"Атаман" - грозде за готвачи и лидери

Смята се, че една от първите култури, които древният човек започва да култивира съзнателно, е гроздето. Треперещото лечение на плодовете му е оцеляло и до днес.

Хората изнесоха т. Нар. Кишми (без ями), технически (предназначени за приготвяне на сокове и вино) и десертни (трапезни) сортове от това растение.

Едно от последните новости в селекцията е средният сорт грозде "атаман".

Гроздето е "атаман". Описание на сорта

Сортът "атаман" е получен чрез кръстосване на розовото трапезно-стафидово разнообразие "rizamat" и зелената маса на сорта "талисман". В резултат на селекцията се получи грозде червено-лилаво с характерна овална продълговата форма на плодове. Тъй като зреещите плодове потъмняват и придобиват богат лилав нюанс. Размерът на плодовете е доста голям. Теглото им е средно 12-16 грама, теглото на четката е до 1 кг. Пулпът е сочен, умерено кисел и сравнително хармоничен. Кожата на плодовете е гъста, леко покрита с восъчно покритие.

"Атаман" - грозде със зрялост на плодове до 145 дни. Крайната зрялост на гроздето пада на 15-20 септември.

Храстите от този сорт са мощни, дават много издънки, повечето от които дават плод. Хибридът е устойчив на замръзване, но изисква подслон.

Предимства и недостатъци на сорта

"Атаман" е гроздето, което има атрактивно представяне. Плодовете са транспортируеми. Може да се съхранява за доста дълго време, без да бъде изложен на ферментация и гъбични заболявания.

Основният недостатък на сорта "атаман" - гроздето се нуждае от подслон за зимата и расте слабо в сенчести области. Тя не трябва да се засажда близо до дървета, което създава трудности за собствениците на малки парцели.

Името на сорта грозде "атаман" получава символ на лидерство в сравнение с други сортове грозде за техните стокови и вкусови качества.