Ергономиката на кухнята. Планиране на интериора на кухнята според правилата на ергономията

Домашна работа, а именно измиване на съдове и готвене, домакинята отнема много време и енергия. За да осигури на семейството елементарна вечеря, тя трябва да направи няколко десетки различни движения - седящи и склонове, преходи от мивката до хладилника.

И ако планирането на кухнята е организирано неправилно, физическите разходи за такава работа могат да бъдат значителни. Как може да се избегне това?

Ергономия на кухнята: Основни принципи

Първата стъпка в създаването на ергономична кухня е планирането. Не е нужно да купувате слушалки само защото оцветяването на шкафове ви харесва. Първо, трябва да обърнете специално внимание на функционалността на помещенията, за което трябва да вземете под внимание всички подробности - от характеристиките на тези хора, които използват тази кухня, до самата стая.

Много важни параметри като цвета на пода и стените, осветлението, както и материалите, от които са създадени.

осветление

За да избегнете умора по време на дългия престой в кухнята, съветваме дизайнерите да се откажат от прекомерната ярка светлина. По-добре е да се оборудват няколко устройства в различни части на кухнята, отколкото да се използва само централната.

Равно и ярко осветено трябва да бъде работната площ на кухнята (снимката може да се види в тази статия), също тук можете да създадете отделен източник на светлина. Отлично решение в трапезарията ще бъде лампа или стенна лампа с променлив поток от светлина, за да създадете уютна атмосфера по време на чай или вечеря.

цвят

Когато се планира ергономичността на кухнята, трябва да обърнете специално внимание на цветовото решение. Основно се диктува от общия му стил. В този случай, трябва да се разгледа местоположението на светлината, както и цялата оформление на апартамента. Така че в южните помещения е позволено да се използват студени тонове, докато за северните е по-добре да изберете топли - жълто, бежово, теракота.

За да украсите кухнята в много ярки цветове, не си заслужава. Например, оранжевите или червените стени ще започнат да действат дразнещо върху психиката във времето. Най-доброто решение ще бъде оцветяването на повърхности в спокойни цветове - бяло, бежово, сметана.

Paul

Ергономиката на кухнята включва наличието на подове от камък или керамични плочки. Разбира се, такива покрития като линолеум и ламинат, не преминават положението си, докато първата е много лесно да се повреди с различни остри предмети, а втората се страхува от водата. Но плочката е много силна, не се страхува от разлята вода, ужасна влага и механични повреди.

Можете също така да създадете комбинирано покритие от плочки и ламинат. В този случай, в основната част на пода, трябва да поставите ламинат, и в близост до мивката и в работната площ - една плочка. Това прави възможно зонирането на стаята и едновременно решаване на практическия проблем. В настоящия момент PVC плочките често се използват като подови настилки, защото имат предимства пред плочките и керамиката.

стени

Ергономиката на кухнята от стените изисква удобство и простота при почистване. Ако предпочитате тапет, трябва да изберете пере, защото с тях лесно можете да премахнете мръсотията, която се появява при готвене.

Стените в работната зона трябва да бъдат надеждно защитени с кухненска "престилка". В същото време най-популярният вариант е материалът от плочки, въпреки че напоследък има инсталирани все повече стъклени "престилки", които са украсени с рисунки или фотографии.

мебели

Изборът на кухненско обзавеждане, обърнете внимание на размерите на стаята, както и възможността за инсталиране на слушалки в полза на собственика на апартамента. Слушалките по поръчка значително опростяват проблема със селекцията, тъй като ви позволяват да вземете предвид характеристиките на стаята и да създадете ергономично пространство.

материали

Материалите могат да бъдат много различни. Най-красивата, трайна и скъпа е дървеният масив. Той е устойчив на различни повреди, почти не се страхува от влага, нетоксичен, екологичен. Обикновено от масива се произвеждат елитни кухни.

МДФ често се използва в производството на кухненски мебели. Материалът е безопасен за околната среда и е доста издръжлив. Често се комбинира с ПДЧ.

Мултиплексът е материал от слоевете дървесина от различни видове, залепени заедно. Тя е по-евтина от масива, докато е лесна за употреба и достатъчно практична.

Кухните от ПДЧ са по-малко трайни и по-евтини. Ламинираната дървесна плоскост е лесно повредена и се страхува от влага.

