Knife Helle: описание, коментари, популярни модели

Скандинавският нож не е просто инструмент. Тя е неразделна част от културата на древните хора. В миналото всеки от неговите представители имаше поне два ножа: церемониални и ежедневни. Беше невъзможно да се направи без него. Това беше необходимо за рибарите и ловците, които бяха скандинавци.

По-късно норвежките остриета бяха изтласкани от пазара от шведски и финландски. Но те не потънаха в забвение. Благодарение на усилията на историците, археолозите, инженерите и дизайнерите норвежките ножове отново станаха популярни.

производител

Марката Helle Fabrikker е основана през 30-те години на миналия век в град Холмедал от братята на ковачите Helle. Производството на ножове е основната им дейност.

Те продават продуктите си първо само в родното си село, но скоро продуктите на предприятието стават известни в столиците на Осло.

Сега компанията работи активно, като произвежда около 80% от всички ножове в Норвегия. В същото време има само около 50 служители на компанията. Норвежкият нож Helle е известен на специалистите и на широк кръг потребители благодарение на високото си качество.

Представители и служители на компанията твърдят, че техните ножове не са предназначени за събиране. Те са проектирани да се използват, редовно изпълняват това, за което са предназначени. А обхватът на приложение на ножове "Helly" е достатъчно широк.

асортимент

Предприятието произвежда ножове за:

• Риболов.
• Лов.
• Туризъм.
• Използвайте го в кухнята и у дома.

Предимства и разлики

Външно ножът не се различава от нещо специално от финландски или саами.

Но има нещо, което ги отличава от продуктите на други народи. Това са ножове, състоящи се от няколко слоя, дръжка от бреза, рога, месинг.

Създателите на модерни норвежки ножове обръщат много внимание на историческото наследство. Те използват, творчески обработени и адаптирани за нуждите на съвременния човек, древни модели, които в древността се използват от воини и рибари. Това прави продуктите им разпознаваеми и популярни.

Особено внимание се отделя на дизайнерите на фирмата за това как ножът се намира в ръката на собственика. Те считат модела красив само когато е удобен.

Никога не правете ножове само за "красота". Всеки елемент трябва да изпълнява определена функция. Това е неизречено правило на компанията, което нейните служители следват от много години.

острие

Ножовете бяха първоначално трислойни. Но сега нови модерни технологии позволиха да се подобри процесът на тяхното производство. Режещият ръб или ядрото е направен от стомана с високо съдържание на въглерод. Това е тайната на ножовете Helle. Производствената рецепта е разработена в сътрудничество с металургичните инженери и се пази в най-строга тайна.

След като острието се втвърди, то получава твърдост от 59 HRc. Но тази стомана има един недостатък: тя е склонна към корозия.

Покритието е направено от стомана по-мека. Но това не е ръжда. В състава си - 18 процента хром и 8 никел.

Обхватът е с дебелина 3,3 мм.

Острието има пентадерен профил, склоновете са прави. Ножове "Helle" можете да се изострят.

Ламинирани ножове

Такива остриета се наричат ​​ламинирани. Те се характеризират с висока якост (не се счупват). Това е особено забележимо при ниски температури. И плочите от храни от неръждаема стомана направете ножа красив на външен вид. Но може да има неприятни мигове. Потребителските рецензии казват, че понякога ламинираната ножична облицовка се ексфолира. Това се отнася не толкова за ножовете "Helly", толкова много продукти от този тип като цяло. Качеството на ножа зависи от това колко добре са заварени плочите. Ако процедурата е извършена с нарушение на технологията, тогава ламинатът може дори да се свие.

Качествените ламинирани остриета се произвеждат в Япония и Норвегия. Те са много скъпи в сравнение с други ножове от този тип.

Дължина на острието

Helle осигурява широк избор на дължини на острието. Те могат да бъдат от 7 до 11 см. Но най-популярната е острието Helle с дължина на острието 7,5 см.

пръчици

Ножът Helle трябва да е удобен за задържане в ръката ви. За да направите това, дръжката му трябва да бъде от подходящ материал и да има определена форма.

