Диета за пиелонефрит при възрастни: хранителни правила и препоръки

Пиелонефритът е възпалително инфекциозно заболяване на бъбреците, което се съпровожда от силна болка и лошо здраве. По-лесно е да се предотврати, отколкото да се излекува. И ако някой се разболее от пиелонефрит, тогава той ще има дълга терапия. И строга диета. Когато пиелонефритът трябва да се хранят в съответствие с медицинските препоръки и лечение, за да се създадат оптимални условия за пикочно-половата система. И сега си заслужава да говорим подробно за тази тема, както и да напишем диета.

Правила за храненето

Ето защо е насочена специалната диета за пиелонефрит:

• Лекота на бъбречната работа. Консумираната храна не трябва да упражнява максимално натоварване върху нея, но е нежна.
• Нормализиране на метаболизма. И както в бъбреците, така и в други вътрешни органи.
• Намален оток.
• Изхвърляне на токсини, азотни вещества и соли от тялото.
• Намалено кръвно налягане.

Диетата за пиелонефрит съответства на таблица № 7 според таблицата на Pevzner. Ако накратко, режимът е насочен към намаляване на броя на консумираните протеини, увеличаване на количеството витамини и поддържане на предишната скорост на мазнини и въглехидрати. Ако преведем на цифри, дневните препоръки изглеждат така:

• Свободна течност - 2-3 литра.
• Мазнините са 90-100 г. В същото време, 25% трябва да бъдат растения.
• Протеини - 80 гр. От тази сума 50-60% трябва да са животни.
• Въглехидрати - 400-450 гр. Те трябва да представляват около 80-90 грама захар.

При този режим дневната калоричност ще бъде около 2400-2700 kcal.

Характеристики на режима

С менюто с пиелонефрити диета може да се променя, но съдовете трябва да отговарят на следните характеристики:

• Тяхната температура трябва да е удобна. Не яжте твърде студени или твърде горещи ястия.
• Те не могат да добавят подправки, подправки, хрян, горчица, сосове и т.н.
• Консистенцията трябва да е течна или пюре. Можете да ядете ситно нарязани продукти. Но няма големи парчета.
• Съдовете могат да бъдат задушени или да се състоят от продукти, приготвени на пара или готвене. От пържени и печени ще трябва да бъдат изоставени.

Все още трябва да отидете на дробна система за електроенергия. Целият дневен обем на храната трябва да бъде разделен на 6 приеми със същите интервали. Благодарение на това ще бъде възможно да се осигури равномерно натоварване на бъбреците и да се допринесе за бързото нормализиране на техните функции.

Освен това, когато се наблюдава такава система, въглехидратите, мазнините и протеините влизат в тялото почти непрекъснато, по пътя и малко по малко. И това гарантира тяхната максимална асимилация.

Какво трябва да се откажа?

Това е друг проблем, предизвикващ загриженост за възрастните с пиелонефрит. Диетичното меню, както вече беше споменато, може да варира, но все пак трябва да бъде изоставено много. "Списъкът за спиране" е както следва:

• Дебели, богати супи с риба, гъби, боб и месо.
• Маслен хляб и сладкиши. Трудно ли е да изоставите това? След това трябва да се пече напълно сол без хляб.
• Мазна, пушена, осолена риба и консервирана храна.
• Бобови растения и всички продукти, които ги съдържат.
• Лук, ряпа, киселец и ряпа.
• Мариновани и консервирани зеленчуци.
• Гъби под каквато и да е форма.
• Подправки, маринати, сосове, подправки, сол.
• Силно кафе и чай.
• Сладкарски.
• Мазна сметана.
• Шоколад.

Допуска се консумацията на млечни продукти в малки количества. Те имат много витамини, но има и протеини. Така че трябва да изберете храни с минимално съдържание на мазнини и не забравяйте да контролирате порции.

Как може да разнообразите диетата си?

Според диетата маса с пиелонефрит при възрастни може да се състои от следните ястия:

• Изпечена чиста птица, риба и месо.
• Супи от зърнени култури върху зеленчуков бульон.
• Продукти от дрожди (филета, палачинки).
• Варени яйца или парна омлет. Един ден не е повече от един.
• Малки макаронени изделия.
• Зърнени култури (овесена каша и елда са най-полезни).
• Пресни плодове. Можете да ядете направени от тях мус, конфитюри, сладолед.
• Med.
• Пъпеши.
• Зеленчуци: картофи, тиквички, тиква, зеленчуци, цвекло, моркови.
• Мляко, зеленчуци, заквасена сметана и доматени сосове.
• Млечни супи.
• Безалкохолен хляб.

