Как да спестите храна? Акценти за намаляване на разходите

За съжаление, когато страната ни навлезе в ерата на развиващия се капитализъм, много от тях бяха на дъното или дори под прага на бедността. Пенсионери, медицински работници, учители. Следователно, въпросът за това как да се спаси храната, защото много от нас далеч не е празен и дори много важен. На първо място, струва си да мислим кои статии ще помогнат за намаляване на разходите в семейния ни бюджет.

Много зависи от това какви полезни умения имаме. Например, ако някой от семейството може да шие, това може да помогне за намаляване на разходите за облекло. От импровизираните материали можете да направите не само интериорни предмети, но и мебели. По този начин не е нужно да купувате скъп комплект, но неща, направени сами, моля много повече. И тогава въпросът как да спасим семеен бюджет, изчезва. Също така е възможно да се намалят разходите за комунални услуги: например, пускайте броячи навсякъде, наблюдавайте своевременното изключване на осветлението и електрическите уреди, купувайте ютии, чайници и други домакински уреди с ниско потребление на енергия.

Ако все пак въпросът за това как да се изчисли семейния бюджет, достатъчен за следващата заплата, остава, можете да помислите за други начини за спасяване. Например, в Русия горивото е сравнително евтино, но тук на Запад (например във Франция, Германия) е нерентабилно да се пътува навсякъде с кола поради високата цена. Там е обичайно общественият транспорт да се използва по-често или по-често трансплантиран на велосипеди. И за здравето е по-полезно и за кесия.

Често, чупене на главата ми, как да спестите храна, не виждаме очевидни решения. Първият съвет, който може да бъде даден, е: опитайте се да улесните живота си. Не гонят след кулинарни изкушения, първо, това е обезпокоително и дълго (добре, освен ако някой не харесва да стои часове в печката или да се забърква в кухнята), второ, не е много полезно. Като анализирате диетата си, можете да разберете как да запазите храната: например да преминете към по-прости ястия. Кажи, не можеш пържола, пълнени със сливи или сложна торта, която ще изисква много сметана, захаросани плодове, яйца, кондензирано мляко и т.н. Вместо това можете да сваряте месото и да сервирате със зеленчуци. И за десерт направете обикновена "бисквитка". Всъщност тялото няма нужда и дори вредни сложни ястия, а енергията за живот и правилното развитие може да се получи от най-простите продукти.

Вторият съвет е да помислите колко пари се изразходват за "празни калории" и "за удоволствие". Нека да вземем един прост пример: ако се интересуваме от това как да спасим храната, вместо голям пакет от чипове, по-добре е да купим пакет (4 порции) елда. Един пакет от зърнени храни е достатъчен за гарнитура за двама души. В кашата можете да сервирате пържени зеленчуци (или дори по-добре варени: по-бързи и по-евтини и не прекарвайте на мазнини или масло за пържене), варено месо или малко бяло сирене (като Adyghe или фета). По принцип цялото пържене, особено дълбокото пържене, най-добре се свежда до минимум: първо, се консумира голямо количество петрол и второ, печенето е много по-вредно за храносмилането и здравето. По-добре е да готвите на скарата без мазнини.

Третият съвет е да подготвите няколко ястия от един продукт. Смятате ли, че това е невъзможно? И тук грешите. Например, един килограм пиле струва изцяло по-малко от килограм филе или шунка. В същото време ще направим едно ястие от филето и ако купите пилешки труп, можете да направите много вкусна супа по бульон и да използвате месо за друга чиния, например за салата. Също така, опитайте се да се откажете от полуготовите и готови ястия в полза на самостоятелно готвене. Шиш кебап, който вече е маринован, ще струва повече от месо за шиш кебап и независимо ориз, освен това ще имате възможност да видите свежестта на продукта.

Е, последният съвет. Обърнете внимание на цените. Всъщност, в големите магазини липсата на табелки за цените не е само надзор на персонала. Това е предназначено да гарантира, че купувачът няма да разбере цената, а просто да постави продукта, който му харесва в кошницата. И едва тогава в касата се оказва, че трябва да платим малко повече, отколкото планирахме. Продуктите на различни производители често се характеризират не само и не толкова от качеството, колкото от цената. Последното зависи от това колко производител разходва за реклама, промоции, подходяща позиция на рафта и други средства за промоция. За всичко това купувачът в крайна сметка плаща. Обърнете внимание на факта, че същите стоки могат да бъдат с около двадесет до тридесет процента по-скъпи в търговски център, отколкото в магазин зад ъгъла, където, разбира се, изборът е по-скромен, но има и допълнителна такса.