Дръжки ножове "Helly" произведени от карел бреза или орех. Първо те се импрегнират със специални смеси.

За да се гарантира, че ножовете са не само остри, но и красиви, те често се отрязват с елен, кориан (изкуствен акрилен камък), месинг.

Разработчиците дори са предвидили, че не е много удобно за рибарите да използват обикновени ножове. В края на краищата, след като обикновен нож падне във водата, той бързо потъва. И кой иска да загуби толкова скъп аксесоар. Да, и приключете операцията, от която се нуждаете. За рибарите беше измислен специален плаващ нож. Дръжката му е изработена от корк.

Проектиране на ножове

Ножът Helle се сглобява само на ръка. Просто изострете и подредете. В същото време всеки може да направи това. Производството на ножове стана достъпно, защото частите за тях могат да бъдат закупени и сгънати продукти от всякакъв дизайн. Много норвежки се състезават в създаването на най-оригиналния и красив нож. Авторите на най-интересните и висококачествени продукти получават специални награди.

Комплекти за производство на ножове

Сега има възможност да започнете да правим ножове "Helly" и с нас. За 3,8-4 хил. Рубли. можете да си купите комплект, състоящ се от острие с гладка режеща точка, изработена от трислойна ламинирана стомана. Бар от карелска бреза е предназначен да направи от вас удобна форма на дръжката. Има различни метални части. В отделни комплекти може да има клип. Комплектът ви позволява да направите сам ножа си за ножа си. За това в комплекта е осигурено парче естествена кожа и дори шев.

За да бъде ножът ви остър, трябва да си купите острилка или специален комплект за заточване.

Потребителските отзиви казват, че понякога купуват острието "Helly" и прикрепват дръжките на собственото си производство към тях.

обвивка

Нож за нож го правете на ръка. За тяхното производство използвайте висококачествена кожена седалка, която се използва за изработване на колани.

За да се гарантира, че обвивката не образува петна, материалът първо се обработва със специални съединения. Маслото, което се използва в този случай, предотвратява проникването на влага вътре.

При проектирането на обвивки се използват традиционни модели.

дизайнери

"Толлекьв" - версия на финландския нож Lives. Тя е създадена от финландския дизайнер Janne Marttini.

Освен това, компанията създава нови модели Thor Indergaard, Thor Wistnes, Gunnar Los. Името на дизайнера често е посочено в продуктовата реклама.

асортимент

Всички ножове "Helly" могат условно да се разделят на онези с фиксиран нож и сгъване. Първата е обикновено по-евтина в сравнение с продукти с подобни размери, които могат да бъдат сгънати чрез скриване на острието.

Опаковането "Helle" може да се счита за най-доброто сред подобни продукти на масово производство.

Дизайнерите и инженерите на компанията разработват нови модели ножове за различни поводи.

Понякога, когато конструират следващия нож Helle, те се превръщат в вдъхновение за отдалечено историческо минало.

Nidaros моделът е реконструкция на викингския нож. Тя е изработена от висококачествен и скъп материал, се отличава със скъпа декорация. Естествено, той има фиксиран нож.

Моделът Лапландия е нож от саами, т.нар. Тундрен нож. Също така се нарича "голям нож" (stuoraniibbi). Същото важи и за продукти с фиксиран нож.

Победителят 45 G е подобен на универсалния Шведски нож с фиксирана дължина на лопатката от 9 см. Размерът на ножа е 22 см, теглото е 109 г. Дръжката от естествено дърво има прорез за предпазване на ръката от подхлъзване. Този сайт е декориран с метални вложки и е черен.

Helle Fjellkniven F1 - планински нож с фиксиран нож, с гладък режещ ръб. Тя е трайна, проста форма и в същото време елегантна. Той се нарича нож за оцеляване, заради гъвкавостта и удобната му форма.

Фактът, че Helly Fenkvenven се използва от шведските военновъздушни сили, може да свидетелства за неговото качество. Дръжката на бреза е украсена с месингова армировка. Шиене за нож от полирана кожа, украсен с релефно изображение на орел. Тегло 108 грама, ножът - "точка на падане" (спускане на обувката към точката). Заключена е фиксирана. С обща дължина 20,5 см, дължината на ножа е 10 см.

