Хранене с обостряне на гастрит: терапевтична диета

Здравето на хората до голяма степен зависи от храненето. Всеки знае това, но само няколко ядат здравословни ястия. Ако не спазвате принципите на правилното хранене, тогава започват проблеми със стомаха, настроението се влошава, появява се умора. При наличието на гастрит, трябва да се придържате към специално меню, което ви позволява да облекчите симптомите на заболяването.

Малко за гастрит

Такова заболяване като гастрит се характеризира с възпаление на стомашната лигавица. Промените се появяват поради повишената киселинност. Симптомите на заболяването включват силна болка, гадене, повръщане. Повишена киселинност на стомаха Необходимо е спешно да се премахне, в противен случай може да се появи язва.

Когато не се държи лечение на хроничен гастрит, тогава има по-сложна болест - гастродуоденит. С течение на времето се наблюдава възпаление на дълбоки коремни тъкани, което води до значително влошаване на здравето.

Най-честите причини за болестта включват недохранване. Провокира заболяване, чиято химична формула има висока киселинност. За лечение на гастрит е необходимо в комплекс. Трябва да приемате лекарства, предписани от Вашия лекар. Храненето с обостряне на гастрит на стомаха трябва да бъде правилно и за тази цел има специална диета.

Характеристики на храненето

И така, какво трябва да бъде храната за обостряне на гастрит? Продуктите трябва да се подбират, като се вземе предвид естеството на болестта, зоната на нараняване, тежестта. Първо, важно е да се намали тежестта върху стомаха, за да не се повреди лигавицата. Но това не означава, че ще трябва да ядете вкусна храна. Има много полезни ястия, сред които със сигурност ще сте близки.

Храната трябва да насити тялото с необходимите витамини, минерали, протеини, въглехидрати. Важно е не само да се премахне заболяването, но и да се подобри състоянието на имунната система. При създаването на менюто трябва да се имат предвид следните нюанси:

• състав: диетата не трябва да е вредна храна;
• обработка: се изисква да се подготвят ястия за няколко или за варене;
• смилане: необходимо е да смекчите храната за по-добро храносмилане;
• температура: топло ястие по-добре се отразява на стомаха.

Ако се придържате към тези прости препоръки и организирате правилното хранене с обостряне на хроничния гастрит, това бързо ще възстанови стомаха. За да не се влошава ситуацията, е важно да запомните: здравословна храна трябва напълно да замени вредния.

Температура на храната

Друга важна точка, на която трябва да се обърне внимание при разглеждането на темата "Храна на обостряне на гастрит. " Менюто в този случай включва ястия, които температурата не трябва да бъде под 15 градуса и над 55. Оказва се, че храната трябва да бъде топла, оптималният вариант - от порядъка на 40 градуса.

Топлата и студена ястия оказват негативно влияние върху стомашната лигавица, което предизвиква дразнене. Това може да причини гадене, повръщане, дискомфорт. Топлата храна ще помогне да не се влошава ситуацията.

Размер на сервиране

Храненето с обостряне на гастрит включва ядене 5 пъти на ден. Размерът на порциите трябва да е малък, така че да няма преяждане. Необходимо е да се премахне натоварването и механичното въздействие върху храносмилателните органи.

Тялото трябва да получава само тези храни, които насищат човека с необходимото количество калории. За жените нормата е 3000 kcal. Изграждането на меню следва това правило: 30% - за първата закуска, 10% - за обяд, 40% - за обяд, 15% - за вечеря. Понякога е необходимо храната да се разделя на 8 порции.

Методи за приготвяне

Гастритът не е подходящ за пържена храна, защото има дразнещ ефект върху стомаха. В резултат на това има болка, а не само с храна, но след това. Дискомфортът изостря заболяването.

При гастрит можете да ядете храни, печени във фурната. И по-полезни ще бъдат варени и парни ястия. Само те не трябва да съдържат маринати, сосове и превръзки.

