Kenwood е процесор за храна. Кухненски уреди

За да улеснят процеса на готвене, преди няколко десетилетия инженерите създадоха монтаж, който съчетаваше малки домакински уреди. Така че има и първите кухненски машини. Когато избирате модерен помощник, трябва да обърнете внимание на Kenwood - новото поколение процесори за хранене.

Кухненски уреди

Първите преработватели на храна успешно заменят ръчния труд, спестявайки време и енергия за кухненска работа по готвене. Те бяха големи, неудобни и много шумни. Имаха няколко подвижни приставки за шлайфане и рязане на продукти. Комбинацията може да месят тестото, да разбият крема. Модерните единици изпълняват много функции. Кухненски процесори висок клас оборудвани с електронен контрол, имат голям брой адаптации. Функционалните способности лесно могат да изстискат чаша сок, да месят тестото и да нарязват юфките. Kenwood - кухненски процесор на това ниво се използва успешно както у дома, така и от професионалните готвачи.

Характеристики на кухненските машини

Съвременната единица лесно ще подготви зеленчукови салати и ще омесва тестото. За едно малко семейство е подходящ компактен, икономичен модел, който не заема много място, с малко консумация на електроенергия. Ако по-голямата част от работата се очаква да бъде възложена на асистент, ще се изисква голям, многофункционален модел. Необходимо е да се обърне внимание на съотношението между мощността на машината и обема на работната купа. Мощността може да варира от 250 вата до 1500 вата. Оптималното съотношение е обемът на купата на 3 литра при мощност над 700 вата. Контейнерът трябва да е устойчив на удар и топлоустойчивост, обемът - достатъчен за приготвяне на необходимото количество храна наведнъж. Колкото повече примамки, толкова по-функционална кухня Kenwood комбинира. Цената на такава машина, съответно, също е по-висока (от 5 хил. Рубли).

Принцип на действие

Въпреки разнообразието от модели, принципът на работа на агрегатите е еднакъв. Основата на класическия комбайн е електрически мотор. Той се комбинира с контролния панел и задвижва дюзите. Електрическото задвижване осигурява необходимата скорост на въртене. При ниска скорост продуктите се смесват и тестото се омесва. За тяхното смилане е необходима висока скорост. По-сложна и скъпа конструкция е тази, която функционира в съответствие с принципа на лоста. В този случай контейнерът остава неподвижен. Двигателят е скрит в някакъв лост, разположен над купата. Дюзите се вкарват в устройството и лостът се спуска в контейнера. В купи с лостче, купата е непрозрачна. При скъпите модели той е изработен от неръждаема стомана, а в по-евтини - от топлоустойчива пластмаса. Мощността на многофункционалните устройства може да достигне 1500 W и да има няколко скорости. Кухненският модул Kenwood KM има 7 скорости при мощност от 700 до 900 вата.

Разнообразие от видове

Кухненските уреди на Kenwood са мощни, гъвкави и скъпи. Широк асортимент, разнообразен дизайн и цветове. Има класически модели на местоположението на задвижването и приставките. Процесорът за хранене Kenwood 270 е малък, компактен и стилен. Кухнята не отнема много място. Две скорости, мощност 750 вата. Пластмасова купа - 2 литра, смесител с капацитет 1,2 литра. Комплектът включва набор от шлифовъчни машини, дюзи за тесто, битер за разбиване, сокоизстисквачка и натиснете за цитрусови плодове, кафемашина. Дюзите могат да се мият в съдомиялната машина.

Пълната противоположност е серия от машини с вграден индукционен панел. Моделите от тази серия имат индукционна плоча, която може да се загрее от 20 ° до 140 °. Сензорът поддържа желаната температура в купата. Отличителното предимство е, че заедно с препарата продуктът се разбърква. Комплектът включва дюзи-смесител, K-образна дюза, шпакла, параход.

Как да изберем

При избора трябва първо да обърнете внимание на лекотата на работа и поддръжка, надеждността, наличието на място за съхранение на прикачените файлове и, разбира се, цената. На първо място, е необходимо да се определи кои процеси ще се изпълняват и кои прикрепвания наистина са необходими. Ако семейството подготвя сок всяка сутрин, но не харесва печенето, машината трябва да бъде избрана с акцент върху сокоизтисквача. Но тестомерът ще бъде излишен. Ако искате, можете винаги да купите подменяема дюза. Някои механизми имат режим на пулсации, който ви позволява периодично да увеличавате скоростта на удара върху продукта. За да охладите двигателя се нуждаете от почивка. Има модели със защита срещу прегряване. Kenwood - хранителен процесор с най-новите технологии - е в състояние да обработва около 10 кг продукти в един цикъл. Понякога комплектът включва няколко допълнителни купи. Модерните модели са оборудвани с купи, в които готовият продукт може да бъде подложен на топлинна обработка, например в микровълнова фурна. На стените на танковете има разделителни разделители.

Плюсове и минуси

На пазара няма недостиг на сортове модели, от обикновени шредери до скъпи кухненски машини. Важно е да изберете модел с правилните дюзи, така че те да бъдат използвани. Случаят е чисто индивидуален - изберете малка компактна машина или мощен процесор Kenwood. Прегледите са много смесени. При класическите модели потребителите отбелязват компактност, функционалност и съотношение цена-качество. Сред отрицателните - ненадеждността на пластмасовата купа, при разфасоването на зеленчуци, остават големи парчета, филтърът на сокоизтисквача бързо се запушва. Комбинацията с лостно задвижване се отличава с добър дизайн, много приставки, някои от които могат да се използват едновременно. Голямо минус е цената на продуктите на Kenwood. Кухненски робот - отлично мултифункционално оборудване, така че не трябва да съжалявате, че купувате пари.