Кухненски робот: как да избереш асистент

Понастоящем не е толкова трудно да си купите хранителен процесор, как да изберете правилния модел сред огромния асортимент, представен в супермаркетите. Всички съществуващи комбайни могат да бъдат приписани на два вида - многофункционални и компактни. Първите са способни да изпълняват огромен брой операции, но те имат доста големи размери, докато последните не са толкова универсални, но те заемат по-малко пространство. Тук изборът по правило е определен размерът на кухнята. Ако областта позволява, можете да разгледате универсални модели, чиято цена директно зависи от броя на изпълнените функции.

Ако кухненското пространство е малко, най-добрият вариант е компактен кухненски процесор. Как да изберем добър помощник, кой ще свърши по-голямата част от работата за домакинята? За да направите това, трябва да определите набор от необходими функции, като предпочитате модела, който ги изпълнява. Компактните комбайни могат да спестят както пространство, така и пари. В сравнение с мултифункционалните те са много по-евтини да застанат и да консумират много по-малко енергия.

Аксесоари за кухненски преработватели - това, по същество, е самите операции, които единицата изпълнява. При компактните модели техният комплект е малък: метален нож, смесител, емулгатор и резачка за дискове. Фризер идват с набор от аксесоари - разнообразие от ножове и рендета, сокоизстисквачка, преса за цитрусови плодове, multimixer хеликоптер, мини-заводи и дори фризера.

Месомелачката не винаги е включена в комплекта дюзи. Но ако е необходимо, може да се закупи отделно заедно с различни ножове и решетки, като предварително се уточнява дали този аксесоар е предвиден за този модел. Повечето производители произвеждат и други допълнителни приспособления, които в крайна сметка могат да бъдат оборудвани със собствен кухненски процесор.

Как да изберем устройство, което да обжалва и да донесе осезаеми ползи? Трябва да разгледате всички подробности, представяйки модела, който харесвате във вашата кухня. Къде ще стои, в кой изход ще се включи, къде ще се съхраняват аксесоари и много други подробности. Между другото, кухненският процесор на Tefal е оборудван със специален отдел за съхранение на прикачени файлове. Предимствата на тази част стават забележими по време на употреба, когато аксесоарите не се разпространяват в кухнята, в ръцете на детето или в лапите на котката. Те са на сигурно място, винаги под ръка и винаги готови да работят.

Също така е важно комбайнът да има различни режими на скорост, предназначени за приготвяне на различни ястия. Необходими са високи скорости, за да се намалят зеленчуците, а ниските са добри за приготвяне на всички видове сосове.

Сравнително важен елемент на комбайна е купата, която трябва да бъде удароустойчива и устойчива на високи и ниски температури. В този случай той може да бъде поставен в хладилник или микровълнова печка по време на готвене, без да се използват допълнителни прибори. Някои модели на Braun имат две неподвижни купи. Това, от една страна, е удобно, защото те винаги са на място, но в същото време тази техника отнема доста ценно кухненско пространство. За да спестите място, Kenwood или Philips се комбинират с подвижни купи.

Има много опции за тези, които са решили да придобият такъв прекрасен асистент в готвенето като кухненски процесор. Как да изберем точно това, от което се нуждаете? Покупката е много сериозна, така че основното нещо е да не бързате. Трябва да проучите внимателно възможностите на всеки модел, като вземете предвид характеристиките на вашата кухня и вашата диета. Успешно избраният процесор за храна в продължение на много години ще спаси домакиня от изпълнение механична работа, като даде време за показване на въображение и разработване на нови рецепти.