Вградена електрическа фурна: критерии за подбор. Вградени електрически готварски печки и фурни: отзиви

Фурна в кухнята е един от важните инструменти за провеждане на много кулинарни експерименти. Но модерната гама домакински уреди често води до объркване, когато се налага да избирате едно. Всичко става особено трудно, когато се изисква електрическа вградена фурна. Важно е да знаете как да направите правилния избор, както и какви технически характеристики и функции се характеризират с този или онзи вид оборудване.

Удобства

Електрическа фурна вграденият е отличен асистент на домакинята в кухнята, така че е толкова важно да знаете как да го изберете правилно. Като първи и важен параметър можем да назовем следното: такива устройства са по-мощни и функционални в сравнение със самостоятелните, както и техните вътрешни размери. Разбира се, цената на вградените модели е с порядък по-висока, но в крайна сметка те се оправдават. Повечето известни производители напълно отказаха пускането на самостоятелни модели. Затова се препоръчва да закупите тази опция само в случаите, когато не е възможно да се инсталира вградена фурна или има финансови ограничения.

Консумирана мощност

Този показател е много важен при селекцията, защото влияе на ефективността и удобството при работата с устройството в бъдеще. Електрическата вградена фурна може да се характеризира с мощност от 2 до 4 киловата, което е достатъчно за повечето потребители. Този индикатор има пряк ефект върху максималната температура, при която ще се приготвя храната. Най-яките модели, с капацитет от 35 киловата и повече, са например Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Максималната температура в тях е 500 градуса Целзий. Въпреки това, това се вписва в категорията на интересни възможности, а не предимства, тъй като готвенето изисква температури не повече от 220 градуса. Ето защо, при липса на необходимост да работите при високи температурни условия, достатъчно е да имате модел с капацитет от 2 503 киловата, като издавате до 250 градуса.

Обем на камерата

Електрическата вградена фурна, чиято цена е от 350 долара и по-висока, обикновено е с обем повече от 50 литра, което се счита за нормално за решаване на задачи, т.е. готвене у дома. Има обаче техника, характеризираща се с по-малки размери, т.е. 20-30 литра. Придобиването на такива опции е подходящо в случай, че не е възможно да се инсталира устройство с пълни размери. За сравнение, може да се отбележи, че отделените фурни се характеризират с обем не повече от 30 литра.

Стандартът за традиционните шкафове е параметрите 60х60х55 см. В момента има изградени ел. Фурни с размери 45 см, които са ориентирани за използване в мебели със специална конфигурация. Също така днес се предлагат модели, оборудвани с две независими камери, но тяхната ширина достига 100 см. Цената на такова оборудване е трудно да се нарече средна, така че не трябва да се разглежда много внимателно. Правилният вариант е да изберете модел със стандартни размери, тъй като повечето производители ги произвеждат, което гарантира наличието на цената.

Метод на почистване

В момента има пещи, които се почистват по един от методите: традиционни, пиролизни или каталитични. Всеки от тях трябва да бъде разгледан по-подробно. Същността на традиционния метод е, че вътрешните стени на фурната са покрити със специален емайл. Оказва се, че за почистване на вътрешните повърхности е необходимо да се облечете с детергент и гъби и да започнете сложен процес на измиване.

Каталитичният метод предполага, че вътрешните стени на пещта са покрити със специален емайл с пори, които подпомагат разграждането на мазнините и тяхното отстраняване директно по време на процеса на готвене. Ако ви харесва точно такава вградена електрическа фурна, инструкцията ще съдържа информация за нея. Въпреки това, най-често в действителност, всичко не е толкова розово, така че ще трябва отново да се ръкувате с кърпа с детергент, за да се справите с остатъците от замърсители.

