Има ли аспен мед?

"Има ли меден аспект?" - този въпрос често се безпокои за начинаещите пчелари. Вярно е, че тези насекоми изглеждат като пчели. Те живеят заедно в гнездо, кърмачки, имат разделение на отговорностите в рояка. Осите дори правят гребени. Би било логично да се предположи, че тези восъчни клетки са пълни с мед. Но само разликите между оси и пчели са много по-големи от приликите. Първоначално насекомите с дива растителност са хищници. И не хранят ларвите си с мед. Възрастните оси изяждат насекоми, дъвчат върху тях и това плънка захранва потомството. Пчелите събират нектара от цветята с пробокса. В това тяло няма орган. Но самите насекоми с радост ядат мед. Така че си струва да очаквате да ядете с пчелни пилета aspen гнездо?

Южна полибия

Семейството от оси включва много видове. Тези насекоми имат много широк спектър от местообитания. В южната част на САЩ, Мексико и северната част на Латинска Америка се среща под формата Polybiinae Occidentalis (Полибий Oktsidentalis). Тези оси са изненадващо подобни при навиците на трудолюбивите пчели. Тези насекоми не само опрашват цветя с косменото си тяло. Също така събират, смилат и натрупват цветен нектар в пчелните пити. И на въпроса дали има меден орех, е възможно да се отговори уверено в утвърдителен. Продуктът от преработката на нектара от гнездата на Polibia Occidentalis хранеше индианците от Юкатън много преди пристигането кораби на Колумб. Въпреки това местните жители на Америка не са отглеждали пчелини. Те просто събират мед от гнездото. Този продукт не е толкова сладък, колкото пчела, но все още вкусен и питателен. Между другото, в гнездото на мед е много по-малко. Може би от факта, че в тропическия климат на Южна Полиби няма нужда да се натрупва в резерв.

Brachygastra lecheguana

Семейството на сгънатото крило, към което принадлежат осите, е многобройно. Сред тях има хищници - полицаи. За разлика от нашите жълто-черни оси, те водят групов начин на живот, а в рояла те ясно са поели отговорности. Както и в кошер, в Полистена имат матка, за да снасят яйца, търтеите и много работници оси: строители, ловци, охранители ларви. Но между месоядните полисти има пчелна пита. Той се нарича Brachygastra lecheguana. Тези оси живеят в САЩ, техните местообитания се простират на юг от Тексас. Техните пчелни пити са много необичайни: те са обвити отвън с хартиена обвивка. Подобно на всички полисти, те също се хранят с насекоми, но лежат в гнездата си от аспен мед. В една такава рояка живеят около петнадесет хиляди души. Гнезда, които харесват този вид оси са подредени в крони от цитрусови дървета. Животинският стил "пчела" на видовете Brachygastra е още по-невероятно, че техните предци бяха изключителни механици.

Възможно ли е да се яде аспен мед?

Пчеларите знаят, че в стомаха на пчелите има специални ензими. Те са отговорни за факта, че от нектар и прашец получавате вкусен и сладък мед. В осите няма такива ензими. Въпреки това, индианците от Латинска Америка преди пристигането на европейците на континента не са знаели за захарна тръстика (особено бялото цвекло). Единственият подсладител за тях беше медът, произведен от вида Polybius Oecidentalis. Тя е много ароматна, но кристализира бързо, защото е прашец с цветен нектар. Тъй като производството на мед в храсти се различава от пчелите, свойствата на отровни растения също се прехвърлят върху продукта. По този начин, нектарът и прашецът от мая могат да причинят сериозно отравяне при хората. Но Polybia Occidentalis е вид на цвят на мед. Ако се грижите за тези насекоми, те могат да изработят повече продукти, отколкото са им необходими за препитание.

Трябва ли да търсим мед в гнездо на аспен в нашите географски ширини?

