Алергия към домати: причини, симптоми, диагноза и лечение

Едно от най-честите болести на земята е алергия към кожата: петна са сърбящи, възпалени и подути. Много хора изпитват дискомфорт, парене и сълзене на очите, гъделичкане в носа и гърлото, гадене и виене на свят, стомашни спазми, подуване, раздразнителност. Причините за тази реакция могат да бъдат много различни, но основните са: цветен прашец, прах, цитрусови или животински косми. Независимо от това, могат да възникнат различни изригвания и зачервяване, поради реакция към други вещества, които на пръв поглед изглеждат напълно безобидни. Те могат да бъдат синтетични нишки в облекло, слънце, студ или храна като риба, мед или млечни продукти. Често реакцията се случва дори при домати. Алергията е индивидуална болест, поради което за всеки човек може да има алерген и в резултат на това всеки ще има свои собствени симптоми. И така, какво страдание е това, което засяга милиони хора по света? Нека се опитаме да разберем каква болест е и защо възниква.

Какво представлява алергията?

Алергичната реакция на тялото може да възникне като реакция на имунната система към действието на някои дразнители (алергени). Въпреки това, ние постоянно работим стотици различни фактори, но тялото не реагира на тях. Те не увреждат здравето си, затова тялото ни ги игнорира. Симптомите на алергията се проявяват, когато имунната система възприема една от тях като заплаха и започва да се защитава срещу нея. Понякога защитната реакция на тялото ни може да бъде толкова силна, че нашите органи и тъкани страдат.

Повечето хора, страдащи от алергия към домати, се чувстват неприятни симптоми, след като ядат. Следователно, най-често такива прояви на свръхчувствителност се класифицират като хранителна алергия. Условието за появата му се счита за реакция на имунната система към действието на определени антигени - антоцианин или ликопен. Това са билкови съединения, които са част от червено-бордо зеленчуци, плодове и плодове. Съществуват обаче случаи, когато се появяват симптоми на алергия в отговор на различни вредни химични добавки, съдържащи се в растителните продукти, по вина на производителите.

Кога се появява алергия?

В развитието на алергия към домати могат да бъдат разделени на три етапа:

• В началните етапи на развитие на алергични реакции няма очевиден имунен отговор на системата, има процес на сенсибилизация - повишаване на чувствителността към антигена.
• На следващия етап има нарушение в работата на мастоцитите, които са важна част от имунната система. Поради тяхната дестабилизация, активните вещества, които причиняват промени в телесните тъкани, хистамин и серотонин, влизат в кръвния поток.
• Външните прояви под формата на зачервяване, сърбеж, кихане, гадене, коремни разрезки и други симптоми са последният етап от развитието на алергия към домати. Начинът, по който имунната система реагира на антигена, зависи от характеристиките на човешкото тяло.

Кой е податлив на алергични реакции?

Свръхчувствителността на организма към ефектите на дразнещите антигени се проявява при хора, които имат генетично предразположение да синтезират имуноглобулин Е, което изисква известно време за развитие.

Имунната система възприема вещества, които са част от този зеленчук, като вредни и се опитва да се отърве от тях. Получените антитела се комбинират с чужди агенти, образуващи антигенни комплекси. Този процес стимулира образуването на антитела и дегранулацията на мастоцитите на имунната система. Процесът на алергични прояви започва.

Доматите имат способността да влияят директно на мастоцитите - процес, наречен фалшива алергия към домати. В този случай симптоматиката ще бъде същата като при истинска свръхчувствителност, но без прояви на тежки форми. Реакцията на тялото ще се прояви след консумацията на домати в големи количества и изобщо няма да бъде открита, след като бъдат изключени от храната. Въпреки това, истинската алергия си припомня дори при леко поглъщане на зеленчука, който е част от всяко ястие. Фалшивите симптоми на алергия към домати могат да задействат прилагането на някои лекарства, които причиняват производството на хистамин или серотонин в кръвта.

Симптоми и прояви на реакции

Тежките алергични симптоми могат да се появят в рамките на час и половина след консумацията на домат и могат да се появят след няколко дни. Обикновено се изразяват признаци на заболяването:

• От чревния тракт. Болка в стомаха, храносмилателни разстройства, диария, гадене, повръщане, киселини в стомаха.
• На кожата. Сърбеж, уртикария, екзема, подпухналост, различни петна могат да възникнат дори когато са алергични към прашец от домати. В зависимост от тежестта на заболяването, дразненето на кожата може да бъде локализирано или разпространено в тялото.
• Дразнене на лигавиците. След като ядат домати, много хора започват да кихат и кашлят, има хрема и повишени водни очи. Това се дължи на синтеза на хистамин, което води до увеличаване на пропускливостта на кръвоносните съдове. В резултат на това малки съдове, разположени в носа и назофаринкса, започват бързо да губят течност, което провокира отделянето му от очите и носа. В изключително редки случаи, яденето на зеленчук може да причини анафилактичен шок - смъртоносна реакция на тялото. В този случай има незабавно развитие на оток на лицето, устните, очите, езика. Има нарушение на дишането поради оток на дихателните пътища. Подобен процес много често води до смъртоносен изход.

