Японска слива в крайградската зона: засаждане и грижи

Разцветът на градини в Япония е събитие, добре познато и широко рекламирано. Когато споменава, първото нещо, което идва на ум, е сакура. Но в Земята на изгряващото слънце има и друг декоративен и същевременно привлекателен плодово дърво.

Какъв вид плод е това?

Второто име е японска кайсия или майка. Растението е представител на семейство Пинк, рода Plum. Най-често това широколистно дърво (5-7 м) със зеленикаво-сива гладка кора, по-рядко храст. За една година дава силна печалба, издънки на зелен цвят. Листата са яйцевидни с тесни зъбци, по-долу, а понякога по-горе, те са пуберкулозни. Японската слива (снимката, която виждате по-долу) цъфти много блестящо и непрекъснато. Удивителната спектакъл продължава 2-2,5 месеца: започва с ранна пролет, а плодът вече се появи през юли. Цветята обикновено са секси, къдрави или прости, със силен аромат. Те могат да бъдат бели или розови. Плодът е леко кисел, жълт или зеленикав, костта от целулозата е слабо отделена и има добре дефинирана повърхност.

В дивата природа японската слива расте в планински каменисти склонове (300-2500 м надморска височина) в северните и централните райони на Китай. Активно се отглежда в Япония, Корея и Виетнам.

Японска слива в културата

В градините си този плодов дърво започва да расте от древни времена. В Япония растението вероятно е донесено през X в. От Китай, а сега има около 350 вида сливи. Това е слива Mooma, а не Сакура, която разтваря първите. Традицията на възхищение на цветя минава дълбоко във вековете. Особено известен с великолепието и красотата на цъфтящото moomé е префектурата Wakayama. Дърветата са покрити с ароматен бял розов облак. Цъфтенето там започва през януари и продължава до април. Но в Европа растението се появи сравнително наскоро: информация за него се открива още от 1878 г. Оттогава са разработени голям брой декоративни форми и градински сортове.

Използвайте го при готвене

Плодовете на японската кайсия се консумират основно в преработена форма, тъй като те имат висока киселинност в прясно състояние. От тях направете известни маринати и кисели краставички. Традиционното допълнение към част от варени ориз от японски е umeboshi-кисел плод. Също така, японската слива служи като основа за създаване на ликьор, популярен в азиатските страни - umeşu (на снимката).

Според източния календар самото дърво е символ на Нова година и пролет. Ето защо, често за празника японците дават на приятелите си малко копие от слива в пота

Костен растеж през лятото и есента

Можете да направите това, ако имате достатъчно късмет да се сблъскате с пресни ароматни плодове. Методът е сравнително прост и не изисква сложни дейности и караница. Знаейки как да отглеждате японска слива от кост, ще придобиете екзотично растение в къщата. Можете дори да го култивирате в градината, вярно, само в топлите райони.

Можете да засадите камъни в земята или в отделни саксии. В края на юли - началото на август се приближава най-добре. Естествено или изкуствено стратифициране ще бъде необходимо, когато поникнат в края на есента или ранната пролет, съответно.

Ако поставите кост веднага след като ядете плодовете в храната, която няма да отидете, тогава трябва да я изсушите и да я държите до падането, когато започват първите студове. Когато времето дойде, в градината, изкопайте малък изкоп и го напълнете с хранителни вещества от хумус, трева и листа, пясък. Дълбочината на засаждане е 5 см. Капките от японска слива обикновено се дават през май на следващата година.

Засаждане в ранна пролет

В този случай става дума за изкуствена стратификация. Най-подходящото време е началото на април. За да приготвите семената по-близо до края на януари, ги поставете в контейнери с дренажни отвори с мокър пясък. След това извадете съдовете в сутерена или в хладилника, където температурата не надвишава 2 градуса. Необходимо е да се поддържа съдържанието на влага в пясъка. Е, през пролетта можете да ги трансплантирате в почвена смес или на открито.

