Животновъдството на фазани като бизнес

За съжаление днес повечето от вековната култура на растящите фазани са загубени. В края на краищата тези птици от древни времена се считали за кралски: мекото им нежно месо било предназначено за банкети на царе, а самите животни били украса на дворци и градини на най-богатите хора. В съвременния свят отглеждането на фазани едва започва да се съживява и следователно това пазарен сегмент,

Бизнес възможности

Понастоящем има много малко ферми, които отглеждат фазани, а основните изисквания за месо са обхванати от вноса на замразен продукт от Европа. В същото време, месото, произведено в Русия, може да бъде конкурентоспособно поради високото си качество. Повечето видове фазани са непретенциозни при отглеждането им и местните климатични условия в почти всички региони са подходящи за здравословен растеж и развитие на тези птици.

Има три области на дейност, свързани с развъждането на фазани:

1. Развъждане на ловни стопанства.
2. Развъждане на птици за месо.
3. Развъждане на млади животни.

Развъждане на фазани за ловни стопанства

Лов на фазани беше едно от най-обичаните забавления на царете и царете в продължение на много векове. Тази традиция е напълно възможно да продължи, като се отглеждат птици в специални заграждения.

Основната трудност при този вид дейност е отдаването под наем на големи площи, тъй като птиците трябва да живеят в условия, които са възможно най-близо до дивата природа. Фазантите трябва да отговарят на следните критерии:

• да бъдат външно подобни на техните диви роднини;
• бъдете плахи и бързи;
• за да може да лети добре.

Само ако всички тези условия са изпълнени, ловът ще се окаже грандиозен и интересен за клиента. За да се постигне това, птиците трябва да се отглеждат в големи отворени клетки с покрив, опънат от найлон, както е показано на една от снимките. Фазанът трябва да се държи в условия, които са възможно най-близки до естествената природа.

Отглеждане на фазани за производство на месо

В повечето видове от тези птици, достатъчно, нежно, вкусно и диетично месо. За отглеждане на месо, големи клетки за фазани, не са необходими компактни клетки. В този случай основният акцент трябва да бъде поставен върху избора на месни породи. Понастоящем развъдчиците са премахнали породите, които са в състояние да съберат до 2,5-3 килограма живо тегло в рамките на два или три месеца, и работата в тази посока продължава.

Развъждане на млади птици

това вид на бизнеса е най-опасната по отношение на рисковете. Тя се състои в отглеждането на редки и екзотични породи фазани с тяхната по-нататъшна реализация в частни колекции, домашни зоологически градини. Хората, които имат големи финансови възможности, могат да се включат в такива хобита като събиране на редки птици, организиране на частни зоологически градини. Също така фазаните са отлична декорация за ресторанти и хотелски комплекси. Както виждаме на снимката, фазанът е много величествена и благородна птица.

Рисковете, свързани с тази дейност се състои в това, че кралските, мед, злато, сребро фазани достатъчно причудливи да се грижат, но това е трудно търсене на самите клиенти. Трябва да имате много добра репутация и репутация, за да пробиете това ниво на пазара.

Развъждането на фазани като бизнес има друга посока - производството на пълнени животни, които се използват във вътрешността на ловните хижи, вилни вили, сауни.

Ангажиране при развъждането на фазани от скъпи породи е вече, когато има опит в тази област, първо трябва да практикувате по-непретенциозни месо или яйцевидни видове.

Що се отнася до яйцата от фазани, те също са доста търсени на пазара. С правилния подход към бизнеса купувачите се подготвят за една година напред, за да ги закупят. Факт е, че яйца на фазани са много полезни и не причиняват алергии, за разлика от пилетата, така че те често се купуват за деца.

Условия на фазаните

Домашните наглеждани фазани на практика не се различават от растящите пилета. Първо трябва да купите няколко дузина екземпляра от отглеждани млади.

Мъжките и женските трябва непременно да се купуват в различни области, така че между отделните индивиди да няма свързани връзки, в този случай те ще дадат здраво потомство. В противен случай птицата ще е болна и може да не оцелее. Цената на един възрастен фазан - 1,5-2 хил. Рубли. По този начин, общата сума, изразходвана за закупуване на целия добитък ще бъде 40 000 рубли.

За изграждането на заграждения е необходимо да се купи найлонова мрежа и мрежеста мрежа. Това е около 10 000 рубли. Волиерът трябва незабавно да бъде разделен на няколко зони, за да се създадат условия за комфортно съществуване на женските, които инкубират яйцата, младите и основния запас. Развъждането на фазани в плен изисква минимум 2 квадратни метра. м. за всеки възрастен индивид от породата месо и за ловните видове, свободното пространство трябва да бъде увеличено десетократно, така че птиците да могат да летят.

Като фураж идеално пригоден сух фураж, зърно, трева. В началните етапи, всичко, от което се нуждаете, ще трябва да бъде закупено, а след това можете да го съберете сами. Закупуването на фуражи струва около 10 хил. Рубли, при изчисляването, че една възрастен птица се нуждае от 100 грама смес на ден.

