Специалност "Технология на производството и преработката на селскостопански продукти": къде да учим, с кого да работим

В статията за преглед ще говорим за специалност "Технология на производството и преработката на селскостопански продукти". Какво точно учат студентите, какви умения и знания придобиват, къде могат да отидат на работа и къде да учат?

Входни изпити и условия за допускане

За да влезете в университета, ще трябва да минете през изпити. Основните елементи за приемане са:

• Руски език.
• Химия или математика.
• Биология.

Преди да влезе в института, е необходимо да се изяснят приемните изпити, тъй като във всяка институция темите, за които се провеждат изпити, могат да се различават.

Участникът трябва да има документи, които потвърждават средното (пълно) или средното професионално обучение на държавната извадка.

Бюджетни места

Бюджетни места не се предоставят във всички университети. Когато има възможност да получат безплатно образование, има ограничение за броя на местата.

В Донской държавен аграрен университет бюджет места 180, и в клон Хакас Аграрен университет Красноярск с държавна подкрепа само 2 такива места.

За да получите бюджетно място за специалност "Производствена технология и обработка на селскостопански продукти ", трябва да получите успех при преминаване на приемните изпити.

Почти всеки институт предлага място в хостела.

Какво е специалност

Въз основа на факта, че населението на света се увеличава, и всички трябва храна за цял живот, може да се заключи, че специалистите в области като "Технология на производство и преработка на селскостопански продукти", са много подходящи.

Благодарение на придобитите знания в тази специализация, ще бъде възможно да се подобри качеството на продуктите. Високото качество на пазара е много ценно, което трябва да стимулира създаването на първокласни стоки.

След като се дипломира от Института по земеделие, възпитаникът ще разбере проблемите, свързани с пригодността на почвата за семена за посев на него и подхранването им организира по подходящ начин на съхранение, производство и преработка на суровини и селскостопанска продукция (на животните и растенията).

Завършилите ще могат да се посветят на научна работа или да работят в държавна или частна организация.

Къде мога да отида?

В Русия има повече от 60 селскостопански институции. Тази специализация се предлага във всички университети.

Първото място в рейтинга е заето от Ограбен аграрен университет с държавна подкрепа, втората е московската институция - Руски държавен аграрен университет. Тимирязев, а третият - аграрният университет Кубан.

Изборът на образователни институции, където можете да получите специалност "Производствена технология и преработка на селскостопанска продукция, "големия придобита образователно-квалификационна степен бакалавър -... отдалеч Посетителите могат да си уредят място в общежитието и тихо придобиват знания True да започнете е да се изясни дали има такива на разположение.

Продължителност на обучението

Срокът на обучение въз основа на степен 11 варира от 4 до 5 години, в зависимост от формата на обучение (кореспонденция, редовно и непълно работно време).

Някои университети предлагат дистанционно обучение.

След завършване на обучението, студентът защитава работата на бакалавър и преминава държавния изпит. Последният държавен изпит по преценка на висше учебно заведение.

Основни дисциплини

Елементи, които са важни по време на обучението:

1. Генетика и възпроизводство на селскостопански животни.
2. Физиология на растенията.
3. Биохимия на селскостопанските продукти.
4. Процедура по стандартизация и сертифициране на селскостопански продукти.
5. Морфология и физиология на селскостопанските животни.
6. Микробиология.
7. Радиология на земеделската площ.
8. Селско стопанство с основни принципи на почвената наука и аграрната химия.
9. Основните направления в механизацията и автоматизацията на технологичните процеси в земеделието.
10. Производство на фуражи.
11. Химия.
12. Генно и клетъчно инженерство.
13. Основи на ветеринарната медицина и други.

Също така, когато учат в университета за тази специалност, студентите изучават икономиката на аграрно-промишления комплекс, закона и безопасността на живота.

практика

След като се обучава в института, студентът задължително трябва да премине практиката. Основните места за практикуване (обучение и производство) могат да бъдат:

• Enterprise.
• Изследователски институти.
• Фирма.
• Столове и лаборатории на университета.

Сцената (секцията) на обучителната практика за получаване на специалност "Технология на производство и преработка на селскостопански продукти" позволява изследователския дизайн на студента.

