Има такава романова порода овце

Историята за това как се е появила романовата порода овце в Русия е невероятна и в някои отношения дори забавна. Преди три века, в град Романов-Borisoglebsk провинция Ярославъл, в горното течение на Волга, той е бил на риболов много добре развита. Волската бяла риба оттук беше доставена директно в императорския двор. Само на жителите на десния бряг, Borisoglebskaya Sloboda, обаче е разрешено да ловят риба. Какво остана да направим на левия бряг, Романов? И те по някакъв начин станаха известни с факта, че за тях е бил местен търговец, донесен за разплод две племенни овце от Силезия. От пресичането им с местни животни се ражда уникална порода овца Романов.

описание

Това е наистина универсална порода - месо и вълна в същото време. Овцете с живо тегло достигат до 70-100 кг, а овцете - до 60-70 кг. Бръсненето на вълна за една година от едно животно прави 2,5-3 кг. Тя при тези овце е много красива и тънка, защитена от задържане от твърда черна аура. Цвят необичаен: при раждане агнетата са напълно черни, постепенно те светват, остават тъмни крайници, муцуна и единични петна по тялото. Скелетът на овцете е силен и голям, докато главата е суха и закалена - това е още един знак за чистотата на вида. Романови овце порода се различава и плодородие: за една година матката носи две кучила, средно 4-5 агнета. Тези животни са много икономични по отношение на съдържанието им и не са убедени в храната. През топлите месеци на годината, те имат достатъчно разходки на открито поляната, а през зимата - сено, слама, малко суха храна за овце - това е целият грижи. Освен това те добре се привикват към всеки климатична зона, те страдат както топлина, така и студ.

Това не е само ценна козина

Поради природата козина romanovskaja порода овце кожа палто също счита (има такъв термин). Кожа и кожи са високо ценени в производството на естествени овчи кожи. Характерно е, кожи на овце е с много по-малка тежест в сравнение с другите, а заради многото ризи го три пъти по-леки от внесени от Турция. Вълна достатъчно здрав, докато среброто с къдрици в краищата на уникален синьо-сив цвят, дължащи се на тъмно грунда. През годината овцевъдите практикуват три подстригвания. Най-доброто се счита за бръснене с агнета от десет месеца. Красив цвят без петна винаги е обичал най-селяни, занаятчии и Ярославъл шибане Романов от овчи кожи отлични сиви ботуши.

Вкусно месо

съдържание овце от порода Романов се оправдава и от факта, че те имат добро тегло, а месото им е необичайно нежна и вкусна. Поради бързия растеж агнетата могат да бъдат заклани на месо от шест до седем месеца. Противно на установеното мнение, истинското диетично месо може да се счита за овче месо. В тъканите на животното съдържа минимум адреналин, и висцерална мастна тъкан, се счита за отлично средство при настинки. И за шиш кебап от овнешко месо не можете да кажете, той е ценен от всички gourmets. Единственият въпрос е къде да купим романовата порода овце. Най-вероятно, на същото място, където те са били отглеждани - във фермите Волга в една и съща Романов-Borisoglebsk. Въпреки това, в продължение на няколко века, градът е загубил приоритет в животновъдството, като се е разпространила по цялото протежение на брега и допълнителни тридесет райони на Русия и ОНД, а дори стана известен в Европа.