В малка част се допускат яйцата, лимоновият сок, канелата, ванилинът, сметаната и растителното масло.

От напитка може да се консумира плодови напитки (червена боровинка най-полезен), зелени, черни и билкови чайове (не силни), прясно изцеден сок, желе, минерална вода с минимално съдържание на натриеви соли, както и бульон бедрата.

закуски

Сега можете да помислите за приблизително меню, препоръчително за хора, които следват диета за пиелонефрит. Какви ястия да се готви най-добре, обикновено казва на лекаря след назначаването на лечението, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на пациента и предпочитанията. Но да се запознаете с примерите също е полезно. Затова закуската може да бъде следната:

Първата сутрешна рецепция.

• Основно ястие: овесена каша на мляко, задушени зеленчуци или лека супа от тях.
• Допълнителни: сандвичи с малки и сирене, зеленчукова салата или домашно приготвено сирене.
• Десерт: сладкиши, бисквити или ванилови вафли.
• Пийте: мен, слаб чай или компот.

Втората сутрешна рецепция.

• Основно ястие: картофено пюре, варениника или каша от елда.
• Допълнителни: варена риба или пилешко филе, омлет от едно яйце до двойка.
• десерт: без кисело мляко или извара с добавка на захар и заквасена сметана.
• Пийте: какао или чай.

Понякога можете да се поглезите със слабо кафе. Но не само ако болестта има хронична форма, а не с екзацербации. В такива ситуации като цяло трябва да ограничите диетата си.

Обяд, следобедна закуска и вечеря

Следващите хранения, според диета с бъбречен пиелонефрит, могат да бъдат както следва:

Обяд.

• Основно ястие: Борш с постно месо, задушено зеле с пилешко филе, макаронени изделия с млечни колбаси.
• Допълнителни: задушени котлети, варена риба или пиле.
• Десерт: нискомаслено кисело мляко, половин сладък кок или бисквита.
• Пийте: чай, плодов сок или прясно.

Следобеден чай.

• Основно ястие: пудинг с ниско съдържание на мазнини, сандвичи с варено наденица или сирене, палачинки.
• Десерт: бисквити, вафли или сладкиши.
• Пийте: чай, мляко или кефир.

Вечеря.

• Основно ястие: пилаф с ниско съдържание на мазнини, овесена каша или задушени зеленчуци.
• Допълнителни: пилешки котлети, сандвичи с варено колбаси или рибни пръчици.
• Десерт: кисело мляко, палачинки с мед или бисквити.
• Пийте: какао, компот или сок.

Ако има глад между храненията, можете да си направите лека закуска. Най-добре е да направите това за някои пресни плодове или тост от безсолен хляб.

Препоръки за бременни жени

Диетата за бъбречен пиелонефрит при жени, носещи бебе, се различава до известна степен от диетата, предписана за всички останали пациенти. Те трябва да спазват точно всички препоръки, защото не става въпрос само за тяхното здраве. Ако една жена пренебрегне диета, това може да повлияе на състоянието на плода.

Всички вредни вещества са строго забранени, дори и периодичните изключения не се допускат. Диетата трябва да се състои от следните продукти:

• Варени зеленчуци.
• Черният сол без хляб.
• Естествени, варени в домашно желе и плодове от плодове плодове.
• Варена или пара с риба, месо.
• Вегетариански супи.

Както виждате, не е много разнообразна диета при жени с пиелонефрит и бременност. Диетата обаче трябва да се промени. Защото, в противен случай, тялото ще изпитва дефицит на някои полезни елементи. Затова е важно лекарят, като вземе предвид позицията на жената, да рисува подробна диета, при която ползата ще бъде максимална.

