Kosher ресторант "Йерусалим" в Москва

Ерусалим е свещен град за християни, мюсюлмани, евреи. Това е столицата на Израел, един от най-старите градове в Близкия изток и света. Той се намира в планините на евреите между мъртвите и Средиземно море. В повечето хора Ерусалим е свързан преди всичко с религията (християнството, юдаизма, исляма), еврейския народ и кошерската храна.

Руснаците могат да се запознаят Еврейска кухня в някои заведения за обществено хранене. Най-известният ресторант в Москва е "Йерусалим". Собствениците на предприятието са евреи от Азербайджан. Кухнята тук е не само еврейска, но и кавказка.

място

Ресторантът "Ерусалим" е открит през 2010 г. на 5-ия етаж на синагогата. Старата сграда, построена през 83-а година на XIX век, е реконструирана през 2003 година. Това е архитектурна структура непосредствено привлича вниманието на минувачите с кръглата си кула, кованите продукти, шестточковите звезди на Дейвид.

Ресторантът "Йерусалим" се намира на пресечката на Малая и Болшая Броняя, недалеч от Патриаршески езера, в сърцето на Москва. От метростанциите "Arbatskaya", "Pushkinskaya", "Tverskaya" можете да стигнете до тролейбуси 1, 15, 31 (2 спирки) или пеша (около 650 метра). На входа на синагогата има метални детектори, които са минавали през тях, е необходимо да се издигнат на асансьора до 5-ия етаж. Ето ресторанта "Йерусалим".

0 мнения Адрес: град Москва, Bolshaya Bronnaya st, къща 6а.

Телефон: + 7-495-690-62-66.

Институцията работи от неделя до четвъртък от 11-00 до полунощ (до последния посетител), в петък - от 11-00 до залез слънце.

храна

Не само руските евреи идват в ресторанта "Ерусалим", за да изпратят кошерна храна. Много хора знаят колко е вкусна и полезна "чиста" еврейска храна.

Kosher продуктите са:

• месо от крави, бикове, овни, овце, кози, елени (убити според предписанията на юдаизма);
• домашни птици (пилета, патици, гъски, гълъби, пуйки);
• риба (само с перки и люспи);
• зеленчуци (напълно измити, без следи от гниене, плесени, насекоми);
• брашно (пресято), зърно (избор).

Ясно е, че такива продукти са много по-полезни и по-вкусни от не-Кошер, но в съответствие с GOST.

Менюто включва грузинска, азербайджанска, еврейска, средиземноморска, ориенталска, европейска кухня. Цените са демократични (средна проверка 2000-2500 рубли).

Интериорен дизайн

В "Йерусалим" има атмосфера на спокойствие и комфорт. Интериорните елементи са декорирани в пастелни цветове: нюанси на сиво, бежово, бяло. Таблици с прозрачни маси се поднасят с индивидуални салфетки. Кованите столове са украсени с меки капаци или подложки. Около много текстил - по стените, прозорците, около лампите на тавана. На пода има малка плочка, ламинат, камък.

На покрива има великолепна тераса. Част от нея е покрита (палатка, изработена от стъкло, украсена вътре с лека лека кърпа), а другата на открито. През топлите месеци е приятно да вечеряте и вечеряте тук: красива гледка, фонтан с осветление, много зеленина и цветя.

Ресторант "Йерусалим": мнения за гости

Всички вярващи, които посещават синагогата, често посещават ресторанта. Много от тях са запознати помежду си, поздравяват и комуникират на среща. Това се забелязва от клиентите, които случайно са се случили тук.

От храната повечето гости се възхищават на кебави (от пиле, агнешко), хумус, фалафел, зашит, пъстърва, дорадо, шиш кебап, нар вино.

Ресторантът не пуши, затова можете безопасно да отидете с деца, казват посетителите. Но на верандата ви е позволено да пушите, някои не харесват.

Тези, които са в еврейската кухня, са изненадани, че в менюто има много малко национални ястия. В Израел изобщо няма известно печене.

за обслужващ персонал отговорил двусмислено: някой е много доволен, други наричат ​​сервитьорите бавни, груби, непрофесионални.

Всички клиенти хвалят много месо, смятат го за висококачествено и винаги вкусно.