Има ли музей на хляба в Русия?

На пръв поглед може да изглежда, че тесните тематични експозиции, посветени на някои обикновени субекти, не са от особен интерес. Но си струва поне веднъж да посетите подобен музей и да промените решението си. Всъщност, за най-простите и познати обекти можете да научите много невероятни факти, които ще учудят вашето въображение. Все още не вярвате? Посетете например Музея на хляба и направете собствени заключения.

Има ли постоянно изложение за зърно в Русия?

Към днешна дата има по-малко от 20 големи музея по света, посветени на хляба и други сладкиши. Жителите на Русия са двойно щастливи, защото в нашата страна има само две уникални колекции, посветени на тази храна. Къде са тези необичайни експозиции? Един музей на хляба се намира в Санкт Петербург, в близост до метростанция "Ploshad Vosstaniya", вторият - в Москва, в историческия комплекс "Кремъл Измайлово". Забележителен е фактът, че експозициите не са взаимосвързани, но имат много общи неща. Те разказват историята за печене на брашно, стари документи и рецепти, и можете да видите впечатляваща колекция от проби от хлебни изделия от различни периоди и традиции.

Първият музей на хляба в Русия (Санкт Петербург)

Експозицията, посветена на печенето, беше открита в град Нева през 1988 година. Още през 1993 г. музеят на бранша получи статут на държава и следователно е значителен стимул за развитие. Продуктите от хляба се срещат в културата на много цивилизации от незапомнени времена. Дори и днес, в епоха на изобилие и технологичен прогрес, най-почитаните и важни гости се срещат с вкусен хляб и солен шейкър (хляб и сол). И това не е без причина: колко притчи се състоят от хлебни изделия, много знаци и ритуали са свързани с тях. Дори и в православните традиции се споменава "нашият хляб".

Експозицията разказва пълната и подробна история на този продукт. В колекцията можете да видите хлебната норма, издадена в обсадения Ленинград, разнообразие от стари рецепти, прибори и уреди, използвани за печене. Точният адрес, на който се намира музеят на хляба: Санкт Петербург, Лиговски Проед, къща 73. Експозицията е отворена за посещения в делничните дни (от понеделник до петък) от 10.00 до 16.00 часа.

Музей, посветен на хляба, в Москва

Московският музеен хляб разказва и за традициите на печене на основния продукт от древността до наши дни. Музейният комплекс предлага няколко различни екскурзионни програми: това са уроци за деца, семейни екскурзии до света на хляба и дори майсторски класове. След като сте посетили тази уникална експозиция, можете да опитате да приготвите свои собствени торти по различни рецепти, красиво да ги украсите и да ги вземете със себе си като незабравим сувенир. Ако по време на културната програма гостите имат апетит, след екскурзията можете да посетите бюфета. Музеят на хляба предлага на посетителите си истински чай от самовар и пресни сладкиши. В бюфета можете да организирате празнична парти за чай по заявка. Музеят на хляба в Москва се намира в интериор, стилизиран като стара руска вила. Организацията работи без почивни дни, от понеделник до неделя, от 10.00 до 20.00 часа. Внимание: За участие в майсторски класове е необходимо предварително записване.

Други колекции от зърнени храни и изложби

Много туристи, които посетиха музея на хляба, получиха толкова ярки впечатления, че искат да знаят още повече за такъв важен хранителен продукт. Има ли друга колекция в Русия, посветена на историята и модерното разнообразие от хлебни изделия? В нашата страна вече няма големи държавни изложения на тази тема. Въпреки това всяка голяма пекарна има свой собствен мини-музей на продуктите. Не е необичайно такива експозиции да се приемат от гостите, а понякога и екскурзии се провеждат дори в реални производствени цехове.

Също така можете да посетите мини-музея на хляба в много институции за предучилищно и средно образование. Традицията за създаване на собствени изложби и събиране на тематични колекции се подкрепя от много училища и детски градини. И много често такива изложби са посветени на хлебни изделия като един от основните продукти в храната на човечеството от векове. Особено приятно е, че много мини-музеи могат да бъдат посетени напълно безплатно дни на отворени врати.