Характеристики на бебешка храна

Какво трябва да бъде диета за пиелонефрит при възрастни - това е разбираемо. И каква диета трябва да се наблюдава при деца, страдащи от това заболяване? Организмът на детето е много податлив на каквито и да било промени, а консумираната храна също е от значение. Ето какво трябва да разгледат родителите:

• Необходимо е да се дадат на детето диуретици. Те включват дини, скуош, дини.
• В ранните дни не е нужно да храните детето си с други пресни плодове, зеленчуци и течности. След това можете постепенно да добавите към храната на млякото каша.
• Месо и риба се разрешава да готвят само след като симптомите на болестта изчезнат.
• Източникът на минималната норма на протеини, витамини и минерали за организма на детето са млечните продукти.
• Необходимо е да се даде мед. Или в чиста форма, или в състава на ястия или напитки.
• Солта се изключва от храната.
• Всеки ден давайте едно яйце.

Разбира се, диета с пиелонефрит при децата предполага изключването на пържени и печени ястия от диетата, както и всички по-горе.

Между другото, месото трябва да се готви по специален начин. Първо трябва да се варят, докато се приготвят наполовина. След това изнесете, изцедете водата, озарявайте се и вече я пригответе.

Приблизително детско меню

При лечение на симптомите на пиелонефрит, диета за дете може да включва следните ястия:

• Изпечено цвекло и кисело мляко.
• Овесена каша с мед и не силен чай.
• Зеленчукова супа. Можете да поставите парчета месо в него, но ще трябва да го готвите отделно. Кук супа на този бульон не може.
• Елда каша с месо.
• Панирани парчета.
• Растителни и плодови салати.
• Млян грис каша.
• Пуешка пудинг с моркови.
• Елда с мляко.
• Винегрет с малко масло.
• Варени картофи.
• Макарони с нискомаслено сирене.

В остра или хронична форма на болестта, разбира се, списъкът на продуктите, разрешени на детето, ще бъде значително намален. Но ако не се наблюдава влошаване, както и положителната перспектива, това е възможно да се променя диетата на сандвичи със сирене и домат мармалад, бонбони, сушени плодове, супи, заквасена сметана, и така нататък. Г.

Диета за хроничен пиелонефрит

За съжаление болестта на тази форма може да бъде излекувана в изключително редки случаи. И този процес е труден и отнема много време. Болестта се съпровожда от постоянна болка в долната част на гърба, особено при влажно време, трудно уриниране и енурезис. Също така, тя постоянно се влошава, което предизвиква още по-дискомфорт и проблеми.

Естествено, човек трябва постоянно, през целия си живот, да наблюдава какво яде. Много от тях винаги се отказват от подправки, подправки и пикантни ястия. Пушени и пържени можете само от време на време, в ограничени количества, а след това не в период на обостряне. Също така трябва да се отбием от консумацията на сол. Максимално допустимото количество е 3 грама на ден.

Друга диета с хронична форма на пиелонефрит означава отхвърляне на киселец, ряпа, чесън, лук, магданоз, ряпа, хрян. Също така забранени храни с консерванти и бои, замразени храни, алкохол.

И, разбира се, заедно със спазването на диетата, трябва да се подлагате на терапия, винаги да се обличате топло, да се подлагате на редовни прегледи и да правите тестове.

Какво може да се направи от сладкото?

Това е неотложен проблем за мнозина. Без сладка е наистина трудно, защото всеки знае, че това е източник на гастрономическо удоволствие. Така че диетата за пиелонефрит позволява използването на следните храни, които съдържат глюкоза:

• Jam.
• Бонбони.
• Паста.
• Шербет.
• Фиг.
• Диня.
• Melon.
• Круши.
• Ябълки.
• Червените боровинки.
• Cranberry.
• Дати.
• Стафиди.
• Кайсии.
• Сушени кайсии.
• Jelly.
• Кисело мляко.

Също така в този списък можете да включите сокове. Разрешени са няколко типа: тиква, кайсия, моркови, диня и бреза.

Съответствието с диетата е начинът за възстановяване

Това е проста истина. Изброените препоръки са много важни за наблюдението, тъй като това ще помогне за облекчаване на работата на болните бъбреци и намаляване на тежестта върху пикочната система.

Изброените продукти имат противовъзпалителен ефект и това ускорява възстановяването.

Отказването на сол е и най-важното условие, тъй като отстраняването на течности от тялото е по-бързо и по-активно, ако човек не използва тази добавка.

А диета помага да се нормализира водно-електролитния баланс, така че вероятността от усложнения да се сведе до минимум.

И накрая, терапевтичното хранене, обогатено с витамини, укрепва имунната система. Всичко това съвкупно ускорява процеса на възстановяване.