Придобити знания и умения

След завършване на университета, завършилият се ще стане квалифициран персонал с познания и умения, които са необходими и много търсени на пазара на труда в съвременния свят. Ще бъде готов да извършва не само производствени и технологични дейности, но и аналитични, стокови, изследователски и организационни и управленски дейности.

Придобити умения по време на обучението:

• Възможността за прилагане на технологията в света на микробиологията за създаване на торове, също изчислява необходимата доза тор за определено растение.
• Рационално използване на селскостопанска техника за преработка на суровини.
• Ветеринарна помощ и признаване на болести както на животните, така и на растенията.
• Способността да се оценява на генетично ниво културното разнообразие на растенията и породата животни.
• Провеждане на маркетингови дейности, разработване на бизнес план за преработка и производство на селскостопански продукти.
• Направете анализ на пробите в лабораторията.
• Управление на персонала.
• Трябва да притежават знания, свързани с производството на продукти и тяхната обработка, произхода на растенията и животните - да се ръководят от закони, укази и регулаторни материали.
• Имат познания за принципите и ефективните начини за организиране, управление и планиране на производството и преработката на селскостопански продукти (животновъдство и растителна продукция).
• Да имат знания и да могат да ги използват, за да изчислят възможната ефективност на производството, преработката и продажбата на растителни и животински суровини.
• Прилагане на GOST при изпълнението на тяхната работа в селскостопанския сектор.
• Възможност за статистическа обработка на резултатите.

И това все още не е пълен списък с умения, придобити чрез усвояване на специалността "Технология на производството и преработката на селскостопански продукти".

Кой може да отиде на работа

След като се запознае с някои от придобитите умения, може да се предположи, че изборът на професии е достатъчно широк. Например можете да посочите няколко позиции, които ще ви позволят да намерите работа:

• Технологичът на селскостопанското производство.
• Marketer.
• Лабораторен асистент.
• Оценител.
• Стоките.
• Диагностик.
• Barista.
• Прибиращото устройство.
• Майстор.
• Водеща позиция.

Има възможност да се стигне до други специалности: на предприятието за производство на растителни или животински продукти. Квалифициран персонал могат да намерят работа в пекарни, мандри, месни растения, различни лаборатории независимо организират ферма и създадени производство на хранителни продукти, също организират съхранението и продажбата на стоки в магазини и с пълен производствен цикъл.

Благодарение на знанията, придобити при обучението по специалността (държавен стандарт под номер 35.03.07), дипломиран специалист може да отвори частна селскостопанска продукция или да отиде на работа за публично или частно предприятие.

Тази професия е актуална и търсена не само в Русия, но и в чужбина.

В тази професия е възможно кариерното развитие. Специалист без опит в Москва получава средно 25 000 - 35 000 рубли, докато професионалист с опит увеличава търсенето и естествено увеличението на заплатите.

След завършване на университета, потенциалните студенти получават място на работа в предприятието, с което има споразумение на тази институция, или има възможност да си намерят работа в самия университет.

Струва ли си да продължи обучението

За познания по-задълбочено на тази специализация е възможно след получаване на бакалавърска продължи обучението. Повишаване знанията в областта на съхранението и селскостопанската продукция е в майсторски технологии, които ще вземат 2 години, ще бъде възможно да се намери работа за работа по избор: в озеленяването, селското стопанство, според Министерството на опазване на околната среда, в служба на растителна защита или да се посвети на науката.

При избора на последното, след завършване на магистърска програма, може да се стигне до по-нататъшно обучение - да се запишат следдипломна квалификация и докторантура.

В зависимост от образователната институция, с продължаване на обучението в магистратурата, практиката може да се осъществява както в местни предприятия за производство на селскостопански продукти, така и в чуждестранни предприятия.

заключение

Всеки знае, че Русия е страна с голям потенциал в производството и отглеждането на селскостопански продукти. Големи площи, които са свободни и чакат времето им да бъде използвано в полза на човечеството. Фермите, различни предприятия за съхранение и преработка на хранителни суровини, се нуждаят от квалифициран персонал, за да увеличат производителността и да подобрят технологичния процес.

С това знание в областта на селскостопанска техника, правилното използване на съвременни високотехнологични средства и възможността за идентифициране на брака, неточности или други дефекти, вие може значително да се подобри качеството на продукцията, увеличаване на производителността и ефективно използване на умения на пазара получи само висок клас суровини.