Ресторантът "Стария Омск": историята на скандала

Преди две години този скандал беше активно обсъден в медиите. В началото на юни 2015 г. колективът на ресторант "Стария Омск" (ул. Ленин 23/1) беше отвратително отблъснат от служителите на телевизионния канал "Пинатница". Персоналът на институцията се опита да попречи на журналистите от филмовия екип на Revizorro да влязат в кухнята. Резултатът от скандала беше счупеният микрофон на прочутия водещ Хелън Летуш и повредената видеокамера. По време на заснемането, самият водещ многократно се къпел във вода от кофа. Казано е, че след покритието на горещите събития по телевизията ресторантът "Стария Омск" престава да съществува. Някакво време входа на институцията беше на ключалката и телефоните не отговориха. Ресторантът "Стария Омск" наистина ли е затворен? Каква е съдбата на институцията след скандала? Нека поговорим за това в нашата статия.

предисловие

Според официалната информация ресторант "Стария Омск" е престанал да съществува за две години. Но информацията за него все още може да бъде събрана от нещастни публикации. "Старият Омск" е известен като едно от не толкова популярните заведения в центъра на града. За да се уверите в това, достатъчно е да погледнете оценките на гостите, които щедро споделят с мрежовите потребители.

реклама

Учредяването в самия център на Омск бе разположено като ресторант с оригинален интериор, в който многобройни репродукции на видовете на стария град и редки качества привличаха вниманието. Ако вярвате в информацията, представена в рекламата, в "Стария Омск" винаги имаше приятна атмосфера, която не оставя безразлични гости. Празникът тук, на уверенията на собствениците, бе подкрепен от отлична кухня. Ресторантът беше предложен да се срещне с приятели, да се запознае с нови приятели, да прекара приятни вечери или просто да се наслади на вкусни закуски и вечери. По време на празниците и уикендите гостите на хотела разполагаха с разнообразни шоу програми и представления от най-добрите DJ-и в града. Много хора от Омск бяха развеселени от звука на съвременните ритми, запознати, се влюбиха и просто си починаха от ежедневната суета.

меню

Менюто на ресторанта "Стария Омск" предлага на посетителите ястия от смесена кухня. Тук гостите се наслаждавали на морски дарове, барбекю, европейски, кавказки и руски ястия, включително тези, приготвени на скара. Според рецензии много внимание се отделя на менюто на кавказката кухня, така че някои автори на рецензиите попитаха дали има друг Омск в Кавказ.

Описание и услуги

Сред удобствата и услугите, предлагани от ресторанта: разнообразие от наргилета, Wi-Fi, бизнес обяд, паркинг. Институцията работи без уикенд и е отворена от 00:00 до 24:00 часа. Размерът на средния чек: от 1000 до 2000 рубли.

Отзиви

Авторите на рецензиите не съжаляват за отрицателните цветове за описване на храната и нивото на обслужване в институцията. Ресторант "Стария Омск" отзиви заслужава най-вече отрицателни. Онези, които са "щастливи" да посетят институцията, се наричат ​​лошо качество на готвене, използването на готвачи остаряла храна за готвене. Съществуват и случаи на подаване на заквасена храна за клиентите.

Мнозина се оплакват от грубостта на персонала, по-специално от администратора - "blond lady", чието име и фамилия за посетителите са неизвестни завинаги. Книгата за жалби в ресторанта, както докладват авторите на отзивите, винаги е била в "правдоподобен" щат, така че не е била достъпна за клиентите, въпреки постоянното търсене.

Според прегледите клиентите не са върнали пари от картата, които са били задължени да купуват на входа - въпреки факта, че разликата между действителната сума, изразходвана за обслужване и цената на картата, може да бъде много значима. Посетителите се опитваха да продадат за тази сума ненужни ястия или услуги, които ресторантът имаше. Гостите също бяха разтревожени от мръсотията в институцията, особено в така наречената "санитарна зона". Имаше и много други оплаквания, по-специално случаи на кражба, неприятно пиянство и битки между посетителите. Клиентите вярват, че директорът на ресторанта "Стария Омск" трябва да бъде по-сериозен за набирането на персонал и да контролира изпълнението на служителите от задълженията. Както и да е, авторите на рецензиите взимаха институцията на строга присъда: тя трябваше да бъде закрита отдавна.