Plum е японска в нашата страна

Истинският откривател, който представи световната градина с чудесен плод, е Лутер Бърбанк. Той направи много разплод и получи нови хибриди, някои от които са популярни до ден днешен.

В своята първоначална форма, японската слива в крайградската зона на Русия може да растат само в южните й райони (Крим, Кавказ), където топлите зими и ранна пролет. Но хибридите, произведени от животновъдите, имат по-висока зимна твърдост и тяхната култивационна зона значително се увеличава. Култивирането е възможно както от костта, така и от използването на разсад.

Японска слива: засаждане и грижи

Дървото се характеризира с обилен и редовен плодов лагер. От момента, в който идва, потискането на годишния растеж започва. В това отношение дървото изисква годишно циклично подрязване, подмладяване на короната.

Трябва да се отбележи, че всички сортове японска слива не са засегнати от акула, до известна степен са склонни към вихрушка и молци, което несъмнено благоприятно ги отличава от останалите.

Как се държи японската слива в сайта? Грижата за нея се предполага, че е същата, както за обичайното родство. Нека да се занимаваме само с основните моменти.

1. Засаждането може да се извърши както през пролетта, така и през есента. Ямата трябва да бъде подготвена 2 седмици преди очакваната дата. Неговият размер трябва да бъде 60 * 60 * 60 см, добавя се хумус.
2. След засаждане и напояване с помощта на торф или компост трябва да се обхване обиколният кръг.
3. Торовете (органични и минерални) се въвеждат в близкия корен, в зависимост от нуждите на растението. Азиатските препарати са необходими през пролетта. Те допринасят за растежа и набирането на зелена маса. През втората половина на вегетативния период се препоръчва използването на фосфорни и азотно-калиеви торове, а през есента - органични (хумус и компост).
4. Коренните издънки трябва да бъдат премахнати на радиус от 3 м от основното дърво.
5. Някои сортове изискват събитие като изтъняване на плодовете. Когато яйчниците са твърде много, трябва да ги премахнете частично, преди да започнат да се напълват. Това ще подобри качеството на оставащите култури и ще запази силата на дървото за следващата година.
6. Японските сливи също се нуждаят от подрязване, препоръчва се да се харчат през пролетта или началото на лятото, когато няма резки промени в температурата през деня. Това ще спаси дървото от болести.
7. Добрата реколта е гарантирана от засаждането на няколко сорта с различни периоди на зреене на плодове.
8. Премахване на сливи в леко незрели състояния и след това продължават много по-дълго.

Сортове японска слива

1. Alyonushka е най-известният сорт. Външният вид е драстично различен от обичайния европейски слитък. Дървото расте средно-високо и има дебела сферична корона. Теглото на плодовете е до 40 грама, имат розов цвят и къс дръжка. Плътта е сладка и сочна, тя не се отделя от камъка. Сортът има висока устойчивост на замръзване.
2. Врабче - може би, единственият сорт, който може да се срещне и да се отглежда дори в Урал. Основното предимство е слабата корона и бързото навлизане в плодородния период. Плодовете са яркочервени, с тегло по-малко - само около 20 грама.
3. Shirou (на снимката по-горе). Той е бил отгледан в края на 19 век от Л. Бърбанк. Дървото расте високо и има пирамидална корона. Плодове, тежащи 25 грама, са лимонено оцветени и меки сочни каша с вени. Това е устойчива на замръзване хибридна японска слива. "Как да се превърне в къща такова чудо?" - много ще попитам. Просто е: грижата за нея е същата като при обикновените, зонирани видове.
4. Червено сърце (на снимката по-долу). Името е свързано с формата на плода. Те са големи (до 60 г), тъмно червени, сочни, с приятен десерт вкус. Дървото е високо с разперена корона.

Когато се отглеждат в нашите градини, японската слива заслужава много по-голямо внимание. Растението има редица положителни качества, сред които висока устойчивост към болести, плодови плодове (разкъсани зелено, узряват у дома без проблеми, без да губят вкус), непретенциозност в грижите.