Състав и физикохимични свойства на кръвната плазма

В тази статия ние разглеждаме свойствата на кръвната плазма. Кръвта е от голямо значение в метаболитните процеси на човешкото тяло. Тя включва плазма и се суспендира в него образуващ елемента: еритроцити, тромбоцити и бели кръвни клетки, които заемат около 40-45%, на част от плазмените елементи имат 55-60%.

Какво представлява плазмата?

Плазмата от кръв е течност с подобна вискозна структура от светло жълт цвят. Ако го смятате за суспензия, можете да откриете кръвни клетки. Плазмата обикновено е прозрачна, но яденето на мастни храни може да я направи мътен.

Какви са основните свойства на плазмата? За това по-нататък.

Съставът на плазмата и функциите на нейните части

По-голямата част от състава на плазмата (92%) се заема от водата. В допълнение, тя съдържа вещества като аминокиселини, глюкоза, протеини, ензими, минерали, хормони, мазнини и също мазнини. Основният протеин е албумин. Той има ниско молекулно тегло и заема повече от 50% в целия обем протеини.

Съставът и свойствата на плазмата са от интерес за много студенти по медицина и за тях ще бъде полезна следната информация.

Протеините участват в метаболизма и синтеза, регулират онкотичното налягане, отговарят за безопасността на аминокиселините, носят различни видове вещества.

Също така в плазмата има големи молекулни глобулини, които се произвеждат от органите на черния дроб и имунната система. Има алфа, бета и гама глобулини.

Фибриногенът - протеин, който се образува в черния дроб, притежава свойството на разтворимост. Поради влиянието на тромбин, той може да загуби този знак и да стане неразтворим, което води до образуване на кръвен съсирек, при който съдът е бил увреден.

Кръвната плазма освен това съдържа протеини: протромбин, трансферин, хаптоглобин, комплемент, тироксин-свързващ глобулин и С-реактивен белтък.

Функции на кръвна плазма

Изпълнява много функции, сред които:

- транспорт - трансфер на метаболитни продукти и кръвни клетки;

- свързване на течна среда, разположена извън кръвоносната система;

- контакт - осигурява комуникация с тъкани в тялото с помощта на екстраваскуларни течности, което позволява на плазмата да извършва саморегулиране.

Физикохимични свойства на плазмата

Плазмата на кръвта е богата на тромбоцити. Използва се в медицината като стимулант за регенерацията и лечението на телесните тъкани. Протеините, които съставляват плазмата, осигуряват съсирване на кръвта, транспортиране на хранителни вещества.

Също така благодарение на тях функционира хемостазата на киселинната база, поддържа се общото състояние на кръвта. Синтезът на албумин се извършва в черния дроб. Клетките и тъканите се хранят, транспортират жлъчните вещества, както и резервът от аминокиселини. Нека отделим основните химични свойства на плазмата:

• Компонентите на лекарството се доставят от албумини.
• алфа - глобулиново активиране на производството на протеин, транспортиране на хормони, микроелементи, липиди.
• бета-глобулин транспортира катиони на елементи като желязо, цинк, фосфолипиди, стероидни хормони и жлъчни стероли.
• Г-глобулините съдържат антитела.
• Коагулацията на кръвта зависи от фибриногена.

Най-съществените свойства на кръвта от физико-химичен характер, както и неговите компоненти (включително свойствата на плазмата) са следните:

- осмотично и онкотично налягане;

- стабилност на суспензия;

- колоидна стабилност;

- вискозитет и специфично тегло.

Осмотично налягане

Осмотичното налягане е пряко свързано с концентрацията в плазмата на молекулите на разтворените вещества, сумата от осмотичното налягане на различните съставки в състава му. Това налягане е твърда хомеостатична константа, която при здрав човек е приблизително 7,6 атм. Той пренася разтворителя от по-малко концентриран до по-наситен с помощта на полупропусклива мембрана. Той играе важна роля при разпръскването на вода между клетките и вътрешната среда на тялото. Ние считаме основните свойства на плазмата по-долу.

Онкотично налягане

Онкотичното налягане е налягането на осмотичния тип, създаден в колоиден разтвор протеини (друго наименование е колоидно осмотично). Тъй като плазмените протеини имат слаба пропускливост към тъканната среда през капилярните стени, онкотичното налягане, което те създават, създава вода в кръвта. В този случай осмотичното налягане е същото в тъканната течност и плазмата, а онкотичното налягане е много по-високо в кръвта. В допълнение, намалената концентрация на протеини в тъканната течност се дължи на факта, че те се измиват от лимфа от извънклетъчната среда - между тъканната течност и кръвта има разлика в протеиновата наситеност и онкотичното налягане. Тъй като плазмата съдържа най-високо съдържание на албумини, онкотичното налягане в нея се създава главно от този тип протеин. Намаляването им в плазмата води до загуба на вода, оток на тъканите и увеличаване - до закъснение в кръвта на водата.

Суспендиращи свойства

Суспензионните свойства на плазмата са взаимосвързани с колоидната стабилност на протеините в състава му, т.е. със запазването на клетъчните елементи в суспендирано състояние. Индикаторът за тези кръвни свойства се определя чрез скоростта на седиментация на еритроцитите (ESR) в реалния обем на кръвта. Отбелязва се следното съотношение: колкото повече албумини се съдържат в сравнение с по-малко стабилните колоидни частици, толкова по-високи са качествата на суспензията на кръвта Ако нивото на фибриноген, глобулините и други нестабилни протеини се увеличи, ESR се увеличава и капацитетът на суспензия намалява.

Колоидна стабилност

Колоиден стабилност на плазмата се определя от свойствата на хидратиране на протеинови молекули на тяхната повърхност и представят двоен слой йон генериране потенциал Фи (повърхност), която е включена в зета потенциала (зета), разположен на кръстопътя между колоиден частицата и около него флуид. Той определя възможността за приплъзване на частиците в колоиден разтвор. Колкото по-висок зета потенциал, толкова частици протеин отблъскват взаимно, и въз основа на това трябваше резистентност колоиден разтвор. Неговата величина е много по-висока в албумина в плазмата и нейната стабилност най-често се определя от тези протеини.

вискозитет

Вискозитетът на кръвта е способността му да устои на потока на течността по време на движението на частиците чрез вътрешно триене. От една страна, това са сложни връзки между макромолекулите на колоидите и водата, от друга - между формованите елементи и плазмата. Вискозитетът на плазмата е по-висок от този на водата. Колкото повече съдържа големи молекулни протеини (липопротеини, фибриноген), толкова по-висок е вискозитетът на плазмата. По принцип, това свойство на кръвта се отразява в общата периферна съдова резистентност към кръвния поток, т.е. определя функционирането на сърцето и кръвоносните съдове.

Специфично тегло

Специфичното тегло на кръвта е свързано с броя на червените кръвни клетки и съдържанието на хемоглобина в тях, структурата на плазмата. Средният възрастен варира от 1.052 до 1.064. Поради различното съдържание на еритроцити при мъжете този показател е по-висок. В допълнение, специфичното тегло нараства поради загуба на течност, обилно изпотяване по време на физическата трудова активност и висока температура на въздуха.

Проучихме свойствата на плазмата и кръвта.