Великолепен цвят на череша, плодове, снимка

Sakura - много колоритен, особено през периода цъфтежа, японски

Сакура е колективното име на формите, изолирани на базата на някои видове от Източна Азия, главно с двойно розови цветя. Това колоритно растение в природата се намира в много различни форми и размери.

Цветовете му са от ярко розово до бяло. Японският черешов плод узрява след изобилен цъфтеж при някои видове. Те са като нормална череша.

Видове сакура, описание, разпространение

Повечето видове се използват само като декоративни растения и не носят плодове. Има обаче сакура, плодовете на които се използват дори и при готвене.

Основната част от цъфтежа на череша принадлежи на вида зърна и серпентина. В природни условия първата е дърво с височина до 25 м. През есенния период големите му листа са боядисани в оригинални тъмно лилави и дори кафяви тонове.

Цветя в малка четка (на дължина 5 см) - 7-9 парчета.

Тя е подобна на серпентиновите видове на Далечния Изток череша Сахалин. Нейните екземпляри са широко разпространени в Приморски Край, на островите на Курилския хребет и край бреговете на Японско море. Височината на тези дървета в природата достига до 8 метра. Листата са тъмнозелени, цъфтящи по оранжево-червени клони.

Друг вид (предшественикът на Сакур) е късочервена череша. Това дърво е с височина от 3 до 10 метра, с доста буйни четки под формата на чадъри, състоящи се от светло лилави цветя.

Филцът череша, отглеждайки се в степите, също се нарича Сакура. Той също така цъфти много гладко през май. Невероятно красива декоративни цъфтящи храсти с розови или бели цветя са незаменим украшение на всяка градина през летния сезон.

Плодове от Сакура, снимка

Сакура цветовете са доста краткотрайни и символизира преходността на всичко, което се случва в този свят. Само няколко дни трае страхотен феномен, а понякога и няколко часа.

През пролетта, в момент, когато по голите клони на вишнев цвят се появи меки, гъсти и уханни цветя, всички от Япония е покрита с ароматно деликатно бяло и розово облак.

И какво се случва след нейното цъфтене? Има ли плодове? И какви са плодовете на Сакура?

Плодът на японските цъфтящи череши се нарича sacumbo или sakurambo. За вкус прилича на нормална череша.

Сакура плодовете варират в цвят от светло розово до тъмночервено, с размери 8-10 мм. Растенията имат леки разлики във вкусовите характеристики на плода, в зависимост от сорта и мястото на култивиране.

Сакура: използването на

Той се използва не само като привлекателно декоративно растение на Сакура. Плодовете му са годни за консумация, най-вече кисело. Размерът е малко по-малък от нормалната череша. На японски тази череша се нарича "сакура-не-ми".

Японските плодове често се консумират от сакура. И използвай и си тръгвай.

Те обикновено са осолени или мариновани по същия начин, както консервираните краставици и домати.

Разнообразие от национални японски сладки са увити в нарязани сакура листа - ваги. Сакура листата имат специфичен вкус - солено-сладък, кисел и пикантен. Поради това те се използват основно при готвене само под формата на кисели краставички и като хранителна добавка към ориза.

Също така във винопроизводството се използва сакура. Плодовете се използват за производство на черешово вино и конфитюр.

Каква е ползата от черешовите плодове? Къде се отглежда растението?

Повечето от всички сакрамбо се отглеждат в префектура Ямагата. Този регион в Япония представлява повече от 75% от цялата реколта.

В известен смисъл японската череша е сакура. Плодовете му (някои сортове) съдържат витамини и имат добър вкус. Въпреки малкия си размер Sakurambo съдържа следните полезни вещества: глюкоза, каротин, плодови киселини и т.н.

Смята се, че тази череша има добър диуретичен ефект и е добър отхрачващ ефект.

Най-популярното разнообразие от японски череши е сатониката. Той е най-устойчив на атмосферни условия, а също и на дъжд.

Но друг сорт е много засегнат от дъжда. Това е нещо като Нани. Той просто загнива. Плодовете на този сорт обаче са най-големият от всички видове, те често достигат тегло от около 12 грама и имат невероятен вкус.

Зрелите череши се събират и се поставят в специални контейнери за доставка за продажба.

Sakurambo се отглежда и в други северни японски провинции: Akita, Fukushima, Hokkaido.

Културно значение на Сакура

Почти всички селски населението на Япония култивира ориз. Сигналът, че земята вече е загрята достатъчно за сеитба, е началото на цъфтежа на череша. Следователно можете да засадите ориз. За фермерите сакура е символ на благосъстоянието.

И самураите имат специално отношение към Сакура. За тях това е символ на постоянство и чистота.

Не само цветя, но и сакура плодове (снимката, която виждате по-горе) на дървото е декоративен украшение на всяка градина. Те изглеждат много привлекателни на всеки етап от съзряването.