"Drunk Eclair" - два формата в едно кафене

Името "Drunk Eclair" звучи малко забавно за институцията. Какво се крие зад него - бар или сладкарница, защо да отиде там? Можете да прочетете за това в статията.

понятие

Тази институция съчетава два формата: гастро-бар и кафе-сладкарница. Ако няма въпроси относно формата на "кафе-сладкарството", е съвсем ясно какво можете да очаквате от него, а след това какво е гастронор?

Това е наистина съвсем ново и необичайно в момента в ресторанта. На първо място е бар с разнообразие от вкусни ястия. Ако сравните с обичайното предприятие за пиене, тогава разликата се намира в менюто. Барът обикновено има малък избор от ястия, ограничени до леки и доста монотонни закуски.

Идеята да се допълни бар картата с изискана храна за първи път се появи на собствениците на предприятието в Обединеното кралство през 1990 година. Русия вдигна идеята едва в средата на 2000-те години. Оттогава насам баровете се разпространяват бавно в цялата страна. "Drunk Eclair" е един от тях.

Собствениците обаче отидоха още повече. Недостатъкът на обичайния гастро бар е, че изборът на десерти в него е изключително оскъден. Затова беше решено да се добави формата на кафе-сладкарството. В резултат на това объркване се появи една почти универсална институция, която ще отговаря на вкуса на голямо разнообразие от гости, включително деца.

Интериорен дизайн

В кафенето има две зали. Едната се нарича "Бялата зала". Положението му е свързано с френската Прованс. Нежна, кремава сянка на стените, пода и тавана. Като украшение - многобройни снимки в рамки, лампи под формата на свещници със свещи, маси с издълбани крака и дори бял велосипед с плетена кошница, висяща на стената. Обзавеждането е малко куклен, леко бонбони, уютно, докосващо. Допълването на атмосферата е мека, топла светлина.

Втората стая се нарича "син". Атмосферата е типична за кръчма. Тъмният цвят на стените, мебелите от дърво, огледалната стена, заглушената светлина. Като орнамент - портрети на групата "Бийтълс", чинията на Висоцки. Стилен, строг, нищо излишно. В тази стая феновете обичат да се съберат, защото тук можете да гледате спортни предавания.

Две зали - два различни свята, контраст и противоречие. Благодарение на това кафенето се превръща в универсално място за срещи с различни формати: за обяд с деца или за семейна вечеря, за бизнес среща на бизнес обяд, за забавна вечер с приятели или романтична полусестра. Също така тук е хубаво да погледнете, за да си поръчате чаша кафе и да се отпуснете малко.

Кафенето също предлага банкетна услуга за всяко тържествено събитие. Тук организират тематични празници, периодично се събират, за да играят игри на борда.

Храни и напитки

В менюто - чинии Европейска кухня, Френски и руски, авторски. Сочни пържоли с печени картофи и млади зеленчуци за гарнитура, ястия от риба и домашни птици, зеленчуци, леки оригинални леки закуски и разнообразие от салати. Ястията се отличават с изискано сервиране и изискан вкус дори и в бизнес обяд. Например, салата с пилешки черен дроб и сос от касис. За тези, които се придържат към вегетарианството, се разработва отделно меню.

В кафенето - голям избор от десерти, които получават много високи оценки от гостите и добри отзиви. Особено забележителни eclairs, които имат вкус като дома.

В бар-диаграма - голямо разнообразие от бири, силен алкохол и коктейли, има и безалкохолни напитки, чай и кафе.

Ценовата политика различава наличието и демокрацията, което прави посещението в институцията още по-приятно.

Кафе Drunk Eclair: адрес

Институцията се намира в Мешчански квартал (CAO) на град Москва. Адрес: Prospekt Mira, 6. Това е бизнес център "Мелиора плаза". Кафенето е на първия етаж. Най-близката метростанция до кафе "Drunk Eclair" е "Sukharevskaya". Телефон: (495) 607-58-37.

За тези, които предпочитат да пътуват с кола, има паркинг близо до сградата. Гостите могат да използват интернет, ако е необходимо, тъй като в заведението има безплатен Wi-Fi интернет.

Посетителите се очаква всеки ден от единайсет сутринта. В петък и събота кафенето е отворено до шест сутринта, а останалите дни се затваря в полунощ. Бизнес обяд се сервира от 12.00 часа.

Кафе Drunk Eclair: отзиви

Посетителите ценят заведението доста добре. На ресурса, посветен на събирането на рецензии, "Tripadvizor" се оценява на четири точки. Гостите пишат, че в кафене "Drunk Eclair" уютна атмосфера, особено е добре да прекарват времето си в компанията на приятели. Много похвали десерти, особено домашни eclairs, те казват, че те готвят вкусно и разнообразно, има много да избирате. Сервира бързо и ефективно, атмосферата е релаксираща и позитивна. Друго предимство на кафенето е неговото местоположение. Почти в самия център, близо до метростанцията, е много удобно да стигнете дотам. Не забравяйте да похвалите достъпните цени.

"Drunk Eclair" - кафене (Москва е богата на такива институции), която ще се хареса на тези, които предпочитат тиха и малко претъпкана среда.