Методът на пиролизата се счита за най-ефективен и прогресивен. Електрическа вградена фурна (широка 45 см) с подобна функция - спестява време и усилия. Същността на метода е, както следва: при съответния режим на камерата на устройството се загрява до 600 градуса по Целзий за кратък период от време, което е достатъчно, че натрупаният по стените мазнини, опожарена. След това просто трябва да отворите вратата, да охлади стените и след това да извадите останките от пепел с кърпа. Техниката, оборудвана с възможност за пиролизно почистване, има само един значителен недостатък - той е много по-скъп от обикновените уреди. Има няколко модела на печки с такава функция, които са най-популярните: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. В ценовия план са по-достъпни: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Оборудване и функционалност

модерен вградени електрически готварски печки и фурните се характеризират с доста богата функционалност, включително наличието на таймер и конвекция. Последното си заслужава да се разкаже. Всъщност конвекцията се осигурява от наличието на вентилатор в камерата на пещта, който преследва въздуха и осигурява по-бързо и равномерно готвене. При някои модели се използва двойна конвекция, но не дава никакви специални предимства пред опростените варианти. Функцията за грил е друга модерна възможност, която 99% от съвременните пещи притежават. С нейната помощ можете да получите много червеникава храна, която всеки харесва толкова много.

Шипката е опция, която само някои модели могат да се похвалят. Ако сте фен на пиле на скара, приготвено на шпук, тогава трябва да търсите такова устройство. Има няколко добри възможности с тази възможност: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.

Нови допълнения

Производителите не спират там, така че при някои модели можете да намерите такива функции като параход, режим на микровълнова фурна, тролей, термо сонда и др., Които са още по-екзотични. Много често хората се поддават на изкушението да поеме най-сложните инструменти, оборудвани с маса от допълнителни режими, в резултат на изключително ползване от тези функции, които могат да бъдат намерени в най-евтините варианти. И тук можете да дадете много ценни съвети: опитайте се да решите преди окончателния избор, от всичко това, от което наистина се нуждаете. Няма смисъл да плащате за наличието на пица или парни камъни в комплекта, които никога няма да използвате.

Видове управление

В този случай можем да кажем за наличието на определена тенденция - колкото по-висока е цената на оборудването, толкова по-електрифицирано е нейното управление. Оказва се, че ако имате инструмент на стойност 300-400 долара, то в 9 случая от 10 то ще бъде оборудван с механични контролни копчета. Такива електрически вградени фурни - "Ariston" или друга марка - нямат дисплей и използваните в тях индикатори са само механични. За да се появи на устройството, електронният екран ще трябва да хвърли още 100-200 долара. Има модели, чиито разходи надхвърлят 700-800 долара, те имат не само голям функционален дисплей, но и елементи за контрол на допир.

производители

Ако говорим за това каква фирма трябва да бъде фурна, тогава ситуацията е подобна на избора на всяка друга домакинска техника. Най-качествените модели са признати от шведски, австрийски и немски производители, които се събират директно у дома. Най-често се отнасят до Bosch, Electrolux, Siemens. Струва си да се страхувате от малко известни производители, например DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Има и представители на средната ценова категория, сред които са Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.

безопасност

Има определени правила за безопасност, при спазване на които трябва да се работи електрическата вградена фурна. Отзивите за конкретен модел могат да покажат характеристиките, пред които са изправени потребителите. Но има и списък с общоприети предпазни мерки:

- Не позволявайте децата да са близо до фурната и да се свързват с контролния панел при отсъствие на възрастни;

- в студения сезон фурната не трябва да се използва като отоплителен уред;

- Преди да включите устройството, всички ненужни предмети трябва да бъдат премахнати от него;

- След всяка употреба, устройството трябва да се избърсва всички петна и пръски, които се появяват на вътрешния панел, както и необходимостта да се осъществява постоянен мониторинг на чистотата на решетки и тави, периодично се мият отвън, особено в присъствието на touch панел управление.

Някои модели имат функция за автоматично изключване, която се активира в случай на прекомерна употреба на устройството или прегряване. Фурна електрическа построен "Bosch" е оборудван с автоматична система за заключване, която може да се активира с натискане на един бутон, който не позволява на децата да отворят вратата по време на работа или са пуснати контроли на място.

данни

Както можете да видите, има няколко прости препоръки за избор на устройство, което е толкова необходимо в кухнята. Не е важно да избирате в крайна сметка - електрическата фурна, построена на 45 см или стандартни размери, основното е, че устройството ви е служило от много години. Избирайки подходящото оборудване, можете да разчитате на удобството на готвенето за цялото семейство. С нова фурна можете спокойно да овладеете рецепти за печене, които преди това ви изплашиха поради несъответствие с възможностите на съществуващото устройство.