Helle 75 Jubileuma

Този нож от Helly има най-много функции. Неговото острие е присъщо на скандинавските ножове. Има форма на капка точка. Склоновете са прави, постепенно се придвижват в режещата част. Ножът е многофункционален. Кожена обвивка с оригинално щамповане. Дължината на ножа е 25,5 см, ножът е равен на дръжката. Теглото на острието е 134 г. Острието е направено от стомана Sandvik 13C26, която има три слоя.

Дръжката на ножа е изработена от карелска бреза в комбинация с еленски рог. Краят е гладък. Колко са такива ножове? Цената на Jubileum е повече от 8 000 рубли.

Helle Besseggen - скрепер

Името на ножа идва от името на норвежката планина. Той разполага със сила, надеждност. Много остър. Използва се за дърворезба. Подходящ за отстраняване на кожи по време на лов. Този нож е по-къс от предишния, дължината му е 19 см. Стоманената вложка се намира между острието и дръжката. Тегло 80 гр. Материал, от който е изработено острието, стомана Sandvik 13C26. Заточването трае много дълго време. Дръжката от карелската бреза се обработва със специално импрегниране. Следователно, тя не набъбва под влиянието на водата. Обвивката е черна. Това са относително евтини ножове. Цената е 5500 рубли.

Helle Eggen

Дръжката на ножа предпазва ръцете от удари на острието. За тази цел е направена специална издатина на дръжката на кръстовището с ножа. Дължина - 215 мм, дебелина - 3 мм. Острието е с дължина 105 мм. Тегло 124 г. Спускането е относително ниско. Дръжка от карелската бреза. Обвивка с релефен кафяв цвят.

Ножът е прост в изпълнение, аскетичен вид. Прегледите казват, че дръжката му е доста удобна, но ударението е малко обструктивно. Някои потребители просто го отрязват. Това е лесно да се направи, защото дръжката е направена от обикновена дървесина.

Потребителите казват, че тя съкращава перфектно. Те харесват факта, че спускането на ножа е абсолютно плоско. Това прави простото заточване. Ножът трябва да се полага само върху инструмента за заточване. Ъгълът на заточване е 30 градуса.

Ножът е предназначен да работи върху дърво.

Helle Fire

Има асортимент от "Helle" и ножове с модерен дизайн. Един от тях е "Helle Fire". Тя е сравнително малка, дължината е едва 19,5 см. Острието е с дължина 6,8 см с дебелина 3 мм, изработена от трислойна стомана. Режещият ръб е гладък. Дръжка от карелската бреза. Тя завършва с стоманена вложка с карабина, която е предназначена за закрепване към колана. Кожена черна обвивка с интересна форма, пръстен около дръжката.

Потребителските рецензии казват, че карабината няма да бъде достатъчна, за да вдигне ножа към колана.

Helle Fiskekniv

Този модел се характеризира с много тънък и дълъг нож от стомана "Sandvik 12S27". Той е предназначен за използване от рибари. Удобно е да се вземе ръчно, тя се разрязва добре. Дебелината на острието е 2,5 мм. Шина дълбоко, "vsadnye". Те почти изцяло покриват не само острието, но и дръжката. Закрепена към кръста.

Потребителите предлагат да направят една клечка в цикъла. Така че можете да фиксирате и преместите ножа. Цена 4,4 хил. Рубли.

"Helly Felbeck"

Helle Fjellbekk - нож с размери 22,1 см с дължина на острието 10,2 см с дебелина 3 мм и твърдост 25-59, изработени от ламинирана стомана. Дръжка от дърво мербау (Африка).

"Helly Tollenkniv"

Ножът Helle Tollenkniv има нож с дължина 10,3 см и с дръжка 22,2 см. Изработен от стомана с твърдост 57-59 HRc. Формата е закръглена до точката, острието е доста широко.

Проектиран за рибари, туристи, ловци.

