Бирен фестивал в Санкт Петербург

Биреният фестивал е много необичайно събитие. Неговата традиция дойде при нас от Германия, където известният "Октоберфест" се провежда от много години насам. С течение на времето тези инициативи се утвърдиха в Русия. Подобни развлекателни фестивали се провеждат в различни градове. Но един от най-големите - в Санкт Петербург. Това ясно илюстрира линията от песента популярна група

Фестивал на кваса и бирата

Фестивалът на бирата често се съчетава с празника на друга, приятелска напитка - квас. Подобен празник също се провежда в Санкт Петербург. И от няколко години.

Мястото на неговото поведение - спортен и концерт комплекс "Санкт Петербург". Биреният фестивал се провежда в един ден.

Благодарение на факта, че в допълнение към бирата, програмата също така твърди квас, фестивалът се провежда в семеен формат. Пиенето на вкус може да се окаже както на възрастни, така и на млади членове на семейството.

Задължителен признак на такива фестивали е изпълненията на популярни музиканти. Обикновено концертите се дават безплатно, а колективите, които излизат на сцената, лесно събират хиляди тълпи. Например, миналата фестивал на бирата в Санкт Петербург, която се проведе през лятото на 2017 г., Вячеслав Butusov извършва с групата си "U-Питер", група "В неделя" и "Машината на времето".

За да бъдат интересни за възрастни и деца, те организират интерактивни сайтове. Те са оборудвани с отделни зони за спортни състезания, интелектуални и творчески състезания, забавление за цялото семейство.

Вече осем години на фестивала на бира и квас има детска площадка без алкохол. И това не притеснява никого. Всички непълнолетни, възрастни, които дойдоха на почивка зад волана, и любителите на квас тук с щедрост ще се отнасят с тази хляб.

Площ за възрастни

Има достатъчно места за възрастни посетители на фестивала на бирата в Санкт Петербург. На тях се предлага богата гама от опияняващи продукти от една от най-големите компании за бира в Балтика в Русия.

Тук сме внимателно наблюдавани, че бирата не се продава на непълнолетни по никакъв начин. Това е отговорност на обществените личности, които се обединиха в съвместната организация "Beer Watch".

Трудно време

Фестивалът на бирата и квасът не винаги имаше безоблачно бъдеще. През 2012 г. празникът беше анулиран въз основа на решението на действащия губернатор Георги Полтавченко.

Причината за това е нов федерален закон, според който бирата се приравнява към други алкохолни напитки. В резултат на това всеки започна да говори за разпадането на идеята да създаде в града на Нева аналог на известния "Октоберфест".

В същото време първоначално от бюджета на града се планираха да се разпределят около два милиона рубли за тържеството. Те трябваше да отидат по-специално за компенсиране на разходите, свързани с осигуряване на пожарна и медицинска безопасност.

За пивоварните компании, участници в фестивала, това решение стана толкова неочаквано, че повечето от тях просто отказаха коментари. В края на краищата, с подписа си по постановлението за отмяната на фестивала Полтавченко причиниха не само финансови, но и репутационни щети на производителите на пяна напитки.

Фестивал CRAFT WEEKEND

Друг голям фестивал на занаятчийска бира се провежда в Санкт Петербург под името CRAFT WEEKEND. Той обединява на едно място до 70 пивоварни, както и най-голямата в града платформа за храна за улиците. Съществува изобилие от музика, визуално изкуство и дори йога за бира. Около шест хиляди души участват във фестивала.

На фестивала идват много музикални групи. Традиционно са "Дюневски оркестър", "Ла Майор", "Късометражни", "Цигански бутик", "Че Морал" и много други.

Уникалността на фестивала

Уникалността на този фестивал е, че освен музикалната и развлекателната част има и когнитивна. Капитаните в клоновете им прочитат забавни лекции за всички посетители. Така например, в последния фестивал на бирата в Санкт Петербург занаяти CRAFT УИКЕНД търговски директор на голяма компания Роман Медведев говори за организацията на контрол на цените на поръчки и работа с Единния държавен автоматизирана информационна система. Организаторът на ресторант на деня в Санкт Петербург Олга Полякова изнесе лекция за разликите и особеностите на пазарите и fudtrakov. Основателят на белгийската пивоварна Rudi di Svimer споделя опита си в производството на занаятчийска бира. Бира сомелиер, да, има една, от Литва, която разказа Jonas Lingis за характеристиките на занаята в неговата балтийска страна.

Имаше дори реч от автора на популярната в някои кръгове книга "Историята на бирата: от манастири до спортни барове". Лекцията със същото име е направена от Juha Tahvainainen.

Цената за посещение на този фестивал е 400 рубли. За тези пари получавате достъп до територията на CRAFT WEEKEND, официалната чаша на фестивала, възможността да посетите музикалната програма и лекциите за пивоварство, за да обсъдите вашите въпроси с експерти в тези области. Освен това гледайте на живо как се произвежда истински фестивален плавателен съд на фестивала.

Потопяването в съвременното изкуство

На същия фестивал на занаятчийска бира в Санкт Петербург през 2017 г. посетителите имат уникална възможност да се потопи в атмосферата на модерното съвременно изкуство. За да направите това, дори организирате отделен раздел CRAFT ART.

Тук творбите им са изложени от съвременни художници. В квартала има КРАЖЕН ПАЗАР, където всеки може да си купи произведение на изкуството, което му харесва. Веднага има шоу-стаи от майстори на декоративно и приложно изкуство в Санкт Петербург. Авторските интериорни елементи, модерни през последните години, винилови записи, уникални сувенири.

Също така на фестивала можете да гласувате за най-добрите бири всяка година. Победителите в пивоварната получават добри награди и подаръци.

Фестивал на домашна бира

Всяка година в Санкт Петербург организира фестивал на бира за дома. То се провежда в събитие-пространство "Nautilus" на 16-ия ред на остров Василевски, 83. традиционно привлича около петдесет руски пивоварни, които са на публиката на най-малко 200 бири за авторското право. Основната му цел е да докаже, че вкусната бира днес може да бъде приготвена от всеки у дома си.

Всеки сорт, представен в програмата на фестивала, участва в конкурса. Победителят е определен в няколко номинации - "Най-добър дизайн на масата", "Най-добра гостуваща бира", "Най-добър пивовар на фестивала" и, разбира се, - Най-добрата бира фестивал ".

Победителите получават награди и ценни подаръци. Например, възможността да готвите хиляда литра бира в известната пивоварна Knightberg. Основната черта на този фестивал е, че всички участници са непрофесионалисти. Те нямат собствен занаятчийски бизнес, те само приготвят бира за удоволствие. Неговите и всички останали.