"Revizorro" на руската територия

Припомняме на читателите, че авторите на известния сериал "Revizorro" (телевизионен канал "петък") лудуват през различните градове на Руската федерация, и са ангажирани в изпълнението на своите собствени разследвания и одити на качеството на услугите в ресторанти, барове, кафенета и хотели. След извършването на журналистически проверки резултатите от инспекциите се излъчват в ефир. В началото на юни 2015 г., сред другите заведения в заведенията за обществено хранене в града, ресторант "Стария Омск" стана обект на инспекцията "Revizorro". Срещата с персонала на институцията се превърна в материална и морална загуба за журналистите: счупени имоти, битка, поливане, участие на полицията и т.н.

Как беше всичко?

Според очевидци, веднага след като Елена Летухая, водеща телевизионната програма "Revizorro", пресече прага на ресторанта, агресивен мъж я нападна. Както се предлага от клиентите, които посетиха по това време ресторант "Стария Омск" - собственик на институцията. Една жена се присъедини към него. Двойката отказва да се представи на журналисти. В кухнята имаше истинска борба, в която всички членове на групата "Revizorro" получиха доста. Реставраторите не се въздържаха нито с думи, нито с действия: разбиха камери, бутнаха журналисти, счупиха водещия микрофон.

От своя страна Елена Летухая, която помолила персонала да се обади в полицията, упорито се опита да продължи да проверява санитарното състояние на кухнята. Тогава агресивно мислещата жена, представляваща инспектираната институция, два пъти от кофата, покриваше журналиста със студена вода.

Какви нарушения бяха открити?

Както се оказа, собствениците на институцията не се опитаха да се намесват в стрелбата. Журналистите откриха, че кухнята на ресторанта е в ужасно състояние. Зрителите успяха да видят, че мръсотията и нехигиеничните условия са навсякъде - на пода, на плочите, на качулките и на бюра за рязане. Пресни продукти в кухнята напълно липсваха, както всяко етикетиране. От дълго време той е бил подложен на замяна, както отбелязва водещото масло за пържене, използвано в кухнята.

В кухнята, голям брой журналисти изтекъл е намерено продукти без етикети: съмнителен месо, сметана, и чиния с напукана наденица и студени меса. В нарушение на правилата, плодовете, месото и тортата се съхраняват заедно в същия хладилник. Във фризера имаше шунка преди три месеца. Камерите записват как журналистите, които лежат в кухнята в продължение на почти седмица, са изпратени в скрап. В не по-малко лошо състояние бяха и тоалетна и зала за посетители.

Пристигащите полицейски служители, вместо да се обаждат на отделените собственици на заведението, те, напротив, се опитаха да отстранят журналистите от ресторанта. В края на проверката в Омск Елена Летухая изрази желанието си да докладва на полицията за причиняването на материални щети на групата.

Резултатите от тестването на Rospotrebnadzor

След скандала служители на "Роспостбъдзорзор" провериха и ресторанта "Стария Омск". По време на одита бяха открити груби нарушения в съдържанието на оборудване и продукти. Скоро стана известно за затварянето на институцията.

Какво сега?

За ресторанта "Стария Омск" Омск вече се помни изключително във връзка със скандала. Няма съобщения за благодарност и съжаление за затварянето му. Напротив, много посетители изразиха увереност, че институцията трябва да е била затворена от дълго време, тъй като тя разочарова града. На мястото на "Стария Омск", скандално по време на журналистическа инспекция, сега се опитва да работи нова институция, втората от две години. Славата на скандалния "Омск" беше толкова силна, че хората все още се страхуват да дойдат тук. През декември 2016 г. бе открито кафе "Шашличен дворец", което уви, не продължи дълго.

Сега на мястото заслужено е потънал в забвение oslavlennogo по телевизията скандално институция откри нов ресторант Стария улица. Омск е поканен да опита вкус на кулинарни новости и традиционни ястия от националната беларуска кухня.