`Fish Point`, ресторант в Ню Рига: ревю, описание, меню и ревюта

Риболовни ресторанти Fish Point е мрежа от предприятия, които са известни на много хора от Москва като най-доброто място, където сервират прясна риба. Тук се приготвят шаран, шаран, есетра и пъстърва от сутрешния улов. Клиентът може да реши само начина на приготвяне: поръчайте печено в тесто или в сол, на скара или в тиган, пушено или варено във фурна. "Fish Point" е мястото, където искате да се върнете.

Как да стигнете до ресторанта

В столицата има две предприятия от мрежата Fish Point:

- На магистрала Novorizhskoe, на 29 км., Село Бузланово. Учредяването бе открито от семейството на запалените рибари през 2011 година.

- През 2015 г. друг ресторант със същото име е открит на магистрала Симферопол, на 41 километра.

И двата ресторанта се считат за национални предприятия с уникална гастрономическа концепция. Те работят всеки ден от обяд до полунощ. В този преглед ще разгледаме по-подробно първата институция, ще ви запознаем с нейното описание и меню.

Ресторант Fish Point (Нова Рига)

Рибната риба от времето на Съветския съюз се смяташе за един от основните символи на руската кухня. И ресторантът "Fish Point", който беше открит преди шест години, просто се позиционира като такава институция. Институцията работи на база рибарски клуб "Златен Сазан" и винаги предлага рибни ястия от най-пресните продукти. Винаги има ароматно ухо, приготвено по стара рецепта, палачинки с хайвер, рибени копчета, стриди и раци. И недалеч от института има малко езерце, където всеки може да се храни сам, а след това да поиска от готвача да приготви прясно уловено хранене и да го поднесе на масата.

Вътрешна декорация

В ресторанта има общо три просторни стаи:

• Първият етаж е заеман от зала за 52 души.
• На втория етаж са разположени 71 места.
• Терасата на брега на язовира е предназначена за сто души.

Самият ресторант се намира в красива дървена вила с невероятно приятна и уютна атмосфера. Интериорът на предприятието е скандинавски стил, използващ изключително естествени материали.

Дизайнерите са мислили всичко до най-малките детайли: от прибори за хранене до декоративни елементи. На първия етаж на ресторанта Fish Point в Новая Рига има рибарски плот и аквариум. Тук посетителите могат да видят със свои очи високото качество на продуктите. Тавански ресторант разполага с винена стая и детска стая за игри. През топлите сезон гостите предлагат веранда на две нива и беседка с прекрасна гледка към боровата гора и водната зона. Много е хубаво да сте в топла вечер, обвита в одеяло и да се насладите на звуците на природата, чистия въздух и невероятно вкусните ястия.

кухня

Менюто на ресторанта "Fish Point" (New Riga) е впечатляващо с богат избор от рибни ястия, които се приготвят под ръководството на талантлив готвач. Кухнята е предимно мека, руска, авторска, със средиземноморски акцент.

Основната характеристика на предприятието е приготвянето на ястия от рибата на сутрешния улов. Менюто представя позициите, в чиято подготовка се използват карелска пъстърва, крек шаран, есетра, белодробен шаран, раци Камчатка.

Специално ястие на институцията е шаранът, който се сервира без обезкостено. За ресторантите в Москва - това е истинска рядкост.

Винената листа на ресторанта удивлява с изобилието от качествени алкохолни напитки, придружени от сомелиери, всеки гост ще се опита да избере перфектното вино за себе си. Огромен асортимент от домашни лимонади е поразителен: от лимон, кюат, джинджифил, естрагон, твърди лимонади с черен пипер, ванилия, мащерка.

Също така в менюто "Fish Point" има отделно меню за деца: различни котлети, пайове, много десерти. Освен това за младите посетители има и игрален комплекс и отделно езерце, където децата могат да ловят риба.

допълнително

За тези, които решават да празнуват тържеството в Fish Point на Новото Рига, ресторант осигури специално банкетно меню. Може да се организира празник за малка компания - до петдесет души. Банкетна проверка за един човек средно е около 3,5 хил. Рубли.

За посетителите, които идват в ресторанта на колата си, има паркинг. През цялата вечер храната се придружава от приятна фонова музика. На място има безплатен Wi-Fi интернет.

Какво мислят клиентите си за ресторанта?

Важна точка. Отзиви за ресторанта Fish Point (Нова Рига) - предимно положителни. Особено това място се харесва от любителите на риболова и феновете на ястия от риба. Много посетители отбелязват, че това е една от най-добрите крайградски институции в столицата, идеално подходящи за отдих в кръга на роднини и близки. Около - гората, природата, чистият въздух. Какво друго ви трябва, за да отседнете от шума и суетата на метрополията?

Клиентите на ресторанта с един глас препоръчват посещението му. Има огромен избор от домашни рибни ястия от всякаква ориентация. Всичко е направено от пресни продукти, много вкусно и полезно. Готвачите работят умело и с основателна причина. Услуга учтивост и бързо, поръчките не могат да чакат дълго време.

Вътре в сградата има много сладки, дъбови мебели, интересен и изискан интериор. Гледката към езерото и гората е очарователна.

Единственото нещо, което някои посетители казват, е ценовият пакет с високи цени. Но храната си струва да плати толкова много за нея.

Средни цени

Траут. Отглежда се в езерото Ладога, месото е богато на цинк, калий, фосфор, витамини Омега-3 и йод (от 159 рубли на 100 грама).

Карп. Рибното месо е сочно и нежно, вкусно сладко, богато на микроелементи и витамини (от 79 рубли на 100 грама).

Karasi. Социално бяло диета месо, наситено с витамини и аминокиселини, е много полезно за психическо развитие (670 рубли).

Есетра. Отглеждан в района на Москва, есетровото месо е наситено с аминокиселини и витамини (от 229 рубли).

Далекоизточни стриди. Вкус от слабо осолени до сладки (190 рубли - 100 грама).

Също така в менюто са салати - от 490 рубли, супи - от 490 рубли, закуски - от 390 рубли, пекарна - от 70 рубли. Цената на виното започва от 390 рубли на стъкло. Средната проверка на институцията е около 2000 рубли.

За тези, които са уморени от суматохата и работата и искат спокойно да се отпуснат в природата, Fish Point в новата Рига, ресторант с доста висок стандарт, отваря вратите си. Посетете тази институция и оценявайте всичките си предимства сами.