`BBQ-bar` (Penza): описание, характеристики, меню и отзиви

Ако не виждате живота си без вкусно и ароматно месо, съществуването на скара значително подобрява качеството му. И днес искаме да ви разкажем за уникална институция в Пенза, където изборът на тези, които излъчват магически дим от ястия, е просто очарователен. Става въпрос за "барбекю" (Penza). Тази институция на нов формат, който предполага непосредствената близост на клиента с приготвените ястия. Просто е невъзможно да преминем, те обвиват краката си тук.

Скара на дървени въглища

Всички тънкости на готвенето започват с оборудването, което е на разположение на готвача. "Барбекю-бар" (Пенза) свободно влезе в пазара и спечели любовта на своите посетители, защото намери ниша, която никога не е била заета от никого. Кафенето, което сервира барбекю, приготвено с електрическа скара, е в изобилие в града. В същото време качеството на ястията може да бъде отлично или великолепно, но им липсва нещо. Това "нещо" се нарича ароматен дим и сок, който капе върху въглищата. "Бар-бар" (Penza) предлага на клиентите си да видят целия процес на подготовка, от самото начало и преди сервиране. Месото ви ще излъчва аромат и ще ви подхранва апетита дори преди да отидете на чинията си.

Специално оборудване

Така че вече сме се докоснали до тайната, благодарение на която "барбекю" (Penza) стана толкова популярен. Това е използването на специални печки Mibrasa или испански грилове на дървени въглища. В целия град това е единствената бара, която купи подобно оборудване. Какво дават? Универсален шлаух за фурна ви позволява да готвите почти всяка чиния на жар. В този случай месото, тестото или зеленчуците са напоени с благороден дим и стават просто магически.

Благодарение на равномерното термично третиране от всички посоки (за разлика от грил-барбекю) се постига изключителна текстура и сокоизтиск на ястията. В същото време скоростта на готвене е приблизително с 30% по-висока от тази на всякакви подобни структури.

Предимства за клиента

Както можете да видите, всичко е много просто. Уникално оборудване е закупено, елитни майстори са поканени да приготвят вкусни ястия, създават се уютни условия за вечеря или вечеря от всякакъв формат и се произвежда отличен барбекю (Penza). "BBQ" е обявен нов формат, който вече е станал хит сред жителите на града.

Всъщност, вие сте удобно разположени на масата и гледате как готвачът е свещен на грил. Паралелно, вдишвайте аромата и се подгответе за хранене. И накрая, получавате ароматно, вкусно ястие, от което настроението се повишава още повече.

специализация

Досега сме се фокусирали само върху едната страна на монетата. Всъщност, барбекюто (барбекю) е едновременно бирен ресторант. Съчетанието на двете предложения дава такава популярност. Тук можете да опитате една от най-добрите бири и да ядете това великолепие със свежо, ароматно месо.

В допълнение към бързото и учтиво обслужване клиентът получава доста голяма, задоволителна и вкусна част от избраното месо и зашеметяваща напитка от пяна. Добро извинение да отидеш на ресторант днес, нали? За менюто ще говорим по-подробно, но засега нека разкрием друга тайна на популярността.

Забавен елемент

Елате в бара, яжте шиш кебап и пийте бира - каква роза, ще кажете. Това може да работи за всеки ресторант, но не и за барбекюто. Грил-бар в Пенза, работно време от 11:00 до 01:00 ч., Включва също културна почивка, комуникация и забавно море. Има постоянни тематични фестивали и майсторски класове, които ви позволяват да прекарвате времето си приятно и изгодно.

През деня барбекюто е фокусирано върху бизнес обяд. Услугата се извършва от учтиви и коректни сервитьори, които ще ви помогнат да направите своя избор, особено ако сте тук за първи път. Вечер тази институция работи с ориентация към големи компании, за срещи на приятели извън диско форматите. Това е идеално място за рождени дни и годишнини на гейовете. Огнено шоу от бармани, вкусни ястия от готвача, както и спортни предавания на различни нива, които се провеждат тук постоянно, е възможност да прекарате вечерта си, точно както го искате.

Разнообразие от възможности за избор

В действителност е по-добре да видите веднъж, отколкото да чуете сто пъти, затова събирайте приятелите си и посетете "барбекю" (Penza). Менюто тук е много разнообразно. Разбира се, основата е кухнята на грил, откъде да излизат от ароматно месо и съскащи колбаси. Въпреки това ще ви предложат избор от американска месна кухня: пържоли и бургери. Не се опитвайте да поръчвате много неща наведнъж. Частите са големи и просто не могат да се ядат.

Приятно допълнение ще бъдат интересни салати и десерти, разнообразие от европейски ястия, както и уникални коктейли. Това е друга функция, за която дълго ще си спомните грил-бара. Барманът просто ще ви попита за предпочитанията, а след това разбъркайте нещо в шейкъра и дайте чудесна напитка. Два пъти това не може да се случи отново.

Интериорен дизайн

Това е друга голяма плюс институция. След като отдели толкова време в кухнята, човек може да забрави за дизайна на залата. В този случай обаче цялостното впечатление би било значително засегнато. Основното предимство на този бар е вниманието на дизайнерите към дрехите. Декорацията е много приятна, най-често се използват естествени материали. Дори колоните имитират истинското дърво. В допълнение към голяма зала са предвидени отделни помещения за уединена почивка. Тези офиси са за четирима или двама души. Всеки от тях е оборудван с малки екрани за излъчване на мачове. И едновременно в основните и малки зали, туристите могат да следват различни състезания, без да се намесват помежду си.

Адрес и информация за връзка

На улица Moskovskaya, 63, има барбекю (Penza). Можете да намерите телефонния номер за предварителната резервация в указателите. Приемането на заявленията се извършва непрекъснато, следователно на линията администраторът винаги е на дежурство. Можете да се свържете с него с всички въпроси, предложения и оплаквания. Той учтиво ще разбере проблема и ще предложи компромисно решение.

Работното време на бара е ежедневно, от 11:00 до 01:00 часа, освен това по молба на почиващите може да бъде удължен за още един час. Администрацията може да организира и транспортиране на гости до домовете им, по предварителна уговорка и предплащане.

Вместо да приключи

Съдейки по мнението на гражданите, това е най-добрият грил-бар, а не само в Пенза. Много от техните прегледи подчертават, че многократно пътувайки в чужбина, те не са намерили място по-добре, където същата великолепна кухня и топла атмосфера ще бъдат съчетани. Разбира се, спортните фенове обичат да са тук много. Какво може да бъде по-добре, отколкото в топла компания, да следвате мача на любимия си отбор и успоредно да хапнете със съскащи колбаси и да пиете бира? Разбира се, в събота и неделя е много пренаселено, затова най-добре е да оставите заявката си за резервация на маса предварително. Починете си добре.