Производител на лед на скалист лед. Обхват, модели, цени
Ледните машини са оборудване, което създава лед от водата. Очевидно е истината?
съдържание
Обща функционалност и видове лед
Производител на лед - замразяващо оборудване, което се закупува от предприятията за непрекъснато снабдяване на лед с работни места. Използва се в различни области на човешката дейност - от конвенционалните барове до комбинираните производства. Състои се от резервоар за вода, компактен фризер и бункер, в който се съхранява вече съхраняваният лед. В зависимост от нуждите се придобиват устройства, които генерират следните видове крайни продукти:
- Лед под формата на кубчета (пръст). Използва се за създаване на коктейли, тъй като техният размер осигурява необходимата степен на топлопредаване.
- Широк лед. Прилага се за проектиране на открити складови помещения, в които се съхраняват охладени продукти от животински произход (месо, риба, птици, морски дарове). Това е машината за производство на лед, която ще опишем в тази статия.
- Гранулиран лед. Необходимо е в дизайна на шведските маси и салатни барове, които предлагат на клиентите пресни плодове, зеленчуци и салати.
видове
Разграничаване не само на видовете лед, но и на принципа на работа на ледогенераторите. Те са:
- Потопа. Най-простият и евтин вариант. В нея се излива вода, превръща се в лед, извлича се, вода се излива отново и т.н. Броят цикли е ограничен от нуждите на собственика. Обикновено обемът на резервоара не надвишава 6,5 литра (не се използва от машина за лед с индустриални люспи, нали?) Вид готов продукт - пръст. Максималната производителност е 16 кг / ден. Той е изработен от неръждаема стомана. Средната цена е 16 000 рубли.
- Flow. Те са свързани към водоснабдяването. Производителността е ограничена до обема на бункера - създаването на лед спира веднага щом се запълни. Минималната производителност е 19,5 кг / ден. Максимумът е 2500 кг / ден. Той е изработен от неръждаема стомана. Цената варира от 35 000 до 1 600 000 рубли.
Флейк машина за лед SCOTSMAN, Италия
Италианските производители на лед от тази марка се отличават с доста висока цена, която напълно оправдава характеристиките на оборудването. Без преувеличение е безсмъртен. Използва се основно там, където има висока нужда от охлаждане, тъй като най-компактният модел има впечатляващо представяне. Моделите, способни да генерират люспест лед, са както следва:
-
Течен лед SCOTSMAN 56 AS. Видът на охлаждането е въздух. Производителност - 380 кг / ден. Мощност - 2,2 kW. Тип връзка - 380 V. Изработена от неръждаема стомана. Цената без бункер е 800 000 рубли, цената на бункера е 300 000 рубли.
Течен лед SCOTSMAN 76 AS. Видът на охлаждането е въздух. Производителност - 515 кг / ден. Мощност - 3,2 kW. Тип връзка - 380 V. Изработена от неръждаема стомана. Цената без бункер е 910 000 рубли, цената на бункера е 330 000 рубли.
Течен лед SCOTSMAN 106 AS. Видът на охлаждането е въздух. Производителността е 785 кг / ден. Мощност - 4,3 kW. Тип връзка - 380 V. Изработена от неръждаема стомана. Цената без бункер е 1 100 000 рубли, цената на бункера е 420 000 рубли.
Течен машина за лед SCOTSMAN 126 AS. Видът на охлаждането е въздух. Производителност - 1 000 кг / ден. Мощността е 6.6 kW. Тип връзка - 380 V. Изработена от неръждаема стомана. Цената без бункер е 1 700 000 рубли, цената на бункера е 470 000 рубли.
Flake машина за лед Brema, Италия
Легендарен сред потребителите на марката. Предоставя на своите клиенти широка гама от съоръжения за замразяване на лед. Тя се отличава с това, че произвежда комбинирани модели - ледогенератори на люспи и гранулиран лед по едно и също време.
- Потопяем лед Бреза Сплит 800. Способен да генерира два вида лед, капацитет - 900 кг / ден. Той е изработен от неръждаема стомана. Мощност - 0.2 kW. Видът на охлаждането е въздух. Тип връзка - 380 V. Цената е 580 000 рубли.
Течен ледогенератор Brema 800A. Производителност - 800 кг / ден. Той е изработен от неръждаема стомана. Мощност - 0,18 kW. Видът на охлаждането е въздух. Тип връзка - 380 V. Цената е 480 000 рубли.
Течен лед за производство на люспи Brema 250A. Производителност - 250 кг / ден. Мощност - 0,18 kW. Видът на охлаждането е въздух. Той е изработен от неръждаема стомана. Тип връзка - 220 V. Цената е 435 000 рубли.
Скали лед от Гастрораг, Китай
Тези, които се нуждаят от машина за лед за лющене на лед, но са ограничени в средства, заслужава да се обърне внимание на китайското оборудване. Да, много хора смятат, че са ненадеждни, но по-конкретно марката Gastrorag в своята история не е причинила никакви оплаквания. Моделите са както следва:
Готварски лед GASTRORAG 20F. Производителност - 21 кг / ден. Мощност - 0,38 kW. Той е изработен от неръждаема стомана. Видът на охлаждането е въздух. Тип връзка - 220 V. Цената е 75 000 рубли.
- Готварски лед GASTRORAG 50F. Производителност - 49 кг / ден. Мощност - 0.58 kW. Той е изработен от неръждаема стомана. Видът на охлаждането е въздух. Тип връзка - 220 V. Цената е 87 000 рубли.
- Модерни сондажни машини
- Какво представлява линията на офицер
- Какви са функциите на моторния блок с вала за отвеждане на мощност?
- Дървообработващи машини: функции и възможности
- Шевни машини Janome: мнения за японското качество
- От двукамерния хладилник "Samsung" се различава от аналозите?
- Машина за шлайфане на метал. Шлифовъчни колела за машинни инструменти
- Клипчетата за самонавиване са основните сортове
- Машини за прибиране на реколтата: видове, характеристики, предназначение. Обществено оборудване
- Технологично оборудване на заведения за обществено хранене. Оборудване за ресторанти, кафенета и…
- Хладилни и фризерни витрини за оборудване на търговски зали
- Робот купе. CL50 Растениевъдство - характеристики, производителност, преглед на дюзите
- Машина за рязане на камъни: описание, спецификации, видове
- "Lizarin": инструкции за употребата на лекарството
- Заваръчна машина-инвертор - кое е по-добре? Фирми, характеристики, цени
- Машина за почистване: видове и характеристики на работата
- Шевна машина: общ преглед, модели, спецификации, характеристики на употреба
- Индустриална машина за рязане: видове
- Перална машина с резервоар за вода: устройство и критерии за подбор
- Грейдер е универсална машина за пътни работи
- Завършването на водоснабдяването е ... Създаване на циркулационна водоснабдителна система в…