Функция на левкопластите. Характеристики на структурата на левкопластите

Една от отличителните особености на представителите на зеленчуковото царство е присъствието в клетките на специални структури - пластиди. Те включват хлоропласти, хромопласти и левкопласти, чиято структура и функции ще бъдат разгледани в нашата статия.

Какво представляват пластидите?

Пластидите се наричат ​​органели клетки от растения, гъбички и някои протозои. Това е кръглоформено теле, което има полуавтономна структура. Те са в състояние взаимно да се преобразуват един в друг. Например, левкопластите, чиято структура и функции се променят под въздействието на пряка слънчева светлина, се трансформират в хлоропласти. Много от тях отбелязват, че картофените клубени са по-зелени. Това е резултат от такава невероятна трансформация. Но да се използва такъв продукт в храната не си заслужава. Заедно с хлоропластите в клубените се натрупва отрова - алкалоид соланин. То може да причини тежко отравяне с храна и е особено опасно за децата.

При узряване на плодове и зеленчуци пластидите се превръщат и в междупреобразуване. Само в този случай хромопласти се образуват от левкопласти, които определят цвета на различните части на растението: жълто, червено, розово, виолетово и т.н.

Видове пластиди

Левкопласти, хромопластични пластиди, хлоропласти се различават както по структура, така и по функция. Но те всички играят важна и незаменима роля. Способността да се придаде цвят на различните части на растението се дължи на факта, че хромопластите съдържат различни пигменти - оцветяващо вещество.

Ярките венчелистчета на корола на повечето растения са типично доказателство за това. Този цвят, заедно с аромата на цветя, привлича насекоми за опрашване, което предхожда оплождането и образуването на плодове.

Зелените пластиди съдържат пигментния хлорофил, който определя техния цвят. Наличието на това вещество (заедно с въглероден двуокис, вода и слънчева радиация) е предпоставка за течане процес на фотосинтеза. В хода си растенията образуват въглехидрати и кислород. Първата за тях е източник на хранене, растеж и развитие. А кислородният газ е всичко живо, от бактерии до хора, използвани за дишане.

Структура на левкопластите

Леукопластите са безцветни органели. Те имат редовна сферична форма. Мембранната система вътре е доста слабо развита. Формата може да бъде променена на неправилна само в случаите, когато в цитоплазмата започне да се образува достатъчно голямо зърно от нишесте. Пластидните левкопласти се съдържат в основния резерв растителна тъкан. Тя формира основата на модификацията на стрехи - клубените, луковиците, коренищата. Функцията на левкопластите се определя от такива характеристики на тяхната структура. Много ценни хранителни вещества могат да се натрупват в кухината на тези органели. Леукопластите, както всички пластиди, са двумембранни органели. Вътрешната обвивка обаче не образува ясно определени израстъци вътре в структурата.

Леукопласт - еукариотни клетки. Това означава, че в тяхната цитоплазма, ДНК молекули, носещи генетична информация, се съдържат в украсено ядро.

Функция на левкопластите

Тези пластиди са специализирани. В зависимост от вида, те могат да натрупват и синтезират различни видове органични вещества. Например въглехидратното нишесте съдържа амилопласти. Това вещество е характерно за всички растения, тъй като се образува от глюкоза, получена в процеса на фотосинтеза. Олеопластиката произвежда и съхранява мазнини. Течните мазнини също се намират в клетките на някои растения и се наричат ​​масла. Протеинопластите съдържат протеини. Структурата на левкопластите определя тези функции. В допълнение към кухината, необходима за съхранение и съхранение на различни вещества, те съдържат ензими. Тези биологични природни катализатори са способни да ускоряват химичните реакции, но не са част от техните продукти. Под въздействието например на обикновен глюкозен въглехидрат се образува нишестен полизахарид. Когато възникнат неблагоприятни условия за хода на фотосинтезата, тя отново се разделя на мономери и се използва от завода за извършване на жизнени процеси.

Къде са левкопластите?

Тъй като основната функция на левкопластите е натрупването на вещества, тези органели се съдържат в сгъстени и месести части от растения. Те са особено богати на картофени клубени. Всеки ученик е в състояние да проведе качествена реакция към нишестето, което се съдържа в неговите левкопласти. За да направите това, просто трябва да нанесете няколко капки йоден разтвор на прясно изрязване. Под неговото влияние, безцветни преди пластидите да придобият богат виолетов цвят. Те могат да бъдат изследвани под микроскоп дори при ниско увеличение.

В луковиците на растенията има и много левкопласти. Благодарение на голямото количество вода и въглехидрати тези корени могат да търпят неблагоприятни периоди на суша, студ и топлина под земята. По този начин надземната част на растението умира и модифицираната стрелба остава жизнеспособна. Например, лалетата за няколко седмици имат време да растат и да цъфтят. И освен това в крушката им се натрупват въглехидрати, образувани в процеса на фотосинтезата от зелените части на това пролетно растение.

Коренищата не са изключение. Всеки знае колко трудно е да се отървем от плевелите. Те не се страхуват дори от най-силната суша, а листата отново се появяват по повърхността на почвата. Въпросът е, че самото растение се развива под земята под формата на сгъстен модифицирани стреля с удължени пролуки. Той съдържа значително количество левкопласти, а оттам и състав от вещества.

Семена от ендосперма, спори от гъби, овули от висши растения изпълняват функциите си точно поради наличието на тези пластиди.

Произход на левкопластите

Фактът, че има левкопласти, дори в ембрионалната тъкан на растителни организми, е доказан. И те са образувани от така наречените пропластици. Тези структури са предшественици на всички видове подобни органели. Първоначално те се намират в меристемата - образователна тъкан растения. Попластидите са микроскопични тела с размер до 1 μm. С тях започва цялата верига на взаимна конверсия на тези органични растения.

По този начин основната функция на левкопластите е синтезата, натрупването и съхранението на различни видове органични вещества, необходими за съществуването на живи организми.