Мангали с опушена каша: сортове, начини за изграждане на структури

Възможно ли е да има добра почивка на чист въздух без да готвите шиш кебап? Поради тази причина почти всеки човек иска да има печка, фурна, пушене или всички тези устройства заедно на крайградския му обект.

Какво е това?

Модификации на пещи с камери за пушене са доста различни. Конструкциите могат да бъдат мобилни и стационарни. Те се различават в тяхната конфигурация. Първият вид мангал има такива предимства:

• практичност;
• леко тегло;
• компактност.

Стационарните фурнири с умивалника са фундаментални конструкции, изградени от силни и доста тежки материали. Например, например:

• тухла;
• бетон;
• естествен камък.

Забележка: при правилната конструкция на дадена конструкция знанията в областта на строителството са незаменими.

И мобилни, и стационарни фрези с пушенето имат някои предимства и недостатъци. Всеки избира най-добрата възможност за разходите и сложността на структурата.

Основни мангали за пушене

Като правило тези конструкции са изградени от такива материали:

• тухла;
• блок пяна;
• coquina.

Те издържат на влиянието на високите температурни условия, както и трайни и надеждни. Техният експлоатационен живот е повече от 30 години. Тухла трябва да е огнеупорна. Penoblok или черупката трябва да са с лице. В такива работи се използват керамични плочки или декоративни тухли.

Предимствата на дизайна включват следното:

• сила;
• многофункционалност;
• сигурност;
• надеждност.

Някои фрези с барабан от фундаментален тип са оборудвани с допълнителни маси, складови помещения, допълнителни пещи и много други.

Изграждане на основни пещи - хамбар

Първоначално трябва да изберете местоположението, в което ще бъде поставена структурата. След това се изготвя чертеж. Не забравяйте да вземете предвид, че във фурната трябва да има такива компоненти като:

• Мангал - разположен на височина не по-малко от 80 см от основата на конструкцията;
• Smokehouse - намира се под барбекю (размерите му могат да се променят);
• горивна камера;
• пепел яма;
• комин.

Забележка: доста често в изграждането на място за сушене на дърва.

След като сте избрали пушенето, чертежът е направен, можете да започнете да изграждате.

Етапи на работа

Първоначално се изгражда фондация. Тя може да бъде панделка или плочка. В строителството се използва бетон, метални пръчки за укрепване на основата и изливане от пясък и чакъл. Дълбочината на основата зависи от размерите на конструкцията. Като правило, достатъчно е да стигнете 30-50 см дълбоко в земята.

След като основата е изсъхнала, можете да поставите тухли. Работите се извършват с помощта на бетонов разтвор, ниво на строителството, шпатула. Един пиедестал е изграден от първите три реда материал. Тогава всички следващи редове се поставят с изместване на половината от елемента.

За да направите структурата сила, между всеки пети ред в арматурните прътове на съединителя. След завършване на зидарията, продължете работата:

• инсталирайте решетка, за да подобрите натиска в пещта;
• Smokehouse е облицована отвътре с метални листове;
• монтирани капачки, грил грил и други елементи.

Ако изградите барбекю с блокове от пяна за опушване или черупчести, те в крайна сметка облицовани с огнеупорни материали.

Мобилни мангали

Най-лесният начин за изграждане на фурнир с опушване от газов цилиндър. Ако това не е така, използвайте листове, които са оформени и заварени заедно. От газовата бутилка ще бъде много по-лесно да се сглоби структура.

Първоначално се изготвя чертеж. Необходимо е да се предвиди изграждането на такива елементи като:

• камера за пушене - изработена от газов цилиндър, можете да използвате метал за разширяване на резервоара;
• фокус - за конструкцията му ще ви е необходим метален лист, чиято дебелина не е по-малка от 6 мм;
• преграда - използва се висока якостна стомана;
• рамка - изработена от метални ъгли и профилни тръби (40 х 40 мм, 20 х 40 мм).

Допълнителни структурни елементи:

• клапа;
• колела;
• контур;
• коминна тръба;
• решетка.

Размерите на опушващата камера и на печката зависят от параметрите на бутилката. Можете да направите дизайн, както е показано на диаграмата.

Изграждане на структура

Първо, цилиндърът трябва да бъде почистван от остатъци от газ. За да направите това, достатъчно е да го оставите за известно време на улицата в открито състояние. След това на повърхността си да направи бележки, къде ще се намира пушенето, барбекю, камина и други елементи на конструкцията.

Инструменти за работа:

• заваръчна машина;
• метална четка;
• шлайфмашина;
• чук;
• клещи.

Забележка: не забравяйте и за защитните приспособления: маска, ръкавици, лицев щит.

Българинът изряза капака от цилиндъра, който ще бъде фиксиран с помощта на бримки. Камерата за пушене е направена, както следва:

• Изгражда се опора (рамка) за конструкцията на ъглите и тръбите;
• върху тях ролките са фиксирани, ако пушенето е мобилно;
• един ръб на балона трябва да бъде отрязан, той служи като дупка, през която димът ще влезе в помещението за пушене;
• направете вратата на камерата.

Всички елементи се запечатват надеждно чрез заваряване. След като дизайнът е готов, той е грундиран и боядисан огнеупорна боя. След тази работа поставете решетката в печката и отделението за опушване.

Изцяло произведени хангар-пушене със собствените си ръце, които чертежи могат да се съставят независимо или да се заемат от някой майстор. Няма да е излишно да получавате квалифицирана консултация с специалист в тази област.