Ден на диетолог - какво е това празник?

Според статистиката за целия ни живот всеки от нас яде около 50 тона храна. Този списък включва зеленчуци, хляб, месни продукти и дори консервирани храни и сладкиши - всичко, с което модерната хранителна индустрия ни доставя. И тъй като грижата за ежедневния хляб е една от основните човешки нужди, тази част от националната икономика е много важна в целия свят.

Важна забележка

Експертите с професионални познания за правилното производство, съхранение, комбиниране на хранителни продукти, както и с тези, които се занимават с разработването на нови технологии за тяхното преработване и производство са силно цитирани на пазара на труда. И включително в нашата страна. Ето защо не е изненадващо, че в календара професионални празници Русия има Ден на диетолога.

История на празника

Нека да поговорим малко за този празник. Имаше Ден на диетолога дори в Съветския съюз. Подобно на много други, тя беше официално одобрена с Указ на Президиума през 1966 г. След това хранителната промишленост в СССР започна да набира скорост и да се развива с висок процент.

Тази професия стана престижна и популярна, а постиженията в тази област бяха известни навсякъде по света и демонстрирани на международните изложения на националната икономика. Поради това голям брой хора се стичаха в тази индустрия, а специализирани висши и средни специални образователни институции се появиха в почти всеки голям град в страната.

С разпадането на Съветския съюз почти всички празници, които бяха създадени по онова време, трябваше да бъдат одобрени отново и често бяха избрани нови дати за това. Едно от малкото изключения бе Денят на диетолога. Датата на своето честване остана непроменена от 1966 г. насам. Празувайте го в третата неделя на месец октомври. Така че, Денят на Nutritionist на 2013 падна на 19 номер. И през 2014 г. ще го празнуваме на 21 октомври.

Благодарение на професионалните качества и високото ниво на знания и умения сред експертите от тази индустрия, всеки от нас има на масата разнообразие и изобилие от всякакъв вид храна. Голям брой нови продукти, които се появяват всяка година на рафтовете на магазините за хранителни стоки - това са и техните заслуги. А адаптацията, въвеждането в менюто за кетъринг на ястия от други народи - също се извършват от работниците в хранително-вкусовата промишленост. Тяхната работа носи разнообразие и изобилие в нашия живот.

Друга нова функция на тези хора е разработването и спазването на стандартите за безопасност на храните. Това изискване на световната общност се дължи на последните събития в тази област генното инженерство и химическата промишленост в областта на торовете.

заключение

По този начин, Денят на Nutritionist обединява представители на такива професии като технолози, инженери, дегустатори и лаборатории, готвачи и сладкари. Всички те правят живота ни по-интересен и вкусен. И когато този празник се празнува в други страни? В Украйна и Казахстан Денят на храненето се празнува едновременно с това в Русия - и двете страни оставиха датата си непроменена от времето на СССР. Но в останалата част на света няма такъв празник. Но всяка година на 16 октомври много страни празнуват Световния ден на храната.