Хавайски коктейли: рецепти, методи за приготвяне, състав

Когато искам ужасно на морето, но няма възможност, когато има друг празник на носа ми и всичко идеи за партита

място

В идеалния случай партито на Хавайския стил е организирано на чист въздух. Страхотно място за това е плажът. Обаче, пламенната почивка ще бъде в доча, дори в апартамента. В последния случай гостите не могат просто да плуват или да запалят огъня, а останалите удоволствия и забавления на импровизираната Хавайска служба (разбира се, ако собственикът се грижи за нея). В къщата е още по-забавно, особено ако има плувен басейн или близки потоци от реки. Тук можете да готвите барбекю, както и от маркуч или водни пистолети излива се един друг.

С една дума, за Хавайско парти основното нещо не е мястото, а настроението и обкръжението. За украса на стаята, гирлянди от цветя, екзотични плодове, черупки - всичко, което напомня за морето и слънцето ще прилягат. И не забравяйте за музиката! Правилно подбраните композиции ще създадат атмосфера на слънчеви острови, дори и в средата на апартамент в заснежен град. И може би сред приятели има господар на играта на укулеле? Тогава той определено ще стане душата на партито.

Няколко думи за менюто

Хавайски коктейли, чиито рецепти са предложени по-долу, няма да се направят без "фирмата". Принципът за създаване на меню - храна трябва да е лесен. Плодовете, зеленчуците и морските дарове са основните съставки на масата. Разбира се, можете да приготвите и традиционни салати, но "прикрити" под хавайски храна. Въпреки това, по-добре е да се откаже от майонезата и тежките ястия, след което е много трудно да се танцува.

Плодови салати, разнообразие от канапета перфектно се вписват в парти в хавайски стил. Пържено сирене, зелен барбекю, барбекю, сладолед - чудесни възможности за почивка. Храната трябва да задоволява не само езика, но и очите. Пакетите банани, тежките ананаси могат да станат както храна, така и декорация.

Хавайски алкохолни коктейли

Никоя партия за възрастни не може да направи без алкохол. Въпреки това не е достатъчно само да се купуват навици и да се оформят очила. Не всеки алкохол е подходящ за всеки случай. И на хавайското парти горещите напитки са не само средство за отмора и развеселяване, но и част от антуража.

В коктейлите, подходящи за парти, се смесват ликьори, плодови сокове и различни сиропи. Чашите често са украсени с парчета ананаси или портокали. Коктейлите за хавайското парти могат лесно да станат постоянна част от празничната кухня.

Blue Hawaii

Основната напитка на такова парти е несъмнено коктейлът Blue Hawaii. Основата е ликьор "Синя кюрасао". Неговият уникален аромат създава нотки на портокалова кора, канела, карамфил и индийско орехче. С промяната на другите съставки се получават нови хавайски коктейли. Тук е състава на напитката, в близост до оригинала, на базата на 4 порции:

• чаша студен портокалов сок;
• половин чаша ликьор "Синя кюрасао";
• половин чаша светъл ром;
• половин чаша кокосово мляко;
• лед - около 4 чаши.

Всички съставки се смесват в шейкър, а готовият коктейл се изсипва в чаши. При сервиране напитката трябва да бъде украсена с парчета ананас.

Варианти и история

Често в "Синята Хавай" добавете водка. Отличен с "Синя кюрасао" е комбиниран и ром. Кокосовото мляко може да бъде заменено с ликьор или дори сметана. На площта на мрежата има много вариации на рецептата.

Авторът на коктейла е Хари Ийе, хавайски барман. Напитката първо беше смесена в далечната 1957 година. Всъщност популярността на остров Хавай и културата на Тики започнаха с него. Преди изобретяването на коктейла курортът се считаше за достъпен само за много богати хора.

«Mai Tai»

Друг любим хавайски коктейл се нарича "Mai Tai". Неговата история води през 1944 година. Мястото на изобретението е Oakland (Калифорния). Необичайно име за напитката е, както се казва, благодарение на гостите от остров Таити. "Mai tai roa ae" - казаха, като вкусиха коктейла. Този израз се превежда като "не от този свят". Оттогава името е фиксирано.

За готвене ще ви трябва:

• тъмно ром - 40 ml;
• лек ром - 20 мл;
• портокалов ликьор - 15 мл;
• сироп от бадеми - 15 ml;
• лимонов сок - 10 мл.

Съставките се смесват със шейкър и се изсипват в високи чаши, украсени с кори от липа, мента и ананас. По-добре е да сервирате напитката със слама.

Хула Хула

две от ромите присъстват в още една рецепта. Коктейлът "Hula-Hula" се отличава с ярко зеленикаво-жълт цвят - ще направи чудесна компания "Blue Hawaii".

Състав за две порции:

• ром, светло и тъмно, по 30 ml всеки;
• лимонов сок - 30 ml;
• захарен сироп - 30 ml;
• сок от страстния плод - 50 ml;
• лед;
• киви и карамбола на вкус.

В шейкър се смесват ром, сокове и сироп. В долната част на стъклото лежат лед, пюре киви, всичко това е пълна с течност. Питието е украсено с парчета киви и карамбола, поднесени със слама.

"Поток от лава"

Ярките хавайски коктейли, описани по-горе, ще се възползват от квартала само с друг "спътник". Напитка, наречена Lava Flow, ще се впише перфектно в компанията.
За готвене се нуждаете:

• ром - 45 мл;
• кокосов сироп - 30 ml;
• сок от ананас - 60 ml;
• Пюре от ягоди - 45 мл;
• малко сладолед или ванилия;
• лед - 0,5 чаша.

В шейкъра всички съставки се смесват с изключение на картофено пюре. Коктейл се излива върху чаши и се украсява с ягодов масаж.

Пие в детско парти

Ако празникът е за деца, алкохолът се изключва. Това обаче няма да попречи на гостите да се насладят напълно на духа на Хавай. Лесно е да се заменят алкохолните напитки. Един от вариантите - чай ​​"Хавайски коктейл", който включва хибискус, портокалова кора, куче роза, ябълка, парчета ягоди и други съставки. Необичайният вкус просто е подходящ за такава почивка. Можете да го поставите във високи чаши, украсени с парчета плодове.

Подходящи и разнообразие от сладкиши. Светли и ароматни миксове и сокове от пресни плодове ще донесат много удоволствие както на децата, така и на възрастните. И не си струва да говорим за ползите за здравето. Ако свържете фантазията, можете да намерите замяна, дори "Синята Хавай".

Накратко, не е трудно да се организира партия в стила на "Aloha State". Дори над костюмите, не е нужно да работите дълго: халка пола или шорти, бикини, цветни тениски за деца. Напитки, независимо дали са плодов чай, Хавайски коктейл с алкохол или прясно изцедени сокове, както и менюто като цяло, се състоят от доста прости съставки. Между другото, ако няма шейкър, не се отчайвайте. Може да бъде заменен с пластмасова бутилка или стъклен буркан. В резервоара хавайски коктейли се смесват и след това внимателно, така че ледът да не удари и големи парчета пулп, изсипани в очила. Основното нещо не е да смените шейкъра с миксер или смесител: тези устройства ще създадат много различни напитки в консистенция и вкус. В тях ледът се раздробява и разрежда основния състав, коктейлът става по-малко наситен. Очарователните състезания и игри, танци и атмосфера на неограничено забавление обаче едва ли ще позволят да се забелязва такава дреболия.