Всеки може да забележи, че ярко жълто-черно насекомите обичат да ядат сладкиши. Необходимо е да отворите буркан с мед или сладко - и те са точно там. Осите се въртят над цъфтящи ливади и над ябълки и липа. Тези хищници ловуват ли пчели или събират нектар? Градинарците смятат, че осите опрашват растенията не по-лоши от космените толкири от кошерите. Но, за съжаление, ивици с ивици имат не само ензими, които позволяват прашецът и нектарът да се превърнат в мед, а дори и пробос за събиране. Осите не са склонни да се наслаждават на сладкия сок от цветя, но в гнездата си не я съхраняват и не я събират за зимата. Но все пак има нещо подобно на меда в техните медени пита. Това вещество се нарича "инжекция". Това е тънък слой мед, толкова нещастен, колкото количеството восък, покриващо кулинарната хартия.

Какво вкусва: спрей от треска?

От едно пчелно семейство, чийто кошер стои на добра кръпка, можете да изпомпате седемнадесет килограма мед. При същите условия аспен ром може само да изстърже няколко грама от този продукт. И медът може да се нарече с голяма разтегливост. Той е много по-дебел, с много необработен прашец. По отношение на минералния състав този нектар е много различен от пчелната пчела. Инжектирането съдържа повече минерали, белтъчини и захароза. Не е прекалено сладък и много дебел. Освен това е незначително. Инсектите се хранят само с ларвите си. Но градинарите се опитват да привлекат рояци от оси. Защо? Градинарите не мислят дали има пчелен мед в гнездото. Те се интересуват от други качества на тези насекоми.

Полза от оси

Тези насекоми опрашват дърветата с космат тела не са по-лоши от пчелите. Те са по-устойчиви на настинки и се появяват в градините, когато пчелни рояци все още не са напуснали (по време на цъфтене на череши). Но основната заслуга на жълто-черни хищници, разбира се, не е аспен мед, но способността на насекомите да ядат различни вредители в градината. Видовете от Amorphala се хранят с цикади, листа, мелници, мелници и мухи. Земята (или изсипване) оси ядат мечките и техните ларви и са много активни в унищожаването на гъсеници. Така че тези хищници, разбира се, могат да бъдат наречени "санитарни градини". Не се страхувайте от ухапване от аспен. Ако човек няма алергии към пчелите, тогава отровата на тези насекоми ще има само полезен, тонизиращ ефект върху тялото. Здравната опасност може да се прояви само при многобройни ухапвания (поне двадесет).

Възможно ли е осите да бъдат опитомени?

Пчелите са в по-висок стадий на развитие. Те имат разпределение на задълженията и дори езика. Така че има пчелави скаути, чиито функции включват само търсенето на цъфтящи растения. Те докладват откритието на "колекционерите". Тези летят до посочения адрес и събират нектар и полен. Под действието на секрецията на слюнчените жлези и ензими те се превръщат в продукт от мед. Той преминава през няколко фази на развитие в кошера. Пчелите-приемници го поставят в питата, пълнейки ги с не повече от една четвърт. След изпаряване на излишната влага работниците насекоми го носят в горната част на кошера. Напълват пчелните пити на върха и ги запечатват с восъчни капаци. И ако се грижите за пчелите, те ще донесат много повече мед, отколкото самите те трябва да се хранят със себе си и с потомството си. Индианците от Латинска Америка също бяха ангажирани с пчеларството. В резултат на това те получават меден аспект в по-малки количества, отколкото пчелите могат да донесат.

Алкохолен коктейл-десерт

Опитните барити знаят как да правят "мед от аспен" със собствените си ръце. За да направите това, камшик четири яйчни жълтъка, добавете ги в кутия кондензирано мляко. Друг работен смесител, постигащ въздушна маса. След това, една лъжица мигновено кафе се смесва с много малко количество вряща вода (че гранулите изчезнат). Разбъркайте с млечно-жълта маса. Тънка струйка се излива алкохол сто милилитра (Десерт яде като лъжица), или чаша водка (коктейл снабден с слама). Поставете крайния продукт в хладилника за един час.