Възможни усложнения

Ако болестта не се открие навреме и лечението не започне навреме, алергията започва да се трансформира в различни форми на алергичен дерматит или бронхиална астма. По-късно, алергиите към домати ще добавят чувствителност към други алергени - може да са цветни растения с цветен прашец, домашни любимци, някои храни и други потенциални дразнители.

диагностика

Такава свръхчувствителност може да има много различни прояви, така че е важно да се вземат предвид всички симптоми на алергия към домати. Независимо дали има прекомерно изпотяване след употребата на този зеленчук, отсъствие или раздразнителност, чувство за тревожност, повишено слюноотделяне, течащ нос или воднисти очи? Или може би признаците на алергия са различни? Ако такива характерни симптоми са налице, е необходимо да се консултирате с алерголог.

Лабораторни изследвания

Като основни методи за определяне на заболяването се използва кръвен тест и се извършват тестове за алергия. Изследването на кръвния състав дава най-точния резултат за наличието на реакция под формата на синтеза на имуноглобулинови антитела Е.

Изпитването, проведено под формата на заявления, също дава определен резултат. За да се извърши това, проба от потенциално опасен продукт се нанася върху специален апликатор и се прикрепя към гърба на пациента. Ако кожата покаже възпаление в рамките на два дни, това означава, че зеленчукът наистина причинява алергии. Понякога провеждайте групови тестове. Малко количество от потенциален алерген се инжектира под кожата. Появата на всякакви реакции показва наличието на свръхчувствителност към домати или алергии към разсад от домати.

Как да се лекува болестта?

Най-добрият начин за борба с признаците на алергия е спазването на специална диета. Често хората прибягват до лекарства. Те могат да бъдат антихистамини или специални кремове и мехлеми.

Друг начин за борба с алергиите е повишаването на защитните свойства на имунната система. Обогатяването на диетата с храни, съдържащи голям брой антиоксиданти и хранителни вещества помага за укрепване на имунитета. Силното и здраво тяло е в състояние да устои на ефектите на хистамина, което на свой ред помага да се предотвратят признаци на алергия към доматите.

Антихистамини и таблетки от алергии

Списъкът на лекарствата, използвани за различни форми на алергични реакции, е доста широк. За да премахнете неприятните симптоми по кожата, ще помогнете за използването на специални мехлеми: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin и други кремове.

Лекарите обикновено препоръчват орални препарати "dimebon", "Dimentinen", "Difigidramin" или "доксиламин", "Kestin", "клемастин", "mebhydrolin", "лоратадин" и "meklozin". Те могат да назначат Prometazine, Sephifenadine и Telfast, Fexofenadine, Cetirizine, Hifenadine и Cyproheptadine. Въпреки това, всички тези лекарства могат да се използват само според указанията на лекар. Продължителността на курса на лечение е 2-3 седмици.

Също така назначени глюкокортикоидни лекарства, които имат противовъзпалителни свойства - хидрокортизон, бетаметазон, триамцинолон или флутиказон. В допълнение, лекарят може да посъветва "преднизолон", "дексаметазон" или "ацетонид флуоцинолон". Те са предписани за тежки форми на алергия и кратък курс, в противен случай те могат да причинят сериозни усложнения.

Към списъка на таблетки от алергии могат да добавят сорбенти - "смила в подходяща мелница", "Калциев карбонат", "хидролиза лигнин", "Laktofiltrum" или "Filtrum", "Enterosgel" и "Eubikor".

При тежки прояви на алергични реакции с вероятност за анафилаксия, интрамускулно се назначава "Епинефрин". За да премахнете симптомите на бронхиална астма, назначете бронходилататори. При свръхчувствителност със симптоми на диария се прилагат "Атапулгит" или "Лигнин хидролизиран" и срещу повръщане - "Меклозин".

Алтернативна медицина

В народната медицина има много начини за борба с признаците на алергии. Отделенията от лечебни билки се използват широко поради отличния терапевтичен ефект и безопасност. Въпреки това, дори тяхното приемане трябва да започне с консултация с алерголог.

Рецептите за приготвяне на лекарствени тинктури са много. Ето само някои от тях, най-популярни сред хората.

Например, за да се приготви отвара от корен валериан, низ, мащерка, риган, виолетови листа, коприва, лайка, корен от сладък корен и трева хвощ. Вземете 2 супени лъжици. лъжици от натрошени билки, пригответе ги в половин литър гореща вода и варийте бульона за 5 минути. След това се филтрира, охлажда и консумира четири пъти на ден в половин чаша.

За да се отстранят алергени от тялото, в народната медицина има такава рецепта.

Вземете 1 супена лъжица. лъжица кората на зърнастец, корен от женско биле, корен от репей, глухарче и копър. Тревите се смляват, смесват се и се поставят 5 супени лъжици в термо бутилка. Изсипете вряла вода и настоявайте 12 часа. След това инфузията се филтрира и консумира половината стъкло 30 минути преди хранене.

диета

Премахване на симптомите на алергия чрез използване на определена диета. Алергенът трябва да бъде напълно отстранен от диетата. Трябва да спрете използването на домати и някои от техните производни - сок, червени сосове, кетчупи. Особено внимателно проучване на състава на използваните хранения - основата на такава диета. Освен това можете да опитате да замените пресни домати с варени или пържени, защото е известно, че топлинната обработка разрушава не само полезни витамини, но и някои антигени.