Ресторантът `1812`. Преглед на обекта

Ресторант "1812" е модерна модна институция, където само вкусни любители на храната и ценители на приятна домашна атмосфера на комфорт отиват за закуска. Той се намира в една от най-оживените райони на Москва - на булевард Кутузов.

Интериорен дизайн

Вътре в ресторанта е направен в много благороден стил. Интериорът му е модерен и същевременно дискретен. Основната цветова схема на залата съчетава два цвята: сив и черен. На някои места тази комбинация се разрежда със зеленина на живи растения в хола и контрастът в цялостната комбинация прави бели мебели.

Институцията се състои от две уютни зали и открита тераса, която функционира само през топлия сезон (от май до септември).

В залите гостите могат да седнат на удобни дивани и фотьойли зад дървени маси. Има голям аквариум, в който плуват морските обитатели, които по-късно се използват за готвене. В една от залите има красив детайл - бяло грандиозно пиано, което дава на целия интериор докосване на класиката.

На лятната тераса гостите могат наистина да се отпуснат на сините и сиви меки дивани, наслаждавайки се на пеенето на птици, идващи от близкия парк. Верандата е оборудвана с няколко плазмени екрана, които редовно излъчват спортни програми и показват музикални видеоклипове.

кухня

Ресторант "1812" на булевард "Кутузов" е институция, която предлага на своите гости вкусно приготвени ястия от европейска и южноамериканска кухня.

От салати и предястия са тук, за да предложим на топло салата с пъдпъдък върху жаравата и тоалетка от маракуя, крутони на месо от раци и трюфел масло, салата с пушена патешки гърди и "пияни" сушени кайсии, скариди темпура с фъстъци и папая, както и сотирани миди с пушени ягоди.

Готвач на ресторант "1812" може да изненада перфектно приготвени супи, от които най-популярната гъба в лова, "бульон" талятеле с пиле, а гъста супа от риба треска с чушки и супа от пушени печени домати с моцарела. Гарнира се тук може да предложи на скара аспержи, задушени див ориз и гъби на скара, печени картофи на бебето, както и класически картофено пюре.

Що се отнася до десерти, те са не по-малко интересни в ресторанта "1812", както и други ястия. Например, недвижими сладък зъб, ще бъдат приятно изненадани от хрупкава шоколадова торта "Наполеон" с ментов сос "Ангълси" кокос "панна кота" Муалем шоколад с малини и ягоди за собственост "1812" в балсамов сироп.

Ресторантът е известен и с друга функция - за готвене на единица скара се използва тук, който работи на екологично чисти дървени въглища. На такива готови пържоли на скара сочни ( "филе", "ребро око", "Entranya", "Black Angus"), пиле ферма, както и агнешки филета.

Ресторант "1812" (Москва) е място, където всеки любител на морски дарове може да се наслади на вкусно готвене. Така че, директно от аквариума може да хванете и да готвите син бретон омар, стриди, миди, бодлив рак, миди или вигол. Има и няколко ястия, приготвени от други морски дарове. По-специално, според честотата на поръчките, най-успешните от тях са риба тон "Blue Fin", говеждо месо с картофи, зеленчукова пролетна ролка със скариди, "Дует от леки закуски" с риба тон и сьомга.

В бара

Ресторантската карта на Бар е представена от широка гама от алкохолни и безалкохолни продукти. Институцията разполага с голяма винена листа, в която се доставя тази напитка, донесена от различни части на света.

Също така има добър избор на чай и кафе, както и безалкохолни напитки, които са особено популярни през горещия сезон (лимонада, глазури, плодов сок, сок).

Допълнителна информация

Институцията винаги може да се превърне в отлично място за банкет или корпоративно парти. Често управлението на ресторанта помага на клиентите в организиране на банкети, което гарантира добро поведение, тъй като персоналът, който работи в ресторанта, изпълнява всички свои задължения, но носи голяма отговорност.

Всяка сутрин, от 08:30 до 11:30 часа, ресторант "1812" предлага на своите гости вкусна и питателна закуска на съвсем демократични цени. В институцията за такъв случай се предоставя отделно меню, в което са представени различни варианти на ястията. На избора на гостите са ястия от яйца, извара и мляко, мюсли, както и палачинки и плодове.

Преди посещение в институцията е препоръчително предварително да резервирате маса - това може да стане по телефона, посочен на официалния уебсайт на институцията. Резервацията на маса не изисква образуване на предварителна поръчка.

За удобство на гостите, ресторантът разполага с безплатна интернет точка и безплатен паркинг в близост до сградата.

Адрес на институцията и начин на работа

Адресът, където можете да намерите ресторант: 1812 година, улица, 2, сграда 2. На практика е на Кутузовски проспект, в парка на Victory Park.

Институцията работи от понеделник до събота до 23 часа.