуляр. След това, като използвате остър нож на 12 филии, трябва да изрежете тиквички от Хелоуин, внимателно и внимателно да режеш през очите и устата.

Останалата част от теста се препоръчва за моделиране на стеблата на бъдещите тикви. В крайна сметка, тъп страна на ножа с помощта на нежно натиск върху "муцуната" трябва да се направи надлъжни ивици, симулиращи tykovikov.

Печем продукти във фурната

След образуването на всички тикви, те трябва внимателно да се преместят на лист хартия за печене. Трябва да се опишат и обичайните кръгове в размер 12 бр. Като цяло трябва да получите 24 елемента. Печете ги препоръчва за 20-30 минути, докато леко browned.

Направаме пълнеж от сирене и тъмен шоколад

Докато бисквитките се пекат във фурната, можете да направите подготовката на пълнежа. За да направите това, трябва да победите маскарпоне меко сирене заедно с прах от захар и леко охладен шоколад разтопени. В резултат на това трябва да получите хомогенна кафява маса с най-деликатна консистенция.

Украсяваме десерта

След печене бисквитките трябва да бъдат напълно охладени. Други 12 кръга са необходими за смазване с кремообразен шоколадов пълнеж и след това се покриват с изрязана муцуна. В резултат на това ще получите много оригинални и вкусни "тиква" бисквитки, които всеки гост ще оцени.

Оригинални бисквитки "Web"

Как мога да проектирам оригиналната "бисквитка" на Хелоуин? Рецепта (снимка на десерта, представена в тази статия), такова лечение може да включва използването на различни продукти. Решихме да ви разкажем как да направите продуктите от домашно сирене под формата на паяжини.

Така че, трябва:

• стандартно яйце от селото - 2 броя;
• маргарин добър, предназначен за печене (можете да използвате масло) - около 150 г;
• ванилин - голям щипка;
• бакпулвер - малка лъжица;
• извара е ниско съдържание на мазнини в опаковка - 180 г;
• гранулирана захар - 2/3 чаша;
• леко брашно от най-висококачествена пшеница - толкова, колкото и основата;
• тъмен шоколад - 90 грама;
• крем - 30 мл (използва се за украса на десерта).

Крем от извара

За да се месят тестото за този деликатес, трябва да събирам яйцата заедно със село кристалната захар, а след това ги поставя пакет с ниско съдържание на мазнини извара и разбъркайте добре. След това, трябва да скара мека маргарин с брашно, изсипете ванилин и прах за печене върху тях. След това и двете части на теста трябва да бъдат свързани. В резултат на това трябва да се формира основа, която е добре отделена от пръстите.

Ние създаваме и печете десерт от извара

След като смесите основата, няколко тънки и не много дълги колбаси трябва да бъдат извадени от нея, след което те трябва да бъдат комбинирани като мрежа. Желателно е тази процедура да се извърши директно върху лист за печене с хартия за печене. В края на краищата, ако го направите на дъска за рязане, е малко вероятно в бъдеще да можете да прехвърлите полуготовия продукт на лист, без да повредите формата му.

След запълване на таблата с малки "паяжини" тя трябва да се постави в отопляем шкаф (фурна). Продуктите за печене се препоръчват при температура от 200 градуса за 15-26 минути. През това време бисквитките ще станат розови и вкусни.

Ние украсяваме домашен деликатес

След като сладките неща са изпечени във фурната, те трябва да бъдат напълно охладени. Междувременно можете да направите шоколадова глазура. За да направите това, тъмните плочки трябва да бъдат счупени на филийки, след което да се добави крем към тях и да се стопи във водна баня.

Леко хладно, шоколадовата глазура трябва да се постави в кулинарна спринцовка, а след това в тънка струйка, за да привлече на продукти една и съща паяжина. В крайна сметка трябва да получите много вкусна и оригинална "бисквитка", която може да бъде поднесена на почивка като Хелоуин.

Между другото, в допълнение, всички печени продукти под формата на паяжини могат да бъдат украсени с малки "паяци". Бонбони, захаросани плодове, ядки, сушени плодове и други продукти служат добре, които трябва да бъдат залепени за неглазираната глазура. Също така, с нея трябва да бъдат прикрепени шест малки крака към тези съставки. Повярвайте ми, от такъв десерт ще дойде неописуемата наслада на всеки от вашите гости или членове на домакинството.