Какво е забранено

Храненето с обостряне на гастрит предполага отхвърляне на продуктите с наличие на груби влакна. Ако птицата се готви, трябва да се отстрани от кожата. Само тогава можете да започнете готвенето.

Не яжте храни, богати на растителни влакна. Необходимо е поне да се намали броят им. Преди да ядете, трябва внимателно да готвите всичко. Важно е да изключите пушени продукти, подправки, сладкиши. Необходимо е умерено да солите храни. Не използвайте силен черен чай, шоколадови напитки, кафе. Необходимо е да се отървете от лошите навици.

Принципи на храненето

Ако организирате правилното хранене, периодът на обостряне на гастрити ще бъде много по-лесен. За да направите това, има специална диета, която трябва да се комбинира с почивка в леглото. Това е единственият начин да се предотврати влошаването. С правилното хранене на възпаление и язви започва да се лекува.

Необходимо е да се изключат храни, които дразнят стомашната лигавица. Хранене по време на обостряне гастрит с висока киселинност трябва да бъде възможно най-нежна. Основата - варени продукти. Между приеми е необходимо да се поддържат не по-малко от 2 часа. Менюто трябва да включва мляко и продукти от него, кюфтета и задушени риби, кюфтета, кюфтета.

Диета с ентероколит

Основната задача на диетата е да намали натоварването на червата. Необходимо е да се изключи използването на продукти, които увреждат стените на тялото. Забранена храна, подобрява перисталтиката, както и предизвиква ферментация. Обслужващият обем трябва да е малък. Препоръчително е да се придържате към частична храна. При диета употребата е разрешена:

• галета от бял хляб;
• млечни продукти: кефир, мляко, извара, заквасена сметана;
• супи;
• парешко месо от нискомаслено месо и без подправка;
• kash, може да бъде с малко масло;
• желе, чай, вода;
• сладко, мед, захар, но в малки количества;
• домашно приготвени сосове.

Благоприятно въздействие върху гастроинтестиналната минерална вода. Специалистите предписват употребата им от хората, за да се отърват от възпалението, да възстановят червата. Просто не купувайте вода, защото изборът му зависи от вида на заболяването. Например, при повишена секреция се избира по-малко минерализирана вода.

Как трябва да се яде пациентът с диагнозата "обостряне на гастрит"? Лечението в този случай е много важно и диетата тук играе важна роля. Ако следвате всички препоръки на лекар, скоро дискомфортът започва да изчезва. Но дори и с облекчение, не е нужно да се върнете към предишната диета. съобразят терапевтична диета се нуждаят от дълго време. За да улесните живота си, можете да си купите параход. С негова помощ можете да приготвяте здравословни и вкусни ястия.

Предотвратяване на гастрит

Всяка болест е по-лесна за предотвратяване от лечението. Поради това трябва да се имат предвид факторите, които водят до гастрит. Необходимо е да се придържаме към принципите на здравословното хранене, защото това е в неговото здравословно състояние. За профилактика е необходимо да се спазват следните правила:

• не е необходимо да правите големи празнини между храненията - не повече от 5 часа;
• яде едновременно, е необходимо за нормалното функциониране на храносмилателната система;
• Не се "наклонете" на остри, солени, кисели и пушени храни;
• храната трябва да се раздробява добре.

Много е важно да се изключат лошите навици. Това важи не само за алкохола и цигарите, но и за използването на силно кафе и чай. Не по-малко важно е духовното настроение на човек. Лечението и превенцията ще бъдат успешни само ако нервната система е в ред.

За да подобрите състоянието, трябва да пиете билкови отвари, които напълно нормализират вашето благосъстояние. Полезно упражнение е физическо упражнение, което трябва да се извършва в умерена степен. При избора на набор от упражнения е препоръчително да се консултирате с специалист. Необходимо е да се обърне внимание на хигиена на устната кухина: миете зъбите си редовно, да се използва специален конец за почистване на остатъци храна между зъбите, за да премахване на плаката от езика - това ще попречи на развитието на патогенни микрофлора в стомаха. Предотвратяване появата на гастрит ще помогне редовни медицински прегледи.