Ревютата му показват, че ножът се използва за рязане на месо, домакински нужди. Незадължително по време на пикници, лов, събиране на гъби, разходки из гората. Не се страхувайте от дълъг престой на улицата, тя е добре заточена и продължава да се изостря. Той има отличен рез. През годините на употреба тя не се разпада и дори не се разпада. Това показва качеството на монтажа.

Потребителите смятат обаче, че обвивката не е много удобна.

Потребителите наричат ​​този нож острие. Те отбелязват, че този модел е неформатен за Helly.

Дължината на острието се счита за универсален, пропорциите са оптимални.

Сгъваеми ножове Helle

Съществуват разнообразни и сгъваеми ножове, като например Helle Doka 200 с брава с нож. Дължината на острието му е 8,4 см. Обдухата е с дебелина 2,7 мм.

В сгънато състояние ножът е с дължина 11,7 см. В дръжката има отвор, така че е възможно да се опъне предпазният кабел или колан.

Ножът може да се използва като туризъм или лов. Това е полезно за туристите. В края на краищата, удобно е да го носите, когато е сгъната, тя отнема много малко място.

Цената е около 12 000 рубли.

Хелле Бракър

Това е един от най-големите ножове "Helly". Фиксираният нож има лек спад към точката. Склоновете са прави. Дължината му е 12,6 cm, теглото е 126 g. Твърдостта е 58-59 по скалата Rockwell. Дръжката се състои от три части: гайка, стабилизирана карелска бреза, кожени вложки. Благодарение на малкия ръб, ръката не се плъзга и не боли острието.

Този нож не се използва в кухнята за рязане на зеленчуци, добре е за заточване на различни пръчки, с технически цели. Проектиран за туристи и ловци.

Съществуват признания, че с помощта му пясък на дървото през зимата, когато брадвата не може да се справи със замразената кора.

Потребителските мнения гласят, че ножът Helle е чист, добре сглобен. Казват, че тези продукти са едни от най-добрите и цената им е сравнително малка. Хората използват тези ножове в продължение на много години и никога не са имали проблеми с качеството. Споменава се само един случай на повторно заточване на спусканията в кръга. И тогава беше милиметрова пукнатина, която не може да свидетелства за лошото качество на ножовете.

Обратната връзка от много потребители казва, че макар номерата на ножовете и драскотините много бързо, те са чудесно усукани и управлявани.

Описвайки режещия нож "Helly", мнозина посочват сравнение "срязвания като часовник", т.е. ножът леко се приплъзва върху обработения материал. И това е с доста агресивно съкращение.

Потребителите казват, че дръжката на ножа е удобна. Повтаря контурите на ръката и пада добре в дланта на ръката ви. Той е много приятен на допир. Цветът му показва, че материалът е добре импрегниран с защитни средства.

Някои купувачи се притесняват, че дръжката няма да се влоши по време на продължителна употреба. Но се оказа, че може да издържи дори дълго време на открито. Имаше случаи, когато левият нож беше открит след няколко години престой под сняг и дъжд. Дръжката не промени външния си вид, но острието потъмня.

Не всеки харесва ножовете Helle. Ревютата казват, че лопатките на острието са надраскани, когато са подложени на механично действие. Те са много остри, но нежни. Разбира се, острието е по-добре да се скрие в обвивката в момент, когато не го използват. Но обаче, първичната красота на острието скоро ще изчезне. В този случай, по-важното е, че можем да приемем, че това не влияе върху качеството на среза.

Прегледи на някои купувачи казват, че ножът "Helly" не отговаря на очакванията им. Те не се чувстваха особено фантастично. Други потребители твърдят, че това се дължи на ниското спускане на острието, което обикновено се случва със скандинавските ножове.

Има мнение, че напомнянето на ножовете наскоро стана по-малко качествено. Но това не се потвърждава от примерите и личния опит, а от слуховете.

Някои клиенти предлагат ножът да се наточи от различен ъгъл. Но опитни потребители казват, че е достатъчно да направите това под един и същ склон. Те казват, че ножовете "Helly" са заточени като японски, подредени на камък. Но трябва да използвате японски водни камъни, за да направите резултата красив.