`Baran` (кафене, Челябинск): адрес, меню, ревюта

"Baran" (кафе, Chelyabinsk) - невероятно място с ненадминат ориенталски вкус. Това е успешен, но не и първият опит за създаване на тематично кафене с хармонична комбинация от цветове, класически европейски интериор и невероятна азиатска щедрост. И така, каква институция е това? Каква е кухнята? Вкусно ли е? И колко интересен е интериорът му?

Няколко думи за заглавието

Когато за първи път чуете за институцията "Баран" (кафене, Челябинск), несъзнателно се мисли за необичайното име. Според някои критици на ресторанта това е странна игра на думи и специален рекламен трик. Можете да го видите като: "Не сте посетили ресторанта, станахте овца" или "Не бъдете упорити, като овце, посетете кафенето днес". Други настояват да се свърже името към местното меню. Факт е, че повечето ястия от узбекска кухня, които се предлагат в кафенето, се приготвят от агнешко. Трябва да се отбележи, че оригиналният талисман на институцията е голяма статуетка на хладна и златна овца. Оказва се, че някой има "Златен телец", а тук - овен.

Къде да намерим мястото: местоположение

Баран (бар) можете да намерите на следния адрес: Челябинск, ул. "Свобод", 88. Тук преди няколко години беше ресторант за бързо хранене "Prichal". Организацията има свой собствен уебсайт. Кафенето е отворено всеки ден от 12 до 12 часа. Намерете този ресторант не е трудно, защото не можете да бъдете объркани с него. Самата сграда е построена в традиционен азиатски стил, а до нея винаги има ярки реклами с описание на тематични дни или празнична развлекателна програма.

Няколко думи за ресторанта

За много жители на града Freedom Street се превърна в любимо място за развлекателни дейности. И всичко това, защото е на това необичайно кафене с изискана източна и узбекска кухня. Самата организация е друга институция, включена в мрежата на голяма ресторантьорска компания, наречена Restostar.

Неповторими интериорни елементи

"Baran" (кафе, Chelyabinsk) - ресторант с невероятен и много цветен интериор. Има много красиви мека мебел, покрити с ефектна тъкан с тематичен печат. Вместо неприятни столове в кафенето можете да намерите удобни мини дивани и по-малки модели кресла с мек облегалката, подлакътници и дървени крака.

Около - много различни атрибути и декор. Например, на масите има дървени салфетки под формата на овен, на някои стени висят килими и боядисани декоративни плочи. Има многобройни маси с издълбани крака, фигурни кани, кошници от ракита и много други. Над масите има лампи с цветни абажури. И до гардероба има малък диван, декориран с покривка и цветни възглавнички. Това не е ли извинение да седнете и да направите снимка?

Какво има вътре: броят на залите и капацитета

Всеки, който посещава поне веднъж ресторанта "Баран" (кафе, Челябинск), знаят за две просторни зали за гости. Един от тях е основен. Намира се в горната част на сградата. Според предварителните данни в тази стая около 180 души могат свободно да се настанят. Във втората стая, разположена по-долу, тя ще се побере малко по-малко - до 30 души.

Много потребители казват, че в една голяма зала има доста просторен балкон. С внушителния брой гости някои от тях могат да седнат на този балкон. Останалите гости винаги могат да избират място в стилизирания "базар", което ще позволи да бъдете в самия център на основната зала. Освен това гостите, седнали в тази част на залата, ще могат да следват отвореното готвене на плоски торти в тандер (традиционна узбекска глинена фурна). Което е много интересно за посетителите на ресторанта "Baran" (кафе, Chelyabinsk). Това е мястото, където можете да се отпуснете с цялото семейство.

Нова самостоятелна стая за любителите на самотата

Наскоро в ресторант "Баран" се появи актуализирана банкетна зала. Тя се нарича "Перлата на Изтока" и има отделен вход. Неговата уникалност се крие в присъствието не само на ярки модели и огромно разнообразие от невероятни текстури, но и свободно пространство.

В зависимост от принципа на избор на маса, 50-100 гости могат лесно да се поберат тук. В класическия формат на седене в банкетна зала могат да присъстват едновременно до 70 души.

Прекрасно допълнение към дизайна и подреждането на маси в тази стая е голяма сцена и просторен дансинг. Тя е за нея толкова често казват на някои посетители на институцията "Баран" (кафе, Челябинск). Много жители на града го знаят днес. Те идват тук, за да ядат на обяд, да празнуват корпоративни партита, годишнини и други събития тук.

"Баран" (кафе, Челябинск): менюто

Самата меню заслужава специално внимание. Това е една тънка книга от десет страници, написана по много особен начин. Към съставянето му притежателите на авторските права на марката се приближиха творчески и неконвенционални. На първата страница можете да видите кратка справка от измисления лекар на овцете. Според много от клиентите, които преглеждат менюто, можете да намерите много интересни надписи и коментари, например: "Пилотът е приятел на човека". Като правило, те се открояват като бели облаци, както в комиксите, или в отделни ярки цветове.

Общо, почти всички ястия в менюто на ресторанта са разделени на две части: съдържащи агнешко и не. Интересно е, че тук всеки може да преосмисли мнението си за много известни ястия, тъй като почти всички от тях съдържат необичайна съставка - агнешко месо. Например, по съвсем различен начин, вие ще оцените вкуса на класическата салата "Оливие" или "Цезар", приготвени в институцията "Баран" (кафе, Челябинск). Прегледите за тези ястия са много специфични, но заслужават внимание. Например, някои смятат, че агнето в салата е много полезно, други не харесва тази комбинация от продукти, а други го наричат ​​екзотична и за любител.

Какво си струва да се опитаме?

Според историите на много от редовните в кафенето, опитайте тук шурпа и овнешко шиш кебап. Последният се сервира върху дървена дъска с нож. Ъглите на месото са точно пържени, не са сухи и не се изгарят. Отделно внимание заслужава сос. Не забравяйте да опитате домашно приготвени колбаси, приготвени по специална рецепта. Много хора ще харесат това изключително Узбекски сладкиши и десерти. Можете да пиете всичко това с ароматен чай, който се сервира тук в декорирани чайници и чаши.