шкафове

Ергономиката на кухнята предполага наличието на удобни и висококачествени шкафове. Съхраняват всички прибори. По какъв начин вътрешното пространство ще бъдат организирани, до каква височина ще бъдат, зависи от размера на изразходваната енергия.

Производителите наскоро се опитаха да оборудват шкафовете с всички видове устройства: секции, контейнери, кошници, калъфчета с молив и разделители за изтегляне. Всичко е подредено така, че да има лесен и бърз достъп до всеки от елементите.

Вратите на шкафчетата, за да се спести място, са прибиращи, сгъваеми или сгъваеми, а не люлеещи се. В моливите и подовите стойки има раздели на ролки, чекмеджета и удобни рафтове. За да се увеличи работната повърхност на бордюра, масите често са оборудвани със специални плъзгащи се дъски.

Можете също така да създадете различен дизайн на кухнята. Стил на тавана, например, ще бъде много изгодно да погледнете в стаята на всяка област. Ако искате да получите лек дизайн, тогава скандинавският или селски стил ще ви хареса.

плотове

Това е частта от кухненския комплект, който е най-изложен на различни неблагоприятни фактори - мръсотия, влага и въздействия. Ето защо, избирайки плот за ергономична кухня, трябва да приближите процеса много отговорно.

Най-популярните материали за тях са: керамични плочки, ПДЧ, камък и дърво. Понякога има и плотове от метал. Най-добрият избор е камъкът или керамиката. Такива плотове са лесни за грижа, трайни, не абсорбират влагата, не се страхуват от щети и замърсяване.

Основни принципи

Създавате ли си собствен творчески проект? Планирането на кухнята е невъзможно, без да се вземат предвид няколко основни принципа на обзавеждане.

1. Работен триъгълник, който включва печка, мивка и хладилник. От мястото на тяхното местоположение зависи количеството време и усилия, които отиват в рутинната домашна работа.
2. Социален фактор, който отчита броя на хората, които използват стаята.
3. Функционалните зони, тъй като тяхното правилно разпределение оказва влияние върху ергономичността.

Съхранение на малки неща

Когато започнете да планирате кухнята, е много важно да не правите грешка в размера, затова преди да купите мебели, трябва да направите внимателни измервания. Също така първо трябва да определите какво ще бъде необходимо, както и какво можете да направите без това.

Ергономия на кухнята: размери на мебелите

Проектиране на ергономична кухня, винаги трябва да имате предвид размера на стаята. Например, една малка кухня в "Хрушчов" е малко вероятно да се настанят на набор от различни елементи с посветен трапезария. Разбира се, между печката и хладилника, разстоянието тук ще бъде малко и домакинята няма да трябва да предприеме много стъпки, за да го преодолее. В същото време е малко вероятно семейство от четирима души да може да се побере в тази кухня за вечеря.

В този случай може да има изход от дневната и кухненския блок, което дава интересни дизайнерски решения и допълнително пространство.

Видове оптимално планиране

В съвременния живот ергономията на кухнята е много важна. Основните принципи на планиране са разгледани по-долу.

Линейна кухня

По принцип този метод се използва в малки помещения (до 9 м²). В същото време всички уреди и мебели са монтирани по една стена. От другата страна на трапезарията може да се намира.

U-образна кухня

Това е вариант на ъгловото оформление, което включва подреждането на всички мебели под формата на буквата "n". В този случай е необходима голяма стая, тъй като U-образната кухня основно заема много място.

Ъглова кухня

Това разположение е подходящо за помещения с площ над 9 квадратни метра. В този случай работната зона, която включва хладилник и табела, както и трапезария, са разположени по две стени, като по този начин се оформя ъгъл. понякога трапезария може да се постави близо до противоположната стена.

Полуостров кухня

Работната зона в това оформление от трапезарията е разделена с помощта на домакински уреди или на някои елементи от кухненския комплект. Например, ролята на разделянето често е режеща маса или печка.

Островна кухня

Това е един от най-интересните методи за оформление на кухнята, когато трапезарията се извършва в средата на стаята. Така че можете да организирате кухня-хол с огромна площ.

Дори и в най-малката стая, ако желаете, можете да създадете комфортна и комфортна кухненска среда, чийто стил ще подчертае вкуса на своите собственици, а също така ще улесни работата на домакинствата, като същевременно спестява време за домакините.