обезпечителни мерки

Авиацията изисква лесни, но много важни мерки за дезинфекция, които трябва да се извършват редовно. Това е замазване на мрежата, ежедневно почистване на птичи тор, третиране на цялото оборудване със специални решения. За да отглеждате птица като фазан, фермата винаги трябва да бъде чиста и добре поддържана, за да предотврати избухването на епидемията от болестта, което води до смърт на всички животни. Всички работници трябва да носят работно облекло и ако институцията е посещавана от непознати, е необходимо да се използват десфери и дезинфектанти.

Животновъдство на фазани

Ако даден предприемач реши да се занимава с бизнес за отглеждане на такава птица като фазан, развъждането и поддръжката най-добре се проучват по време на планирането, това ще помогне да се избегнат грешки в процеса на работа.

С цел самостоятелно отглеждане на яйца фазан, експертите препоръчват закупуване на инкубатор. Тя ще бъде по-надеждна от поставянето на женската върху яйцата. Цената на оборудването ще струва 50-70 000 рубли, в зависимост от марката и производителя. Една жена дава 1 яйце на всеки два дни. Събраните яйца се поставят в инкубатора за един месец. Новородените пилета са много слаби и изискват допълнителни грижи. Те са особено чувствителни към студа и е необходимо да се запазят първите седмици при температура не по-ниска от 38 градуса и влажност на въздуха около 60 процента. За това е необходимо да се оборудва специално помещение. За хранене на млади животни е необходимо да се използват само зеленчуци, варени яйца и брашно червеи. И едва след няколко месеца, отглежданите и подсилени птици могат да бъдат пуснати в общо училище.

За собствения си брой птици е необходимо да се инсталират нови мъже от време на време, младата кръв няма да позволи на стадото да се разложи, а фазаните ще имат много по-малка вероятност да се разболеят.

Персонал, който да работи на ферма за фазани

Развъждането на фазани като бизнес изисква много време, което трябва да се даде на броя на птиците. Трябва да наблюдавате следните процеси:

1. Чифтосването.

По време на чифтосване мъжът може да бъде много активен и да нарани женската, в този случай е по-добре да се позволи на няколко индивида от женския пол да се доближат веднага до него.

2. Полагане на яйца и тяхното инкубиране.

Женските фазани имат слабо развита памет, така че не носят яйца на определено място. Яйцата могат да бъдат разпръснати около ограждението и те трябва да бъдат постоянно събрани, в противен случай други птици ще ги изядат. Същият проблем засяга инкубацията на яйцата, когато жената просто може да забрави, че го прави, и да напусне гнездото. В този случай яйцата трябва незабавно да се прехвърлят в инкубатора или те да изчезнат.

3. Пилета и млади.

Специално внимание се обръща на младите животни: това е създаването на специален температурен режим и хранене.

Грижите за малък брой животни могат да се извършват от един човек, но с увеличаване на броя на отглежданите птици, трябва да се наеме допълнителен персонал. Желателно е наетите работници да имат поне малко познания в управлението на фермата. Като правило, на практика този тип бизнес е представен семейна ферма.

Маркетингова политика

Конкуренцията в бизнеса на растящите фазани в Русия днес почти не съществува. Основните купувачи са ресторантите, които също използват внесените замразени суровини в своята работа. Месото от вносни производители често е по-евтино от местните. Това се дължи на факта, че в Европа се поставят на конвейера разплодни фазани в плен. Но в същото време много често има прекъсвания в работата, свързана с доставката и митническото оформяне на продуктите, което е достатъчно лошо за репутацията на предприятията за обществено хранене. Освен това местното месо винаги е свежо и следователно много по-вкусно. Тъй като скъпите ресторанти се съгласяват да плащат свръх.

Месото от фазани е доста скъпо, до 1,5 хиляди на килограм, така че няма да го намерите в обикновен супермаркет, но може да се организира доставка до елитни магазини.

Намаляването на цените е възможно само за сметка на масовото производство на брой птици, в този случай една земеделска земя трябва да съдържа не по-малко от 10 хиляди глави.

Друга област на приложение са ловните зони, които се занимават с лов. В този случай, продажната цена на един фазан ще бъде около 5 000 рубли, а за организирането на лов, те се нуждаят от поне сто. В бъдеще, с разширяването на бизнеса, такива събития могат да бъдат организирани самостоятелно, като имат големи печалби от това.

Инструментите се подлагат и на яйца, пера и дори на фазани.

Най-трудният момент в този бизнес е търсенето на клиенти. Наличието на 10-15 редовни клиенти за месо и живи птици ще осигури стабилен просперитет и развитие на дейностите.

Финансови показатели

За да започнете бизнес, за да растат фазани ще се нуждаят от 120 хил. Рубли за начален капитал. След няколко месеца ще се реализира част от стадото, което ще постави яйца в инкубатора. не трябва да се очаква бързо стартиране при липсата на голям финансов капацитет, но с правилният подход за извършване на дейност на година, в присъствието на предприемача е солидна фазани ферма, поради което е много стабилен добър доход.