Хибискус: полезни свойства на каркадния чай

Растителният хибискус е известен с различни имена. Това е суданска или сирийска роза, както и кетомия. И в Русия това растение получи името "китайска роза". Тя принадлежи към малвийското семейство и сега има най-малко 250 от неговия вид. Те са диви и култивирани растения, храсти и дървета, многогодишни и едногодишни треви. Те включват хибискус сабадрифа, хибискус кулинарна (okra), трева хибискус и много други видове.

Места на растежа на хибискус

В природната среда това растение се намира в Централна Азия, Крим, Кубан, Кавказ и Молдова. но родния град на хибискус е Малайзия. Тук расте под формата на високи храсти и лесно се разпознава от големите цветя, които имат тъмно лилава корола и големи венчелистчета с яркочервен цвят. Той също има много ярък аромат. И в умерени географски ширини, хибискусът може да се отглежда у дома. Това, което много градинари правят.

Спектърът на приложение на хибискус

Но "китайската роза" се оценява не само за красивия, изискан външен вид и аромат. Хибискус, чиито полезни свойства са известни от дълго време, се използват за различни цели. Фармацевтичната индустрия използва семена, листа, корени и плодове на това растение. От неговите семена, произвеждат необичайни огърлици, богати на витамини листа и филизи са подходящи за хранене. Дори лилавите цветя на "китайската роза" ще се хранят, а черното боядисване се прави от тъмните й цветя. Също от това растение се варят отличен чай, който всеки знае хибискус чай, каркаде или чай за слез.

Канелен чай

И направете този чай от цветята на китайската роза. След изсъхване те растат и стават няколко пъти по-големи, като придобиват богатство, мекота и яркочервен цвят. И в същото време те са подходящи не само за чай, но и за приготвяне на сосове, компоти, желе, за мариноване на зеленчуци и за оцветяване на храни. Е, в хибискус, неговите полезни свойства се дават в пълна сила.

Антоциани и флавоноиди

Цикадата съдържа антоцианини, вещества, които оцветяват този чай в червено. В допълнение, антоцианините имат изразена P-витаминна активност. С тяхна помощ стените на кръвоносните съдове се засилват, кръвното налягане се регулира. Но тук е целесъобразно да се знае, че студената каракада намалява това налягане и горещо, напротив, повдига. Такова интересно растение е хибискус. Полезните му свойства имат благоприятен ефект върху тона и общото състояние на целия организъм. Това до голяма степен се насърчава от флавоноидите, които се съдържат в каркаса. Те увеличават ефекта на антоцианините, пречиствайки тялото. Освен това се отделят допълнителни продукти от метаболизма, метаболизмът се ускорява и се стимулира производството на жлъчка, засилва се защитата на черния дроб.

Каркаде ще помогне с махмурлук и ще предпази от рак

Дори в чая от сирийската роза има вещества, които разрушават някои патогени. И затова често се използва като антихелминтик. В него има и лимонена киселина, която придава на вкусния вкус, а в горещите дни успокоява жаждата. Липсва също оксалова киселина, което го прави безопасен за бъбречни заболявания. Линолевата киселина е друго вещество, което съдържа хибискус. Неговите полезни свойства се изразяват във факта, че тази киселина подобрява състоянието на кожата и под нейното влияние по-малко холестеролни плаки. В допълнение, полезните вещества, съдържащи се в завода позволяват премахване на синдрома на махмурлука. А този, който редовно пие този чай, повишава имунитета си срещу рак. Тук действа като превантивен агент, който не позволява раковите клетки да се развиват.