Плодов полумесец: описание, история, география и интересни факти

В статиите за Близкия изток понякога фразата "фертилна полумесец" се промъква, което предизвиква объркване сред непосветените. Какъв е полумесецът? Защо е толкова плодородна? Да разберем, това е интересно!

Земя полумесец луна

Фертилна полумесец е територия, която се използва за извикване на Близкия изток. Полумесец, той е наречен във форма, която наистина прилича на нощна звезда в половин фаза. По отношение на плодородието: това известно място се смята за люлката на цялата цивилизация на света и почти за родното място на селското стопанство, зърнени култури и хляб, като известната египетска долина на Нил. Това е терен с много богата почва и обилни дъждове през зимата.

Друго име за слуха е "златният триъгълник". Често тези две имена се приписват на едно място, но това не е правилно. Да, както "плодородната полумесец", така и "златният триъгълник" са имената на териториите, които приличат на тези цифри. Но за разлика от първия, "златният триъгълник" е терен, свързващ границите на Тайланд, Лаос и Бирма. Тя е прославена от факта, че центърът за производство и разпространение на опиум произхожда и процъфтява до 20 век. Разликата в назначаването на двата центъра е очевидна.

Географско местоположение

Географски, тази територия заема площта на Саудитска Арабия по северния край на сирийската пустиня. Западният ръб се измива от Средиземно море, източната част се намира на планината Загрос. Тя заема Ливан, Сирия, Ирак, Израел, части от Йордания и Турция. Месец на плодородните земи е територията на древна Месопотамия и Левант.

Сгушен между планински вериги, достатъчен брой реки и блата, дъждовна вода, местоположението на кръстопътя на Африка, Азия - съвкупността от всички тези фактори доведе до факта, че тази конкретна област, което ще стане известен майката на земеделието, селското стопанство и животновъдството.

Неолитната революция

Много успешно географско местоположение е довело до това районът на плодородния полумесец да се превърне в хермес Неолитната революция. Това е периодът, в който древните племена са се преместили от събирането до производството. Това не се случи внезапно, а не веднага, по план на някой друг. Процес е продължило в продължение на стотици години, но грандиозни промени, Burst в човешкия живот, ни позволяват да го наричат ​​революционер.

Известно е, че древните племена са си купили храна, като са избрали част от произведеното от природата. Храната бе донесе лов, риболов и събиране на готови плодове, гъби, семена, плодове. Постепенно изпразване на територията, разумен човек забеляза, че семената не могат просто да бъдат събрани, но поръсени особено за следващата култура. Последствията от тази окупация не само доведоха до промяна в начина на живот, а до истински промени в историята. Производствената икономика е основата на жизнената дейност на цялото съществуващо световно съществуване.

История и селско стопанство

Първите народи, които се опитаха да сеят и произведоха, бяха племената, обитаващи плодородния полумесец. Историята призовава главната причина за тези действия - внезапната промяна на климата след ледниковия период. Оказа се, че територията на Месопотамия и Леванта остава най-плодородната, а египетският център за раждане на цивилизацията е разграбен от горещ и сух климат.

Окупацията на селското стопанство доведе до утвърден начин на живот за племената, се появиха първите градове. Обработката на земя и култури насърчи създаването на нови инструменти, ястия за съхранение, нови начини за готвене. В същото време започва да се развива керамика, животновъдство, тъкане. Имаше мелници и пещи за печене на хляб. Плодородната земя е произведена в излишък, която може да бъде заменена с други необходими неща. Така че селското стопанство доведе до развитието на търговията.

От селското стопанство до животновъдството

Първите животни, които се настаниха близо до човека, бяха кучета. Останалите видове диви съседи представляват за примитивните племена предмета на лов и перспективата за ядене на месо. С развитието на селското стопанство обработка на място започнаха да отнемат все повече и повече време, а месото "се събирало за бъдещо ползване", т.е. да се хваща и държи в химикалки. Нови хора започнаха да се появяват вече в плен.

Постепенно хората започват да консумират мляко, използват помощта на животни, за да работят на полето. Там и домашни животни не се разглеждат само като храна. Те започнаха да служат на хората. Те постепенно променят навиците си, инстинктите и дори външния вид и структурата на вътрешните органи. Плодовият полумесец е станал дом на домашни кози, овце, бикове, коне. Дори котка, която, както знаете, продължила дълго време само по себе си, първо се присъедини към домашното огнище в село Близкия изток.

Живи зърнени култури

Защо зърнените култури се превърнаха в основната култура на плодородния полумесец? Дивите предшественици на пшеница, ечемик, леща се разраснаха между тревите в огромни части на планетата. Изключителният характер на територията на древна Месопотамия е, че тук климатът и почвата са най-плодородните за тяхното възпроизводство и култивиране чрез сеитба.

Първите "опитомени" зърнени култури бяха пшеницата и ечемика. Техните култури съществуват тук още в края на IX в. Пр. Хр. д. Който и да е Създателят на човека, той се грижи за него прилична храна! Времената и вкусовете се променят, някои видове растения изчезват и се появяват нови, и зърнени храни, чието отглеждане започва на "плодородна полумесец", остават най-ценният хранителен продукт на всички времена и народи.

Зърнените култури съдържат почти целия комплекс от витамини от група Б, необходими за човешкото тяло. Целулозата от зърнени храни помага в борбата срещу вредния холестерол. Хляб и каша - продукти, които бързо насищат тялото, не причиняват вреда и допринасят за натрупването на енергия. Зърното е източник на магнезий, селен, фолиева киселина. Накратко, зърнените храни съдържат всички елементи, необходими за здравословното действие на живия организъм.

Някои факти за хляба

Няма рецепти за печене на хляб. Различните народи го правят по различен начин. Сходството е едно - основата на всеки хляб е зърно. Трябва да кажа, че родното място на първия печен хляб е плодородна полумесец.

• Първият хляб е на повече от 30 хиляди години. Това бяха безквасни торти от натрошени зърна, изпечени на горещи камъни.
• Най-древният тип хляб е средиземноморската пита.
• Дрожден хляб вече е изпечен в Древен Египет.
• Във всички народи на хляба се дава магическа сила и способност да се укрепва. Използвайте го в много религиозни ритуали.
• Повечето хлябове се консумират в Турция.
• Хлябът е основата на диетата на 99% от жителите на Глобус.