Gastrobar `Duo`: екзотично меню и лекота на атмосферата на заведението

Gastrobars печелят популярност сред посетителите всяка година. Простата и модерна атмосфера на ресторанта е перфектно съчетана с изисканото меню, както и в най-скъпия ресторант. Хората идват тук, за да опитат екзотични ястия

Къде е гастро-бар "Duo" и начинът на работа

Институцията чака гости на улицата. Kirochnaya, 8a. Вратите са отворени за посетители всеки ден от 13.00 до 24.00 часа. Има малък паркинг близо до "Duo". Gastrobar в Санкт Петербург - малка площ в района, но много уютна.

Тук идват гости от целия град и дори от региона. Много туристи се връщат отново в малкия бар-ресторант отново при първата възможност.

Характеристики на институцията

Интериорът в гастро-бара "Duo" отговаря на стила на малък, но забележителен бар. Мебелите са с модерна форма и комфортен дизайн. За любителите на дълги събирания се предлагат големи и меки кожени дивани.

Стените са боядисани в спокойни цветове. В дизайна на стаята се използват много метални части и осветителни устройства. Бар-броячът е изработен от дърво и има прости форми.

В сравнение с неприятния интериор, менюто е отвъд хвалата в "Duo". Gastrobar в Санкт Петербург е известен със своите екзотични и оригинално декорирани ястия. Готвачите работят тук, които имат голям опит в приготвянето на ястия от различни кухни по света.

Gastrobar "Duo": менюто

Ресторантът има много малко, но интересно меню. Той съдържа само най-добрите ястия от готвача и целия отбор. Сред гостите са популярни аперитиви. В тази категория меню можете да поръчате:

• маслиново покритие;
• пастет от риба тон с яйце;
• Парма шунка.

Достатъчно търсене се предлага с хайвер и хляб със заквасена сметана и билки. След такъв аперитив предлага да отидете на закуски ресторант "Duo". В гастролажа можете да поръчате:

• Buratto със сушени домати и магданоз пюре;
• печен сладък картоф с локум;
• корен от целина със заквасена сметана и трюфел;
• костен мозък с джинджифилов сос;
• телешки опашки с пармезан и др.

Такива необичайни съставки в съдовете са перфектно съчетани с различни сосове и зеленчуци. След екзотична закуска можете да започнете да изследвате вкусовете на основните ястия:

• бисквита от раци;
• студена супа с юфка и краставици;
• телешки бузи с пащърнак;
• пилешка гърда с млади моркови;
• сом със сметана от изгорял карфиол;
• прасенца и др.

Gastrobar "Duo" има в менюто си паста и ризото с оригинални сосове и допълнителни съставки. Например, сред клиентите е много популярно ястие - тестени изделия Orzo с агнешко.

Десертите се представят само от три ястия, но такива, че искате да поръчате повече от една порция:

• шоколадов ганаш с касис;
• сини сливи, осолени карамели;
• кисело мляко с блок и естрагон.

Gastrobar "Duo" разполага с богата гама от топли напитки. Това са няколко вида вкусни чай и кафе. Също така на гостите се предлага чай, който се приготвя от здравословни билки и плодове.

Винената карта в ресторанта има няколко позиции, но всички са качествени и вкусни. Няколко вида бира ще задоволят вкуса на всеки гастроном. Тук можете да пиете чаша добри мартини или джин. Конякът е представен от няколко елемента.

От различни източници можете да намерите противоречиви изявления за работата на институцията. Някои клиенти отбелязват отличната работа на персонала, но и оскъдно меню. Други са впечатлени от вкуса на ястията, но имат коментари към работата на сервитьорите.

Посетителите характеризират работата на почистването от положителна гледна точка. В ревютата се говори главно за чистотата в залите и тоалетните. Според клиентите простият дизайн не отслабва комуникацията с приятели, меките и удобни мебели насърчават удобното време за прекарване в ресторант.

Според прегледите на гостите цените в институцията могат да се припишат на средната стойност, в сравнение с големите ресторанти те са няколко пъти по-ниски. Посетителите са доволни от възможността да резервират предварително таблица с телефонен номер, посочен на уебсайта на гастропрограмата.

Някои гости отбелязват, че бих искал по-голямо разнообразие от десерти и първите курсове. Също така, родителите с деца пишат отрицателни отзиви в отзивите поради липсата на детско меню или най-малко няколко ястия, приемливи за бебета.

Гурметите празнуват усъвършенстването на съставките, от които се готвят готвачите. Ястията се получават с оригинален вкус и могат да бъдат включени в менюто на най-скъпите ресторанти в чужбина.