Музей Чак-Чака в Казан: описание, история, експонати и интересни факти

Столицата на Татарстан е град, в който няма недостиг на забележителности. Ето защо много туристи изпитват трудности да се опитат да решат кои заслужава да се видят за кратко пътуване. Както свидетелстват ревюта на пътуващите, дори и с голям дефицит от време, струва си да посетите Музея Чак-чак. В Казан този традиционен деликатес може да се опита навсякъде. Въпреки това, само когато не просто предлагат няколко типа Чак-Чак и baursaks, но също така и да разкаже историята на изобретенията си и да се запознаят с особеностите на традиционния начин на живот и начин на живот на татарите, които са оцелели.

Музей Чак-чак: адрес, телефон, екскурзия и цени

Институцията е на улицата Парижката комуна в Старо-Татар Слобода, къща 18а. Обадете се в музея, за да запишете на турнето, можете да се обадите на телефон: +7 (843) 239 22 31. Те ​​се провеждат от 10 до 19 ч. Между екскурзиите кратка почивка от 30 минути. Продължителност на всеки - 1 час.

Цената на екскурзии през делничните дни: за възрастни и юноши над 14 години - 350 рубли., За деца, инвалиди и ветерани на труда - 300 рубли.

Музеят работи по уикендите и празниците. Тези дни разходите за екскурзии за възрастни е 400 рубли, а за преференциални категории - 350 рубли.

описание

Музеят Чак-Чак в Казан се намира в бившата къща на търговеца В. Бигаев. Тази жилищна сграда е призната за паметник на архитектурата от началото на 19 век и вече е забележителна.

В музея, посветен на традиционния деликат на Татарстан, животът на къщата на процъфтяващия жител на древния Казан в края на XIX и началото на ХХ век е пресъздаден. За да направи това, неговият персонал свърши страхотна работа. По-специално, те са изучавали много стари фотографии на интериори на казанските къщи и също са използвали запазени битови предмети, дрехи, текстил и инструменти от този период. Отличителна черта на Музея Чак-чак е, че почти всички негови експонати могат да бъдат докоснати и тествани в действие.

В музея има магазин, който продава чак-чак, барусак и други традиционни татарски деликатеси. Освен това посетителите могат да закупят пощенски картички с изглед към стария град Казан, който заедно с кутия бонбони с маркови символи на институцията ще бъде чудесен подарък за любимите ви хора.

интерактивен

Създателите на музея обещават, че в бъдеще ще се опитат да създадат условия, в които гостите могат да участват в подготовката на чак-чака. Междувременно посетителите могат да разберат как те "предизвикват" теста на служителя. В същото време те използват стари кухненски принадлежности, които в татарските семейства са наследени от баба до внучката. Въпреки факта, че целият процес се провежда пред посетителите на музея, да научат как да се готви вкусни Чак-Чак не е толкова лесно, тъй като нито домакинята не се отваря до края на своите тайни за външни лица.

Музеят чак-чак в Казан е "жив". Това означава, че ще ви бъде позволено да се докоснат до почти всички експонати, да седне на старите пейки, покрити с традиционни ориенталски килими, и да слушате народни песни, играе истински грамофон, който е почти 100-годишна възраст.

Интересни факти

Искате ли да бъдете прехвърлени на предреволюционния Казан? Музей Чак-Чак (адрес: Парижката комуна, 18а), ще ви даде възможност, защото има уютна атмосфера се създава, в която те са живели и прабаба prapradedushki наследствени жители на столицата на Татарстан. Там ще научите още, че в края на август 2005 г. в чест на новото хилядолетие на град Казан е готов Чак-Чак с тегло един тон и е с площ от 13.266 квадратни метра. м!

Освен това ще бъдете запознати с традициите на готвене на това ястие. Например, ще ви кажа, че младите момичета трябва да изрежат тестото за сватбената чак-чак и да ги запърват в кипящи петрол - омъжени жени.

Легендата за Чък Чък

Не всяко ястие може да се похвали с факта, че има легенда за неговото изобретение, преминаващо от уста на уста в продължение на повече от век! Чък-чак е друг въпрос. За него татарският народ формира много легенди. Например, тези, които посещават Музея Чак-чак в Казан, разказват история за хана на България, която решила да изненада гостите, поканени на сватбата на единствения му син.

За да направи това, той нареди да излезе с лечение, което би било:

• лесен за подготовка;
• дълго не се развали;
• запазва вкуса дори след няколко седмици;
• войниците могат да я ядат, без да се спускат от седлото;
• олицетворява всички народи в България;
• би украсил всяко празненство.

В допълнение, ястието трябва да бъде питателна и да служи като подарък за изпращането в далечни страни.

Дълго време жителите на ханате се озадачаваха. Много вкусни ястия, които те предложиха на господаря си, но само чак-чака, направен от брашно, мед и яйца от съпругата на пастир, паднаха по свое желание.

Нейната нещо и подаде на сватбата младоженците, които желаят да живеят, "прилепени" помежду си като мед намазва парчета пържено тесто, и те ще имат повече деца има грах, а животът винаги се качи на хълма, и тяхното взаимно изказване винаги ще бъде сладко. Вярно ли е, красива легенда?

експонати

Ако се съмнявате дали си струва да посетите Музея Чак-чак в Казан, списъкът от необичайни експонати със сигурност ще ви помогне да направите положително решение. Така че, са представени:

• Ichigi - традиционни татарски мъжки и дамски кожени ботуши;
• гърдите, които са на повече от 100 години;
• предреволюционен оперативен грамофон със записи;
• събиране на традиционни шапки от различни страни;
• древни сановари и ястия.

Музей Чак-чака (Казан): отзиви

Всяка година все повече туристи идват в столицата на Татарстан. Те, с редки изключения, винаги изпробваха чак-чак и с удоволствие записват екскурзия до музея, посветен на този деликатес. След посещението си, много гости на града оставят своите коментари, които са предимно положителни. По-специално, те свидетелстват, че там е необходимо да се намалят децата, дори много малки, които наскоро са навършили 3-4 години.

Сред положителните аспекти на музея мнозина празнуват прекрасната работа на момичетата-водачи, които се срещат с туристи в национални костюми и се държат като гостоприемни стюардеси, опитващи се да угодят на скъпите гости. В допълнение, посетителите са доволни от начина, по който се организира чайното парти, по време на което се сервират вкусни традиционни татарски сладкиши. И те харесват, че можете да се регистрирате за турнето само 2-3 часа преди да започне.

Трудно е да се повярва, но отрицателната обратна връзка, която ще споменава Музея Чак-чак в Казан, на практика не е намерена. Най-вероятно това се дължи на факта, че всички недостатъци се изглаждат, когато гостите са доволни от вкусните сладки творби на татарското кулинарно изкуство.

Сега знаете къде се намира музеят Чак-чак в Казан. Обратната връзка и информация за експонатите, които могат да се видят там, е това, което всеки, който го е посетил, обича да споделя с приятели и познати. Освен това те препоръчват да посетят цялото семейство там, за да въведат децата в културата на татарския народ.